兩口子大過年的突然忙起來,林義看不懂了。
這會兒家里一攤子事,黃月珍又回去了,林義忙得團團轉,完全顧不上詢問。
等吃年夜飯的時候,他才逮到機會詢問兩人。
陳文軍想都不想就說道:“爸,我包了一片山頭養雞。”
“噗!”林義嘴里的酒全噴了,“你瘋了!咱們家現在都忙不過來了,你還包山頭養雞?賣給誰?”
林琴趕緊拿紙幫他收拾一下,“爸!我們話都沒說完,你別激動啊!你不是說那洋快餐賣得太貴,我跟文軍琢磨過后,決定自己調配配方,咱自己開洋快餐店。
既然要開店肯定要不少雞,好在洋快餐用的都是半大的小雞,養兩三月就能用了,我們打算年后選一間店面,好好裝修一下,把這個店給開起來。
還有,我之前不是在友誼廣場買了一間小店面,那對面就是居民樓,那邊也開一間小的,咱不賣那么貴,便宜一點,肯定不愁賣。”
林義不懂做生意,聽夫妻倆一唱一和,立馬不吭聲了。
過了好一會兒他才問道:“雞誰養?”
陳文軍哭笑不得,“爸,我請了那山頭附近的村民幫忙養,目前養了一萬只,三個月后正好可以投入使用。”
林義被這個數字嚇得猛咽了咽口水,決定不問了。
因著生意還在籌備中,能不能賺錢林義心里沒底,初二林英一家過來他就沒往外說,怕說了給林琴兩口子增加壓力。
忙碌的時間過得飛快,轉眼三個月過去了。
讓林義惴惴不安的炸雞漢堡店終于開業了。
店面開在市實驗小學附近。
林琴讓人去學校附近發宣傳單,上面的圖片是比照麥當勞的炸雞漢堡拍的,很快就吸引了一波顧客。
開業第一天。
店里人滿為患,許多顧客只能選擇打包帶走。
就是這樣也得排隊取號。
那火爆的程度驚得林義眼珠子都要掉下來了。
連續一周,炸雞漢堡店的熱度不降反增,尤其是那些吃過麥當勞的人在品嘗過店里的炸雞漢堡后一直夸,過來嘗鮮的人就更多了。
林琴借著這股勢頭,把友誼廣場那間小店也開了起來。
這邊位置實在太小,只能外帶。
就是這樣也有不少人過去排隊。
夫妻倆觀望了兩天,見生意這么好,干脆把中山路的店面也開了。
反正前期投入就是人員管理和設備,至于包山頭養雞的錢,早就賺回來了。
自從開了炸雞漢堡店,陳文軍好像打通了任督二脈,一下子開竅了。
在店里推出了許多海鮮產品,比如深海鱈魚堡、基圍蝦、魷魚圈,章魚小丸子啥的,全都加上去。
這下店里的生意更火了,后廚兩個人根本就忙不過來,得招三個人才行。
平安和丫丫在學校沒少聽同學們提起漢堡店。
每次同學一說,他們就笑笑不語,跟著附和。
周五放學,因著第二天周六不用上課,丫丫的同桌薛靈雪挽著她的胳膊使勁兒撒嬌,“欣悅,你就陪我一塊兒去吃嘛!我都饞了好久了,好不容易攢了十塊錢,一定要吃個爽!”
漢堡店一個漢堡是三塊五,加上薯條可樂,一份套餐是六塊錢,剩下的四塊錢可以點其他小吃。
要是換成麥當勞,十塊錢只能買一個漢堡。