米可麻
“少爺別聽這小娘子嬌里嬌氣，裝假哄人，跟她說正經的才是！”這跟班的瘦子就了，雖是湊在圓物耳邊，說出話來卻正巧能傳進書玉耳中，想必是做慣這種奚落人的事，功力就看得出，深而厚之。
那圓物本正見了書玉，有些恍神，被這跟班的提了醒，有些覺悟，于是將本已呆住的臉兒復又板起，惡狠狠盯住書玉就道看你這樣兒，年長不過我吧？無不少字你會做菜？你能做菜？你拿得動鍋鏟子嗎？”無錯不跳字。
酒兒聽見這話很不像樣，一時沖動就要上前與人對嘴，書玉怕就是這個，趕緊將她拉去身后，不叫她開口。卻依舊保持微笑，神氣靜息，儀態婉嫻地就回道會不會的，客官試過不就自知？小女子嘴上空說，客官想必聽了也是不信的，對不對？”
圓物又是一愣，兩記重拳，不想就全打在了棉花堆上，力道盡失不說，且是一點便宜沒占到。
“你會做菜？你們這里最貴是菜？”圓物將綠豆芝麻眼上下轉了幾轉，突然問出句蠢話來。
書玉聽見這話更比剛才可笑，心中由不得生出幾分鄙夷來。她最恨便是只以價格取物之人。好菜該以品味取，以價取只是弄人罷了。
“這位爺的話，小女子卻是不太明白。我們這里各菜各做法，便宜有便宜的調味，要貴，也有貴的去處。”不過人家到底是客人，書玉的回答，也不可太過露骨了。
“哈哈哈哈！“圓物與瘦竹竿驟然間爆笑起來，那瘦子邊笑且邊對圓物道全二爺，我說得？果然沒吧？無不少字東恩館不過如此罷了！掌柜的是這樣，只會嘴皮子功夫唬人，那菜的手藝能好？能吃得？咱們還是走吧，沒得等菜做出來，費了銀子是小事，一日見天也要費去不少，若壞了二爺胃口就糟了！翠海莊那兒，麻子的鵝肉早就備好了，二爺還是那頭用去吧！”
書玉聽到全二爺三個字，心中不禁一動，似乎在地方聽到過全姓這家人，可是于記憶中細細搜尋過后，又一時想不起來。過后，又聽到翠海莊，麻子二事，方才想起首尾來。不過她只是一聲不吭，將這瘦子的話全數收進心里。
過后等他說完，笑也笑完了，書玉才將橫波一顧，小臉板起，正正經經地開口道小女子，向不打誑語。不這位爺是心思？竟說我以嘴皮子唬人？這鎮上吃過我做菜的人，不說多，也有一二十個了，請爺就去打聽打聽，見我是唬人不是？若真是如此？何必出來開這飯館？”
圓物對書玉的話總是答不上的，于是只看瘦子，后者鼻孔朝天，噴出冷氣，沒好聲地道我要打聽做？聽你口風就知不會做菜！”
“既然如此，你們到這里來做？有意找茬是不是？”酒兒在書玉被后，聽這二人如此奚落嘲諷，早將肺也氣爆了，實在忍耐不住，終于還是沖出來回嘴。
這瘦子正愁沒人挑事，見酒兒出來，甚和心意，于是壞笑幾聲，又對坐著的全二爺低聲耳語幾句，后者果然受了挑釁，將肥短如泡發的鵝掌一般，茁壯肥嫩的右手硬生生向桌上一拍誰敢說我鬧事？你們叫我打聽，你們也不出去探探，我全二爺在這鎮上是名聲！論起吃來，誰有我知味識品？！我來鬧事？向來這鎮上新開出飯館來，都得我全二爺吃過，說聲好那才能算好！你們幾個肖小不知死活的，敢這樣教訓起我來？！”
書玉是酒兒魯莽了，對付這號人物，急是不行的，那正中了他們下懷，既然他要吃喝，伺候就是。
“原來是全二爺！也難怪二爺進門氣就不順，竟是我們了！”書玉受了幾句話，一點不急不躁，反倒將笑堆上面來，殷殷勤勤道竟是有眼不識泰山，不曾想到全員外家二上門光臨了，倒是有失了禮數，實在得罪不該！”
圓物與竹竿一聽全傻了，不簡單啊這個小女子！左右橫豎，她就是不動氣！總是你說一句，她便接一句，臉上總有笑，眼里卻滿是警惕之意，話里全是恭敬，叫人挑不出刺兒，就沒法兒尋個機會，砸她的場子。
“原來你認識我？哎你認識我的？咱們是不是在哪兒見過？”這圓物見書玉點出身份來，心中一時有些好奇，也想不起今兒是干嘛來的，竟與書玉套起近乎來。
