很快,評委評出了識鹽比賽結果。
“經過我們的共同商討評估,玉衡鹽礦的礦鹽識鹽評比,拔得頭籌者為南海王府,南中王府次之,漢隆商號排三,東官郡排四,后吳國最末。”
邱老會長宣布比賽結果,麥兜兜非常氣憤,率先提出異議。
“各位評委,本郡主自幼在鹽場走動,熟悉鹽礦和制鹽,據本郡主所知,南海王府沒有鹽礦,沒有制鹽經驗,而他們請的謝公子,也沒有任何鹽場制鹽經驗,她的識鹽答案,本郡主有疑義。”
聽她這么說,其他幾家,都是一副想看看南海王府到底提交了什么答案。
邱老會長沒生氣,痛快地說:“既然大家有疑義,我們就把各家的答案全部公布出來,你們可以觀覽。”
邱老會長怕唯一的答案被弄壞,著人都謄抄一份,張貼在鹽神廟的影墻上。
不僅比賽各方,就連老百姓都可以隨意觀看。
呼啦啦,一大群人擠過去。
說是普通百姓都可以看,其實也都是鹽商、鹽場、鹽幫的人,老百姓對其中的成分沒興趣,他們更想知道比賽結果。
麥兜兜和麥世子都擠過去看謝炎炎的答案。
“怎么可能有人會比自己弄得還要細致?”麥世子震驚地想,“重晶石、螢石能看出?超幾倍她都能看出?”
“含有對人身壯骨、安神足量的堿土金屬兩種?”
“她是胡謅的吧?”
兄妹倆議論著,比賽的其他幾方也都很疑惑。
有毒性物質,他們兄妹倆也能想到,因為制鹽千年,他們也有資料可循,只是,謝炎炎說有四種,她是怎么看出來的?
不服,肯定不服!
青山也跟著看,當看到謝炎炎的這份數據,再看看麥兜兜的數據,他什么話都沒說。
這不是一個數量級的,沒有任何可比性。
“本郡主對南海王府提供的答案中,含有重晶石,還超五倍的說法存疑。好好的鹽礦中,怎么可能有重晶石?螢石?他們是如何確定其含量超人身正常承受范圍五倍的?”
邱老會長和紀會長、宋幫主等人其實也有疑義。
鹽礦中含有什么成分,他們具體是不知道的,凡不屬于咸的成分,他們一般都歸為“雜質”。
在制鹽中,基本通過“水洗”,大部分雜質都能去除。
再通過溶解,蒸發,留下的白色顆粒,也就是上桌子的鹽了。
鹽的純度大多靠大自然,鹽井的鹽鹵純度高,那么鹽的純度就高,大部分會上達官貴人的餐桌。
如果雜質多,水溶解不了,那也就只能是低等鹽,上百姓的餐桌。
“既然大家對這個答案有異議,請南海王府解釋一二?”
邱老會長想的比較周到,“各家都有自己的制鹽秘法,南海王府只要點到為止,能自圓其說即可。”
謝炎炎應了一聲“好”,隨手把吃剩的盒子丟在垃圾筐里。
周孝誠沒說話,看她丟掉的盒子愣神。
這孩子能干是能干,就是不太會過日子
謝炎炎:?
她怎么不會過日子了?
離開休息區,讓許文容從馬車上拎下來一個陶罐大小的鐵罐,前面還帶著一個長鐵嘴子。
在眾目睽睽之下,把鐵罐子拎到場地。
謝炎炎對邱老會長等評委說:“我有兩種辦法證明玉衡鹽礦中含有超量的重晶石。”
邱老會長和藹地說:“你開始吧!”
南海王過來,威嚴地對身邊幾個親衛說:“幫助謝小姐把人都攆走,遠一點。”
他的親衛過來,把人隔在幾米之外,評委和其他五家以及周圍的人都能看得清楚。
“請幫我任意取一塊鹽,稱重。”
她說完,周土在筐里隨意取礦鹽,用小秤盤稱,又加了一些,高高秤。
“各位請看,這是2斤礦鹽。”
周土示意大家看,周圍也有熱心的觀眾,過來看了,大聲證明“是2斤”。
謝炎炎叫周土把礦鹽砸碎,放在中間空地石板上。
她對評委們說:“重晶石燃燒會發出強烈的綠色火焰,生成白色的粉末。”
評委們都沒見過這種情況,索性都從座位上過來,近處看。
石頭能燃燒,那要很高溫,煉鐵爐還差不多
就煮鹽的鍋灶,不可能
麥兜兜不知道謝炎炎的打算,她好整以暇地看著。
謝炎炎打開噴火槍,“呼”地一聲,瞬間把地上的礦鹽塊點燃,“滋滋滋”“噼里啪啦”,果然看見明亮的綠色火焰。
燃燒充分,石板上落下一層白色粉末。
謝炎炎指著細碎的白色粉末說:“這就是重晶石燃燒后的產物。”
其實真正的重晶石是硫酸鋇,根本不會燃燒。
她說的重晶石不過就是鋇元素。
這白色粉末是過氧化鋇罷了。
麥世子看著南海王說:“王爺,這白色的粉末,不過是煅燒下來的鹽,怎么就是重晶石了?”
“就是,又不透明,又不成塊,哪里是重晶石?分明就是食鹽。”麥兜兜的侍衛道,“礦鹽就是礦鹽,哪里來的重晶石。”
四周觀看的鹽場的人大都認識麥兜兜,所以都跟著幫腔:“不會制鹽就認輸吧,搞這些噱頭做什么?”
“關公門前耍大刀,凈搞假把式。”
也有觀看的百姓不同意,也七嘴八舌地懟。
“我覺著這個小公子行,他說能燒綠光,那綠光很明亮吶!”
“是啊,他說燒后產生白色粉末,也產生白色粉末了。”
“可,那也許是鹽”
許文容一直沒說話,他信表妹能行。
謝炎炎看麥兜兜和麥世子兄妹一眼,淡淡地說:“你們說的正好是我第二個證明。”
她先把這些白色物質用一種稱藥材的小盤秤稱出來是1兩多一點。
她示意端一盆清水來。
很快一盆清水端來,她從賽臺拿了一個玻璃燒杯,裝上清水。
叫許文容把白色粉末都放到燒杯里,拿玻璃棒攪拌。
然后舉起來,給評委、參賽方和所有百姓看。
只見燒杯里清清楚楚分了層,水是水,粉末沉淀在底部。
“重晶石燃燒物不溶于水,它不是鹽。而且人身能攝入的重晶石的極限是每斤1錢,這個鹽中每斤重晶石已經5錢以上,所以超標5倍。”
謝炎炎淡淡地說:“請問,可否佐證我識鹽的能力?”
評委,不管老的少的,當官的,在野的,從來沒見過這么神奇的實驗證明。
“能,完全能!”邱老會長帶頭激動地宣布,“南海王府首輪贏!”
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