為了招到足夠的勞力，如今已經負責此事的薛珂靜便又去找了亭長。
當亭長看到這次只有薛珂靜一人來時，還與她打趣了幾句，“薛家三姑娘，怎得只有你一人來，江姑娘這次不與你一起了？往日里你們二位可都是同進同出的吶。”
薛珂靜也不與亭長生份，大方地回他，“亭長大人，您別打趣我了，芊月姐在管山林之事，招人如今都由我接手。”
“看來三姑娘成長的頗快啊，記得最初來時，你還是跟在江姑娘身后不如何出聲，不成想如今都能獨當一面了”，亭長不吝贊賞道。
“哪里，哪里，亭長大人說得我都不好意思了。”
確定過薛珂靜的來意，兩人便坐著牛車去往隔壁鎮。
一路上自然繼續商談著招人之事。
亭長見她一個姑娘家，也不甚介意與自己這個外家男子同坐一車，便知道這薛家姑娘也是個不拘于小節之人。
對她的態度自然便不會如對平常的小姑娘一般輕視，而是單純把她當成真正的生意人來看。
且這小姑娘本身也精明著呢，嘴上更是巴巴地能說。
當其他鎮的亭長接待兩人時，若不是識得新溫鎮的蔡亭長，那亭長絕對不敢相信這么一個二十幾歲的小姑娘真能與自己談如此大的生意。
之后也是在蔡亭長的再三保證之下才敢相信。
對于外鎮的村民，薛家便沒折騰的太麻煩，而是直接與亭長簽訂契約。
這契約內容包括薛家需要的勞力，所給的工錢，招工的時長，以及從哪日到哪日，并且規定在做工期間，村民們都要住在薛家提供的住所內，薛家會包吃住等等。
雙方經過一番討價還價，最終商定了工錢，之后便是簽訂契約、付定金。
與亭長連著走訪了兩日，薛珂靜才招夠預定的人數。
又不過幾日，那片山地便徹底開墾結束、圍建完成。
到此，薛家便真正地擁有了千頃良田。
當然，還佃了五年期限的四萬多畝田地，如今也已圍建成功，幾乎都圍在那十幾萬畝山地四周。
對于這四萬多畝地，薛家與村民們簽訂的契約是薛家先租種五年，五年后是否繼續租種，則看薛家的意愿。
若薛家想繼續租種，村民必須得租給薛家，若薛家不需要，村民可要回田地。
期限為三年，三年后就算薛家不愿意，村民也有權要回田地。
田地開墾完成，便也到了薛家付工錢的時刻。
這次雇傭的人工量大，且持續時間較長，甚至還建了幾日的木棚，光就工錢，他們就付了一萬四千多兩銀子。
若不是薛家早早就聯系了木材商與木炭商，將大量木材木炭出手，又賣掉不少柴禾，這工錢怕還真不夠付。
山地開墾圍建結束，與薛家結算了工錢，辛苦勞作一個多月的村民們終于可以拿著工錢歡歡喜喜地各自回家去。
不過這卻并不代表短時間內不能做工了。
再過去十多日，便又到了下一季扦插的時節。
薛家還會招勞力。
本鎮的村民，只要是符合薛家需求的勞動力，薛家優先招工。
這部分需要的人工，在他們山地還未開墾結束，村民還未離開之前，薛家便已與他們提前簽訂了一份新的契約。
剩余不足的才會在其他鎮上招。
因此，回家不過十幾日，這部分已經與薛家簽訂過契約的勞力便再次回到山林這邊。
薛家在山林到手之后，便讓人在山腳下建了一批可供人暫住的簡易木棚。
反正這木材山上都有，而勞力更是不缺，只需簡易搭個能供人晚上睡覺的棚子也花不了太大的功夫和銀子。
畢竟勞力們白日里都在山上做工，飯食也不在這里吃，真的只是晚上睡一覺而已，搭個棚子總比直接睡山上要好，反正這段時日里的天氣也不太冷。
除去自家足夠的木材，其他一應耗費以及雇工們的工錢也就花了四千兩銀子而已。
若是只能住這一回，那四千兩銀子加上木材自然是不便宜，但薛家這片田地以后每年都要種幾回，這棚子可以長期住下去，那這銀子花的便值了。
不過下一季番薯的成熟卻是在十月至十一月份，這時節的天氣已經頗為寒冷，那這簡易的棚子就不夠看的了。
如此一來，薛家往后還得至少花幾千兩銀子重新修繕一番，讓它在冬日里也能住人。
這便是后話了，此處暫且不表
說回番薯的栽種。
如今已是七月中旬，之前育下的苗種已經可以剪苗、扦插。
而那批春薯，因為番薯藤苗正處于生長旺盛期，剪些藤苗對番薯的生長基本無甚影響，也可以開始分批剪番薯藤苗栽種。
只是這兩者加起來，對于十幾萬畝地來說，并不算太多，薛家只招了一部分離山林較近的村民回來栽種。
育種的剪完了苗，又會繼續抽苗，雖然數量不能與第一批剪出的番薯苗相比，但有總比沒有好。
而那番薯藤苗，在這生長旺盛期，剪掉一些藤很快就會抽出新的，只要把握這個度，便能一批批地剪下去。
如此一直持續到八月上旬，這批番薯便可以開挖了，也代表著需要大批量地剪苗、扦插。
在番薯開挖的前一日，不管是本鎮未回的勞力，還是其他鎮的村民們都各自在自家里正的帶領下來到木棚這邊住下。
第二日正式開工，此時，之前一直留在此處剪苗栽種的村民自然都成了其村民的半個師傅。
基本上便是一人帶著十好幾人熟悉干活的流程。
眾人得在四日內剪出所有的苗種，并將它們種進田里，順便將這批番薯挖出來，任務量也是極重。
部分人負責剪藤苗、挖番薯。
其他大部分人自然負責種植。
不管種任何糧食或是果蔬，耕種都不可能有多容易。
就如這番薯，雖說種植簡單，但所需的步驟也不少。
翻地施肥、起壟、定穴、澆水、將這番薯苗放置入**、埋土、踏實番薯壟。
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