林家英點的主食是對夾，也是這邊的特色主食。
姜黎還是第一次看見這種美食，看起來有點像肉夾饃，但是看起來也不太一樣。
雖然是第一次品嘗，姜黎覺得對夾的口感確實非常獨特且美味。
它的外皮酥脆，咬上一口，就能感受到那酥脆的口感和香濃的味道，讓人回味無窮。
而內里的熏肉則鮮嫩多汁，與酥皮完美融合，使得整個對夾的口感層次豐富，味道醇厚。
蒙市對夾作為蒙市地區的特色美食，它獨特的制作工藝和精選的配料都使得它成為了當地的代表性小吃。
對夾的熏肉講究，精選十幾種配料調味，香而不膩，使得整個對夾的味道更加出色。
吃完這一頓已經快要十點了，還好點的也不多，五個人剛好可以吃完。
吃完飯姜黎幾個人就約著溜達回去，草原的夜晚，真的是好美好美呢。
夜空中的星星閃爍著迷人的光芒，像是無數顆珍珠撒在了深邃的藍色天幕上。
微風輕輕吹過，帶來了草原的清新氣息，還有遠處牛羊的輕聲低吟。
在這樣的夜晚，如果可以和朋友在草原上點起一堆篝火，圍著火堆唱唱歌、聊聊天。
姜黎都不敢想那是一件多么愜意的事情，希望來離開蒙市之前，這個想法可以實現。
草原的夜晚，總是給人一種寧靜而深邃的感覺。
仿佛能讓人忘卻所有的煩惱和疲憊，只想沉浸在這份美好中，直到永遠。
第二天到了拍攝場地，這次的參賽選手比之前更少了。
姜黎看著越來越少的人，其實也會擔心自己是不是也會被淘汰。
但是和身邊的隊友目光相對以后，姜黎內心又充滿信心。
一個人的力量是有限的，但是大家在一起的時候，就會激發無限的潛能。
又是熟悉的開頭，崔宗利介紹了一圈投資的冠名贊助商以后，就開始介紹這一期的規則。
這一期是以美食節為主題，錄制這幾天也正好趕上了蒙市這邊的美食節。
所以崔宗利干脆就以這次的美食節為主題，每個小組抽簽，隨機抽取在美食節上需要制作的美食。
抽取完美食以后，要是想登上美食節的舞臺，還需要進行評選。
在蒙市的美食協會這邊，組成了個類似于評委席的團隊，評委席的成員來自于各個蒙餐餐廳的大廚們。
按照上一期的排名，所有的隊伍開始依次上臺抽獎。
美食節上的品類自然是十分豐富，大家抽到的也有好有壞。
姜黎他們小組抽到的是燒烤，也是運氣十分好，最起碼是符合蒙市這邊大部分人的口味。
儲少成他們那組抽中的是烤全羊，也是蒙市這邊的一大特色。
也是考慮到了大部分的人可能不太擅長的事情，崔宗利特意安排了擅長這些美食的大廚師傅，對每個隊伍展開教學。
教學的時間還是兩天，在這兩天里，可以學成什么樣子，就看選手們的天賦了。
崔宗利離場以后，姜黎五人也跟著節目組派發的燒烤師傅離開了錄制現場。
其實燒烤他們多多少少都會一些，但是蒙古族的燒烤和他們平時的燒烤比較有很多區別。
蒙古美食節的燒烤絕非簡單的燒烤，它融合了蒙古族獨特的烹飪技藝和深厚的草原文化。
讓人在品嘗美食的同時，也能感受到濃郁的民族風情。
首先，在食材的選擇上，蒙古美食節的燒烤極為講究。
他們通常選用當地放養的牛羊作為燒烤的主要食材。
這些牛羊在廣闊的草原上自由奔跑，肉質鮮美，營養豐富。
而且，燒烤過程中會選用獨特的香料和調味品進行腌制，使得燒烤的食材更具風味。
其次，在燒烤方式上，蒙古美食節也獨具特色。
采用傳統的炭火燒烤方式，炭火的溫度控制得恰到好處。
這樣制作出來的烤肉，既保留了食材的原汁原味，又讓肉質更加鮮嫩多汁。
同時，燒烤師傅們還會根據食材的不同部位和口感，采用不同的燒烤技巧和火候，使得每一口燒烤都充滿了驚喜。
其實，蒙古美食節的燒烤還注重搭配和呈現。
除了燒烤本身，還會搭配各種蔬菜、水果和醬料，使得燒烤的口感更加豐富多樣。
這也算是姜黎他們隊伍一個的加分項，除了燒烤還可以加上一些水果什么的。
教姜黎他們燒烤的師傅叫其木格，在教烤肉之前，他先給姜黎他們介紹了一些關于美食節的常識。
其實蒙古美食節也是十分熱鬧的，整個美食節的過程中都融入了濃厚的民族文化元素。
在美食節的過程中，來這里旅游的游客們可以欣賞到蒙古族的歌舞表演，充分感受到草原上的熱情和活力。
同時，游客們還可以了解到蒙古族的歷史和文化，讓這次美食之旅變得更加豐富多彩。
這樣看來，蒙古美食節的燒烤不僅是一次味蕾的盛宴，更是一次深入了解蒙古族文化和風情的絕佳機會。
光是聽著，姜黎他們對于這次美食節也是充滿了期待。
如果有空閑的時間，他們也一定要好好的去體驗一下這次美食節。
美食節的攤位也是有好有壞，姜黎他們有兩天的學習時間，兩天后的考核關系著他們能不能順利參加美食節。
如果可以參加美食節，他們將要面臨的就是根據評委的評分，分到美食節的各種攤位。
評分高的，自然就會在比較好的位置。
至于評分低的，被分到什么犄角旮旯也是不一定的。
而且這一次，參加美食節的不僅僅是節目的參賽成員，還有很多本地的廚師。
這一期的規則是，沒有成功參加美食節的隊伍，全部都會慘遭淘汰。
并且，沒有上限。
這也就意味著，如果沒有一個隊伍進入美食節，那么全員淘汰。
其實姜黎也很好奇，萬一真的出現了這種情況，崔宗利會怎么處理呢？
或者淘汰的隊伍太多，后面的節目要怎么繼續拍攝呢？
相關、、、、、、、、、
就在你最值得收藏的
閩ICP備16037155號1