那回味茄子的味道勾得姜黎肚子里的饞蟲都出來了,等客人都走的差不多了。
姜黎這才讓張大山給她也做上一份,好好解解饞。
回味茄子可以說是姜黎最喜歡的家常菜之一。
茄子這樣做外酥里嫩,在嘴里一抿就能化掉。
誰懂姜黎真的很喜歡這種甜口的菜,但是又能吃到辣椒的味道。
甜辣甜辣的,就這一道菜,姜黎能配上它吃下去兩碗大米飯。
那不如等明天就做盒飯吧,姜黎腦海里突然閃過這個想法。
越想越覺得可以,她明天多炒上幾道菜,到時候拉到醫院門口去買。
口味還是以清淡為主,也可以來幾道偏重口一些的菜。
畢竟拌飯會更加好吃。
這個念頭一出來,姜黎恨不得馬上就到明天,好好的一展身手。
她這邊是在暢享上未來了,這可會苦了之前擺攤地方的客人。
小孩子剛一放學,家長就帶著他們占好了位置。
結果一直等到工廠的工人都下班了,還是沒等到姜黎的小攤。
眼睜睜的看著時間越來越晚,姜黎卻遲遲沒有出現。
周邊圍著的客人也小聲的議論起來,姜黎可別是在路上遇到什么事情。
他們現在才意識到,吃了姜黎好幾天的小吃,可是沒有一個人加她的聯系方式。
這下好了,人都聯系不上,也不知道姜黎是怎么回事。
這時候,人群中的耿泰突然想起來,他之前看到姜黎的小車上有《廚王爭霸賽》的標識。
上網一查,果然,由于參賽人員數量巨減,節目組已經重新分配位置。
這么說來,姜黎應該是分配到了其他的地方。
耿泰突然悲從中來,難道他以后再也吃不到姜黎做的小吃了嗎?
他從昨天晚上就開始期待,今天姜黎會做什么樣新奇的小吃。
結果現在告訴他姜黎不來了,有可能以后都不來了,耿泰差點難過的昏倒。
拍了拍身邊室友的肩膀,耿泰語氣沉重的說道。
“你小子運氣不好,可能是吃不到美女老板做的小吃了。”
還不等室友說話,周圍耳朵尖的人就湊了過來,詢問耿泰是不是知道姜黎的下落。
耿泰把《廚王爭霸賽》的節目規則給他們簡單的介紹一下,又把自己剛剛的設想分享給了大家。
大家這才意識到,原來姜黎真的就是暫時出來擺攤。
如果他們從來都沒有吃過姜黎做的好吃的,可能心情就不會這么難過了。
旁邊慕名而來就準備嘗嘗姜黎手藝,還沒來得及吃到的新顧客才是最慘的。
最起碼你們曾經擁有,可我們從來都沒有嘗到它的味道。
簡直就是各有各的難過,各有各的苦。
就因為這么一小件事情,還在同城熱搜上火了一段時間。
還是A大的學生在新聞上看見姜黎的身影,覺得特別眼熟。
仔細一看,果然是,原來做飯特別好吃的姜老板不去飯館,是去參加比賽,擺地攤去了。
看著網上大家分享的什么牛肉面,炸雞腿,缽缽雞。
學生們感覺簡直他們錯過了幾個億,更有的在看見姜黎的時候,哭著求著讓姜黎做給他們吃一次。
這些都是以后的事情了,眼下姜黎還想著擺攤賣盒飯,要賣些什么菜。
爭取就是好吃又便宜,姜黎主要就是為了走量。
既然賣盒飯了,就做一些好吃又下飯的家常菜。
第五天出攤的姜黎準備做六道菜,四素兩葷。
四個素菜是辣椒土豆絲,紅燒茄子,魚香雞蛋,蔥燒豆腐。
兩個葷菜是土豆燒雞塊和蒜香雞翅。
一份盒飯兩素一葷一份米飯,一共12塊錢。
姜黎還特意批發了些打包盒飯專用的飯盒,1500ml大小的,一共四個格子。
最大的那個用來裝米飯,差不多可以裝上一碗的量。
兩個稍大一些的用來裝素菜,最小的裝葷菜。
為了實驗這一份盒飯能不能吃飽,姜黎早上吃的就是它。
一份米飯,紅燒茄子,魚香雞蛋再加上一份蒜香雞翅。
這樣一份盒飯,光是看起來就很好吃。
姜黎先嘗了一口紅燒茄子,茄子煮得軟糯可口,搭配濃郁的醬汁,每一口都充滿了滿足感。
醬汁的甜咸適中,讓紅燒茄子既有茄子的清香,又有紅燒醇厚的口感。
一口茄子一口米飯,姜黎吃得美滋滋的。
魚香雞蛋的口感就十分特別,
雞蛋的口感嫩滑,入口即化,每一口都充滿了雞蛋的鮮美和細膩。
姜黎很舍得放雞蛋,每一片雞蛋都很大塊,吃起來十分過癮。
再加上魚香汁的點綴,那種酸甜微辣的味道與雞蛋完美融合,讓人回味無窮。
最后就是蒜香雞翅,光是聞到味道,姜黎的味蕾已經開始活躍起來了。
外皮酥脆,咬一口下去,里面的雞肉鮮嫩多汁,混合著濃郁的蒜香,真是讓人欲罷不能。
這半盒吃下去,姜黎已經感覺有點撐了,看來分量是可以了。
再說說味道,反正姜黎是很有自信。
就這幾道菜,好吃是好吃,也是相當費米飯的。
吃完飯,姜黎就騎著自己的小車,來到了市醫院的門口。
一大清早這邊就有不少人,看見姜黎的身影,昨天嘗過餛飩的老顧客已經十分自覺的等在那里。
看著姜黎車上擺著好幾個大大的保溫桶,他們心里也是燃起一番期待。
今天的姜老板會帶來什么樣的驚喜呢?
當保溫桶的蓋子一個個被揭開的時候,香味的飄出讓周圍的人下意識抽了抽鼻子。
再看看姜黎旁邊擺出來的盤子,12塊錢一份,什么這么便宜。
光是聞著味道,大家就能想象到這些菜能有多么好吃。
味道簡直太香了,還這么便宜。
“老板給我來一份盒飯!”
“我也要,老板給我來一份,不給我來兩份盒飯!”
人群立馬變得擁擠,所有人都爭先恐后的付款,生怕自己搶不上盒飯。
看著眼前越來越混亂的場景,姜黎腦殼嗡嗡的。
沒辦法,她只能大聲的喊道。
“不要擁擠,排好隊排好隊,一個一個來。”
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