曬筍干之前要先將春筍剝干凈煮熟，之后再一塊塊切了過涼水，這樣曬出來的筍干不僅漂亮，而且今后做的時候，也容易熟，這都是劉嬸回家之前教給他們的技巧。
姜榆知道春筍還可以做酸筍和熏筍，在前世同樣受人歡迎，甚至還有直接做成零食的，在網上賣成了爆款，那時候她在療養院，就經常看到護士們吃。
“安和鄉沒什么產業，怎么沒打算做成筍干賣出去？”
楚宵聽著心念一動，筍干好吃又易保存，若是能做成產業，或許以后他們不用再做開山挖渠這么強體力的勞作。
“你當筍干是什么寶貝不成？還產業，賣給誰啊。”黃妙妙張嘴就是嘲諷，覺得姜榆就是在說笑。
許紅霞白她一眼：“不說話沒人當你是啞巴。”
“我難道還說錯了不成？做成筍干費時又費力的，又不值什么錢，到時候賣不出去，你們承擔其中的成本啊。”
“以后要是真成了，你別來沾邊就是。”
“放心，我巴不得不沾邊。”
她驕傲的抬著下巴，如同戰勝了的小公雞，離楚宵更近了些：“宵哥，你覺得我說的對不？”
“誰是你宵哥，別叫的這么親。”楚宵沒怎么樣，項天佑先不滿了，說著還看了一眼姜榆，但是可惜，姜榆壓根沒什么反應。
“要你管，即便你是宵哥好兄弟也不能管這么寬吧！”
楚宵抬眸沒什么表情的看她一眼：“天佑說的沒錯，以后直接叫我名字，我們沒這么親，被人聽見影響不好。”
“聽見沒有，影響不好。”
“哼！”黃妙妙咬了咬唇，“楚宵這是為我好，哪像你這么陰陽怪氣。”
“她這也太雙標了吧！”許紅霞和姜榆咬耳朵，對黃妙妙的行為十分看不上，“人家楚宵明顯不想搭理她，她還老湊上去，不覺得沒臉啊！”
“各人追求不一樣吧！”姜榆對這些事不感興趣，只加快了手中的動作，下鄉來這邊，爸媽指不定怎么擔心呢！
曬成筍干寄回去，不僅可以給家里加菜，還能讓他們放心。
等這陣風過去還要幾年，大哥剛接手媽的工作工資不高，家里就指望著爸，沒了自己刺繡補貼，還要還叔叔嬸嬸家的錢，真不一定舍得吃什么好東西。
挖回來的春筍太多，削的時候很快，但是一鍋煮熟就得一兩個小時，連續煮的話，排在后面的人就不用睡覺了。
姜榆和許紅霞干脆先去休息，明天早點起來弄。
大鍋煮著筍，灶前還有一個小陶罐煮水，倒也不用擔心沒有熱水洗漱，就是陶罐不大，無法痛快的洗一個澡。
白天勞累一天，兩人洗漱完幾乎是沾床就睡，迷迷糊糊，姜榆心不在焉的想，縱然來到這個年代有百般的不便，但好歹給她帶來了健康的身體，再也不用被失眠困擾。
次日兩人起的早，干脆就從他們開始排著做飯，之前從隊長那兒換的有大米和臘肉、臘魚等物，姜榆早上沒舍得做魚和肉，煮了一鍋粥，又用野菜炒了個雞蛋，再加油燜春筍。
說是油燜，其實只借用了一點臘肉里面的肥肉，畢竟對他們來說，不管是臘肉還是油，現在都是金貴物品，大多還是用的醬油激香，春筍事先焯過水，也不澀，又放了些干辣椒，聞著就令人食欲大增。
許紅霞大開眼界：“看著你不像是會做飯的樣子，沒想到做出來這么香。”
“都來下鄉了，哪能不會干活啊。”
“怪你的外表太有迷惑性，我去叫他們吃飯……楚宵，你在外面啊，怎么不出聲？”
姜榆聞言抬頭，正好與走進來的楚宵對視，淺淺一笑：“就做了兩個菜，應該夠吃吧？”
看著她澄澈純凈的目光，楚宵只覺得自己的心神又亂了：“早上能有兩個菜已經很不錯。”
明明每天晚上都有在醞釀怎么和姜榆相處，但真正面對面時，他又發現自己慫的很，不知道說些什么。
“我把菜端出去。”堂屋只有一張瘸腿的八仙桌，估計是那梅老太家瞧不上所以才留下來，昨天他撿了些竹片墊在下面，等中午有空，還是得去向隊長借錘子和釘子修好。
對于姜榆炒的兩個菜，大家都沒有異議，野菜鮮嫩，雞蛋軟彈，油燜春筍爽口鮮甜，即便早上沒什么胃口，大家就著這菜，也都喝了兩碗粥。
尤其楚宵，吃得格外仔細，恨不得每一筷子都細細品味。
去開荒的路上項天佑還在嘀咕：“姜榆這么好手藝，輪到咱們的時候怎么辦啊？宵哥，你會做菜不？”
楚宵臉色一僵，做菜？菜做他還差不多？
“宵哥，你說你當初頭腦一熱跟著我來下鄉做什么，楚伯伯不是給你安排工作了嗎？”
想起自己下鄉的原因，楚宵臉色就是一黑：“你閉嘴。”
項天佑不知道哪里惹到他了，嘟囔了兩句去和姜榆套近乎：“姜榆，你今天那兩菜你怎么做的啊？”
“做法很簡單，要是想學，中午和晚上你就站在灶邊，我教你，不過中午和晚上我不想做重復的，換別的行吧？”
“當然可以……”
看著他和姜榆說笑不斷，楚宵眼皮又耷拉下來，這樣顯得自己像個懦夫一樣，無力的感覺，著實令人心煩。
而更令他心煩的還是在看見馮斌之后。
“姜知青，聽說你們昨天去挖了春筍？”第一次單獨說話，馮斌有些緊張，但是他知道，面對城里姑娘，他如果不主動，可能永遠都沒有機會。
黝黑的漢子看著很是沉穩：“春筍雖然好吃，但是不能多吃，傷胃，我家菜地多，晚上給你們送一些，昨天晚上我還捉了幾條鱔魚。”
姜榆楞了楞，隨后拒絕：“這樣不好吧，東西我不能收，不過還是謝謝你的好意。”
聽她說不要，楚宵微微揚唇，他能看得出馮斌的著急，更加知道姜榆無心男女之事，不然他何至于這般苦惱。
所以他千萬不能冒失，等著馮斌被討厭，自己就贏了。
馮斌的確著急，他今年二十三，在安和鄉來說已經算是大齡男青年，昨天他媽又在催他相看。