幾個人一起動了筷子,嘗到之后,另外幾人再次互相看了看,這味道也實在是太好了吧。
劉大少都想驚呼一聲,可是張誠還在邊上,他又不是不想要命了,當然閉口不言。
不過味道是真的好,他恨不得和著舌頭一塊兒吞下去呢,這到底怎么做出來的?肉片滑滑嫩嫩,還有種特別的香氣,有點辣,卻又不像是胡椒的味兒,好香啊。
很顯然,其他兩人也是這么想的,不過誰也不敢開口。
其實就連張誠也是這種想法,他們剛剛吃的是宣氏親自做的水煮肉片,這道菜在其他店里可沒有賣的,這可是宣氏才做了沒多久的新菜,當然覺得新鮮了。
張誠今日是上門來找茬的,又怎么可能承認對手比自己家厲害?他是無論如何都不會承認這些菜味道好的。
吃了一口之后放了筷子,“不知所謂,也不知道加了些什么亂七八糟的東西,竟然弄出這種莫名其妙的味道來。”
劉大少在旁邊趕緊勸道,“二少,您別生氣呀,再嘗嘗其它的,咱們總得弄明白這家店到底有些什么花樣啊,知己知彼,才能百戰不殆,您說是不是這個道理呀?”
張誠點了點頭,“那我就再嘗嘗。”
他又拿起了筷子,依次吃了其他的幾個菜,不得不說,味道都非常的好,張誠越吃臉色越難看,剛剛把這幾個菜嘗完,下面的小二又把菜給上上來了。
一次來幾個人,一人端上一個托盤,端著兩三個菜,加起來又擺了一桌子,就這樣,他們還沒嘗完第二桌,接下來的菜又上來了,很快這屋里就擺了許多菜,都冒著熱氣,香氣撲鼻。
劉大少等人肚子里的饞蟲都被勾出來了。不由得使勁咽了口口水,張誠聽見聲音,回頭看了他一眼,劉大少嚇得腿都哆嗦了一下。
“二少爺,您看這……這家店怎么會有這么多的菜呀。”
現在端上來了的已經有六十幾個菜,雖然也有些其他酒樓里有的,可是大多數菜他們都沒怎么見過,就算材料還是用的那些,可是這做法卻完全不同。
最開始還拿著筷子嘗,到了后來,都已經不知道該嘗什么,張誠就光是一個菜吃了一口,這會兒都已經不餓了,他心里當真是覺得這些菜好吃,可嘴上絕不可能說,一直是沉著臉。
之后一直都在往上面上菜,張誠自己讓人家弄上來的,又不能阻止啊,沒一會兒功夫就把這屋子里的十幾張桌子都給放滿了。
小二賠著笑說,“幾位爺,你們慢慢用,要是還有什么需要的,只管叫小的就行了,小的就在外面候著呢。”
然后那小二就把門給關上了,讓他們在里面吃,關上門之后,小二看了走廊盡頭守著的那名小廝一眼,趁他不注意,朝著這間雅間門口輕輕地唾了一口,心里念叨著,“呸!叫你來找麻煩,現在叫你吃不了兜著走,看以后你還敢不敢再來。”
這屋子里充斥著飯菜的香氣,張誠坐在那兒不動了,看著眼前這十幾桌花花綠綠的菜色,不由得愣了神。
這會兒他就算是不愿意承認,也不得不感慨一句,“這同福樓的廚子到底是哪來的,怎么會有這么多的菜?這府城哪家酒樓能趕得上這些?”
他都這么說了,劉大少等人也就能開口了,在一旁說道,“是啊,二少爺,真是邪門兒了,他們竟然能真的拿出這么多菜來,剛剛我仔細看了看,沒有一個菜是重樣的,就算是用的一樣的東西,味道也做得不一樣,樣子也都不一樣呢,咱們也不好找麻煩啊,您看看這該怎么辦啊?”
張誠氣得拍了下桌子,“哼,也不知道哪里來的東西,竟然來我的地盤上撒野,不管他能不能拿出這么多東西來,今日我都要讓他收不了場。”
張誠讓那幾人一起吃,他們這里嘗了嘗,那里嘗了嘗,所有的菜都沒嘗完,肚子就已經飽了,還喝了不少酒,這會兒可以說是酒足飯飽,癱在窗邊的軟榻上都不想動了。
而這時也已經到了中午,樓下大堂里也熱鬧了起來,剛剛那些小二不停的往樓上上菜,經過了大堂,飯菜的香氣也飄蕩在大堂中,客人們聞到這味道,哪里還受得了啊?紛紛拿起了點菜的冊子。
認識字的就自己挨著看了一遍,選幾個喜歡的點了,不認識字的就讓旁人幫著點菜。
同福樓跟其他的酒樓可不同,沒有掛菜牌子,而是在每張桌子上都放了一本冊子,能做的菜全部都在上面了,客人喜歡哪個就點哪個。
那么厚一本冊子呢,寫著蠅頭小楷,寫得滿滿當當的,光是看菜名都能看得眼花繚亂了。
而且那些名起得格外有意思,先前還在家中,宣氏想到了這一點,就讓子俊給想了些菜名兒出來,后來又跟趙東家商量過,刪刪改改的,才做成了這一本冊子。
接下來同福樓其他的店也會以這個菜單來賣,宣氏的手藝也都會教給其他的廚子。
也是林家人沒那么大的心思,要不然怎么可能答應這樣的事呢,自己家留著手藝,學會了酒樓經營,以后開一家酒樓,不比同福樓更掙錢嗎?
可林家真的沒那個心思,借著人家的勢發家,又怎么可能卸磨殺驢呢?所以現在這樣合作他們就覺得挺好的了,沒有想過更多的。
況且趙東家也是個很好的人,要是沒有趙東家,宣氏也不可能去同福樓做廚娘,也就沒有現在開酒樓的事了。
任何事情都得多想著別人的好,不能只顧著自己,這樣日子才能長久呢。
林家人都是明白這個道理的,過了苦日子過來的人,就算是富起來了,那種踏實本分的特質還是在的。
思其原先本來是想著要自己留一手,以后學會了酒樓經營,可以再開酒樓,那樣子自己家掙得更多。
可她說出了自己的想法,倒被林長源和宣氏教育了一頓,后來思其也想明白了,掙那么多錢又有什么用呢?人情才是最重要的。
前世自己家也有花不完的錢,可是跟爸爸又是什么樣的關系?現在這樣才好呢,一家人都是暖暖的。
錢啊,不是越多越好,日子過得好最重要呢。