曾鞏與王陶談話間，漁家娘子已手腳麻利地端上了第一道菜——大盆魚湯。
湯色濃稠如乳，熱氣騰騰，不見半點油星，只飄著幾縷碧綠的蔥絲和姜片。
看起來很簡陋，但一股難以用語言描述的，仿佛凝聚了湖魚精華的醇厚香氣直沖鼻腔。
王陶笑著示意：“來，都嘗嘗，這是用剛出水的大青魚頭，配上鯽魚、小雜魚，慢火煨燉了幾個時辰的‘三白湯’，最是滋補暖胃。”
呂惠卿連日驚惶，此刻喝下這暖融融的湯水，只覺一股暖流從喉頭直下肚腹，緊繃的神經都松弛了幾分。
曾鞏也喝了一口，忍不住贊道：“好湯！清而不淡，鮮而不腥！”
聞言，陸北顧也舀了一勺。
那純粹的、不加修飾的鮮味在舌尖化開，用文學點的比喻，就仿佛喝下了一口活生生的洞庭湖。
湯碗未空，第二道菜又至，一盤色澤紅亮的“干燒草魚”。
這是選取肉質肥美的草魚，先煎后燒，醬汁非常濃郁，還放了鮮蘑塊等物，而被用刀切成“田”字格的魚肉，只要筷子輕輕一拽，就能拽下來，醬香與魚鮮完美融合，極其下飯。
王韶夾了一大塊，吃得嘖嘖有聲：“這魚肉好，比在福建吃的海魚還要更勝一籌。”
陸北顧默然無語，只是打量了一下放米飯的盆在哪。
第三道菜是清蒸大白鰱，整條尺余長的鰱魚臥在粗瓷盤中，僅以姜片、蔥段鋪底，淋上少許秘制油，魚身下墊著幾片臘肉增香。
魚蒸的火候恰到好處，魚肉雪白如蒜瓣，用筷子輕輕一撥便脫骨離刺，蘸上一點碟中調制的姜醋汁，入口即化，鮮嫩得不可思議。
不過這種菜只吃幾口還行，吃多了難免會有嚼蠟感。
接下來的幾道菜也都不錯。
油爆蝦用的是湖里剛撈上來活蹦亂跳的青蝦，個頭不大卻極飽滿，猛火快炒后蝦殼酥脆、蝦肉緊實彈牙，哪怕連殼嚼都是滿口生香。
香煎銀魚餅則是將細小的銀魚混入蛋液和少許面粉，攤成金黃色的薄餅，外酥里嫩，銀魚的鮮味被熱油完全激發出來.銀魚古稱鲙殘魚，廣泛分布在各大水系的河口，在鄱陽湖、巢湖、太湖、洞庭湖等內陸大湖里尤其地多。
不過，飯桌上的氣氛稍有些沉默。
倒不是他們害羞，而是因為剛才是曾鞏和王陶兩個老友敘話，他們本來就插不上嘴。
現在能說話了，可鑒于呂惠卿昨天剛在江陵府惹出事情，一時之間也沒人去挑頭。
看著他們也不說話，就在悶頭吃，已經吃到半飽的陸北顧放下第二碗飯，開口說道。
“前唐詩人杜甫喜銀魚，有詩《白小》云‘白小群分命，天然二寸魚。細微沾水族，風俗當園蔬’，如今一嘗，確實滋味不錯。”
王陶看著眼前這位在眾人中看起來最開朗的年輕人，也很給面子地沒讓他的話掉地上。
“所謂‘洞庭枇杷黃，銀魚肥又香’，其實五月枇杷熟時，銀魚才是最肥美的，那時候你來洞庭湖，湖畔商賈云集，皆緣于銀魚.到了如今九月，其實已經沒有個頭大的銀魚了，只剩下這些細小的拿來烙餅。”
陸北顧又道：“這味道也很不錯了，我們四川那里似乎都沒有這種魚。”
“張老漢。”