竹竿見勢不好，又咳嗽一聲，圓物這才想起來，是本不是來相友的，于是又將肥臉擺成臭樣，口中無好氣道既然是我，還不撿好菜上來？要最貴的啊！爺有的是錢，只愁吃不到好物！”
“若說好物，我東恩館有的是？只不知，全二爺喜歡吃？這并非小女子有意刁難，原是不同做法，那一樣的菜也有不一樣的口味。更兼料理手法不一，看似便宜的原料，也有復雜精貴的成品。就不知，全二爺平日喜歡食料？”
書玉短短幾句話，將圓物和竹竿皆繞了個云里霧里，過后方明白書玉是在問，于是眼珠子瞪出來，喝道豆芽！怎樣？你做得出富貴豆芽菜來么？”語畢，眼睛斜斜睥了書玉一下，身后跟班也陰陰地笑了。
酒兒與柱子一聽這話，心頭皆一冽。豆芽乃最賤的菜了，雖說他們東恩館用得不是外頭市賣的，是用上好的黃豆發出來的，可也算不上是上等菜蔬，富貴豆芽菜，更是聞所未聞。
“好，不想全家二倒是愛吃個豆芽？我本以為，會是魚翅鮑魚之類呢！”書玉毫無受驚之態，依舊盈盈笑著，答道。
全二爺聽見書玉的話，得意非凡，脫口就道早你要用這些！這有，橫豎外頭也吃得到，我就想看看，你這東恩館有不尋常之處！連著幾位都對我說，你這里菜做得好過翠海莊。。。。”話正說到此處，不想圓滾滾的身子就向前猛地沖了一下，過后方明白，是那竹竿樣跟班，推了一把。
“你這串子，你推我道理！”圓物回頭，輕輕罵了那人一句，眼里狠狠閃出兇光來。那跟班嚇了一跳，陪笑緩和道二爺，您別說順了嘴，把麻子教爺的事也說出來了？”
書玉心里徹底明白了，想是翠海莊覺出這東恩館對其產生威脅了，于是就叫這人來挑釁滋事了。
“全爺要吃，一句話的事兒！”書玉豪氣沖天，摔手就道我們這里有道名菜，輕易不示人，更沒有多少人吃過。如今正合了全爺口味，小女子我少不得亮出來招呼二位！此菜就叫：富貴全福一品豆芽菜！”
圓物一聽就樂了這菜跟大爺我名字一樣？爺就叫全福！”
酒兒聽見，暗中對柱子道倒叫個全福？該叫全肥才是！看這樣兒，身上哪有一塊是瘦的？？”
柱子猛笑，卻不敢大聲，只在肚子里用功，幾不將肚腸爆開了。
“那太好了，說明這菜偏為全爺而生！不過全爺，前面我也說了，此菜料理起來，極費工夫，因此一般我們不做。若要做出來呈現，那可就得花不少工夫，和銀子了。”書玉意味深長地，收口，并看向全福。
全福果然中招，當即瞪出眼珠子來，肥掌向前一伸，口中叫道做！你只管做！我有得是銀子！最多就是銀子！價，你只管開出來聽聽！”
書玉見對方這般爽快，便也當仁不讓，速度開口三十兩銀子！先交一半做定，吃得好了，再將別一半補上。再有，若給爺做這個菜，小店午晌再無空招呼別的客人，因此菜花得不少人力物力，再無多余精力伺候別人了。所以小店今兒中午，必須又全爺包場！這樣我方得安心后頭料理，將此富貴全福一品豆芽菜，完美呈現于全二爺眼前！”
全福陰沉個臉，眼睛陷進肉里，幾乎看不出態度來，倒是后頭那個跟班，叫錢串兒的，有些壓不住氣，聽了書玉開出來的條件，暴跳如雷，罵道你當我全二爺是錢人多傻是不是？狗屁富貴全福的，就值那許多？”
不料他話意未落，頭上先就著了全福一個爆炭火烤栗，啄得他眼淚都要下來的，委屈地沖全福開口道二爺，好好的打小的做？小的說話了？”
全福大為不滿地吼道你小子注點意，當點心成不成？大爺的名諱，被你這狗材屁啊屁地叫，你是活昏了頭了，好日子過得膩歪了是不是？！”(。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)
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