樓下的客人陸陸續續的開始點菜,可把小二和大廚給忙壞了,今日這店里可是少不了的人。
就這會兒了,外面還有人在等著呢,有些人向里面張望著,估計今日是進不去了,便甩手回了家,看那樣子,明后日還會再來的。
要不然怎么能甘心呢,在那等那么久,卻沒嘗過里面的味道,不過今日也不算吃虧,在外面沒有白等著,同福樓可是一直備著一些簡單的小吃和茶水呢,這可都是沒有收錢的。
張誠在樓上,推開內窗就可以看到大堂的情況,平心而論,綴錦樓不管什么時候都達不到這樣的客流量,他自認為綴錦樓的生意還算是好的了,可是連這里的一半都趕不上。
真要是讓這家店把買賣給做起來了,哪里還有他綴錦樓的飯吃?他爹好不容易對他有所改觀了,如果生意一落千丈,那豈不是又要動氣?
他娘又該整天在耳邊念叨那些有的沒的了,一想到這些,張誠就覺得心煩,憤怒的拍著桌子,把桌上的菜都給震下去了兩盤。
邊上幾人嚇得不輕,這會兒都不敢開口,張誠罵罵咧咧的,“到底是什么地方來的狗東西,到我的地盤上來撒野,去,把那掌柜的和東家都給我叫上來,我倒要好好問問。”
平時劉大少可是張誠的貼身狗腿子,今日就不敢輕舉妄動了,他也是見過世面的,真要是沒名沒姓的人,哪能辦得起這么大的買賣,就憑人家這手藝,在哪都是吃得開的,現在得罪了又有什么好處呢?
他可不能為了捧著張誠而得罪了同福樓的東家,萬一以后影響到自己家的買賣,又該怎么辦?自己家里才有了些起色,可不能毀在他的手里啊。
所以這會兒他就得趕緊勸著,“二少您消消氣呀,咱們還得想想怎么對付他才行呢,今日可真是沒把他為難住,拿了銀子讓他置辦菜來,整了這么多,咱們可真沒處挑刺兒去,可是來都來了,總不能讓二少掃興而歸是不是?該讓那小二把掌柜的叫上來,咱們也別動氣,好好摸摸底細,來日方長嘛,又何必急在這一時呢?二少說是不是這個道理呀?”
張誠聽著他勸自己,倒是火了,一腳就將他踢開,“我讓你去你就去,在這里跟我廢什么話,你是怕我惹了事自己承擔不起是不是?我怕什么?知縣還是我舅呢,出了什么事兒我應對不了?你再在這里跟我廢話,就給我滾出去,以后也別在我跟前晃悠,你們劉家的生意我是不肯照顧著了,遇上事情你就只知道打退堂鼓,要你這么個狗腿子有屁用?”
劉大少聽著這話自然也是不高興的,但有什么辦法呢?自己家里靠著張家吃飯呢,這會兒也只能是趕緊去辦了。
他到了樓下柜臺邊,跟劉喜說道,“你是這同福樓的掌柜?”
劉喜點了點頭,“這位客人,請問有什么需要?”
林長源在一旁看著呢,他記得這人,就是他把那個叫張誠的給迎到樓上去的,他們可是一起的。
劉大少直接說道,“剛剛樓上上了那么些菜,也沒個人在邊上說說看,張家二少吃得不高興,既然你是掌柜的,就上去看看吧。”
劉喜也知道今日那張誠是來鬧事的,他一直都在府城,又怎么可能不認識張家二少爺呢?這會兒出了事,總不能讓東家或者是二東家去抵著,他這個掌柜的拿了那么高的工錢,總要解決一些事情的。
而且大東家說過,二東家會功夫,脾氣又不好,萬一讓他上去,一會兒吵起來了,直接動了手,那還真是不好收拾了,這張家可是跟縣衙有些關系的呢。
想到這些,劉喜便點了點頭,“那好,我就上去看看,張二少有什么不明白的我就仔細跟他說。”
到了樓上,張誠還是氣呼呼的,別看他剛剛踢了劉大少一腳,不過劉大少說的那些話他還是記在了心里的,這會兒也沒直接發脾氣,而是問劉喜,“你們東家到底姓什么啊,哪里來的人,什么路子?誰給他的本事到府城來開酒樓?上頭是什么人罩著的?”
劉喜跟了趙東家許多年,趙東家是什么底細,他自然也明白的,可是這些又怎么會隨隨便便的說出來呢?
這會兒張誠為難,他只是笑說,“這位爺,我們東家花錢請我做掌柜,管理同福樓,我自然只顧著生意上的事,東家做什么的我又哪里知道,這位爺可是有什么不滿意的不妨告訴我,您上我們這兒來吃飯,給了銀子的,那自然是得伺候周到了,你說是不是這個理兒?”
張誠瞅了劉喜一眼,直接朝他扔了個酒杯,其他幾人都嚇了一跳。
劉喜不慌不忙,還是問那些話,就問他哪里有不滿意的,張誠又說不出個名堂來,反正他就是想鬧事啊,誰知道這同福樓處處都做得周到,還真是挑不出刺兒來了。
“你們這都是些什么菜,看著亂七八糟的,把廚子給我叫上來,我倒要好好盤問盤問他們是怎么做菜的,拿這些東西糊弄人,我要是吃出問題來了,誰能負責?”
這個劉喜可不能依著他了,也不給他面子,直接就說道,“張二少,您也是這府城有頭有臉的人,今日同福樓開張,您不在綴錦樓守著,倒是跑這兒來了,明眼人都看得明白到底是怎么回事,我們這菜到底有哪兒不好的?您倒是一條條的給說出來,要不然我還真是看不明白。”
“張二少花了錢來這吃飯,我們把飯菜給置辦來,這是應該的,可是這會兒菜好好的擺在這里,張二少要是平白無故的找麻煩,那就是故意跟我同福樓過不去了,張老爺如今不在府上,張二少怕是忘了些規矩。”
“我們老老實實的做買賣,又沒惹著誰,張二上何必這么刁難?真要是怕我們搶走了綴錦樓的生意,那自個兒回去好好琢磨菜色就是了,這會兒把廚子叫上來給你問,你把我們這的菜譜偷走了又算怎么回事兒?”