聽了這話，王陶扭頭招呼漁家老漢道：“銀魚魚干還有嗎？有的話，給這幾位一人帶幾包。”
“有！有的！”
“銀魚利水，潤肺、止咳，多吃點沒錯。”王陶回過頭來笑道，“而且你們不知道，這洞庭湖的銀魚纖細靈秀，形如玉簪，做成魚干之后也不變味，路上可以留著干嚼或者當佐餐之用，若是做菜，用溫水浸泡漲發，洗凈后便可烹制，炸、炒都可以，做湯放里面增鮮也行。”
“那就多謝王判官了！”陸北顧趕緊說道。
吃的正爽的幾人也連忙停下筷子，同樣感謝道。
交談間，后面的菜很快也上齊了。
酥炸小魚，裹著薄薄的面糊炸得金黃酥透，撒上鹽，一口一個，連骨頭都香脆可食。
而最特別的其實是水煮菱角米，清甜粉糯，解膩生津。
最后是一大盆魚雜燉豆腐，魚肝、魚腸、魚鰾與嫩豆腐同燉，湯汁濃郁，魚雜的獨特風味與豆腐的醇厚相得益彰。
只是陸北顧對食材搭配比較挑剔，他覺得動物內臟一股腦地放一起有點串味了，就沒怎么吃.當然了，肯定也有很多人喜歡吃就是了。
主食除了米飯，還有鮮魚馎饦，筋道的面片浸潤在鮮美的魚湯里，上面鋪著幾片雪白的魚片和翠綠的菜葉，暖胃又管飽。
而漁家自釀的米酒，則帶著淡淡的甜味和米香，度數不高，入口溫潤，與這滿桌湖鮮是絕配。
眾人圍坐水邊，大快朵頤。
湖風送爽，吹來了秋日的微涼，也吹散了連日奔波的疲憊。
夕陽的余暉將湖面染成一片金紅，遠處歸帆點點，鷗鷺翻飛。
觥籌交錯間，談笑聲漸漸熱烈起來。
曾鞏似乎很久沒有這么開心過了，他大口地干了一杯米酒，感慨道：“今日方知何謂‘靠水吃水’！這湖鮮之味，果然非江河所能及！”
“要我說啊，如今你我身處江湖之遠，便少操些心吧！”
王陶親手給曾鞏倒上酒，隨后舉起酒杯，問眾人道：“歐陽公有詞曰‘把酒祝東風，且共從容’，下半闕是什么知道嗎？”
歐陽修的《浪淘沙·把酒祝東風》，乃是他與梅堯臣在洛陽城東舊地重游有感之作，詞風傷時惜別，乃是天下名篇，誰人不知？
只是他們都知道王陶的意思，所以也沒人搶話，都看著曾鞏。
“聚散苦匆匆，此恨無窮。今年花勝去年紅。可惜明年花更好，知與誰同？”
人生極苦的曾鞏舉著酒杯吟出這半闕，臉上表情復雜，似哭又似笑。
——此恨無窮！
“人生總是聚少離多，遺恨無窮，誰知道明年會如何？”
王陶干脆站起身來勸酒道：“與其以后后悔蹉跎光陰，不如今日暢飲個痛快！”
“來，飲滿此杯！”
眾人站起身來齊齊飲酒，極為盡興。
曾鞏干瘦的臉龐漲得通紅，看著晚風下動人的湖水，他只覺得，這是自己后半輩子為數不多的片刻歡愉。
而一直在曾鞏身邊沒說話的曾布，他也放下了拘謹，大著膽子倒了杯酒，舉杯向王陶敬酒：“多謝王判官盛情款待，感激不盡！”
“粗茶便飯而已。”
王陶笑著開玩笑道：“只是諸位皆是青年才俊，國之棟梁，他日金榜題名入仕做了高官，可莫忘了提攜我王陶便好。”