再拮據的家庭每年總要買一些肥肉煉制葷油，給菜添些油腥。
據她所知，整個巴山村，也就七八家能養得起豬，養羊的人家倒有很多，只因為羊可以單獨吃草，
雙方一番討價還價后，以一貫兩錢一頭的價格定了下來，如果要三月大的，需要一貫四錢。
白凝香留下地址，交了定金，便帶著云霓去了小遙莊。
張大爺看到白凝香的那一刻，立馬快速的迎了上來，“東家，您可來了，快進去歇歇腳。”
說到這里，又連忙沖著屋內喊，“老婆子，快燒水沏茶，東家到了。”
“哎，這就來。”
說話間，一個頭發花白的婆子走了出來，看到白凝香的那一瞬，不倫不類的行了個禮，
“早就盼著東家來了。”
莊子上換了新東家后，竟然沒有把她們趕走，可見是個心地善良的新主子，所以，老兩口心里都感激著呢。
就連建養豬場，她倆也跟著一起忙前忙后，而且還不要工錢。
喝了茶，歇了會腳，白凝香起身去看養豬場。
張大爺從懷里掏出鑰匙，打開大門，“東家請進，一切都是按照東家的意思建造的，李師傅他們干活很認真，都不用老頭子盯著。”
所有豬圈都是用青磚砌墻，上面蓋著一人高的窩棚，豬圈內還有專門的下水渠道，不但能預防下雨排水問題還能方便平時清洗。
有時候，他都忍不住感嘆，人不如豬住的好。
白凝香察看了一圈，所有的一切都是新的，確實沒什么可挑剔的。
她跟李師傅早就從合作變成了的熟人，自然是相信對方的人品。
“張大爺，回頭你在村里問問，可有人愿意過來飼養豬仔？工錢按照一個月二百文，做的好了年終還有獎勵，順便告訴大家，這是個長期的活計，需要壯年人，老人孩子都不要。”
別的不說，但是打掃豬圈，老人孩子都干不了。
“姑娘，其實可以聘請一家子，煮豬食配草料什么的女人家也能干。”村里有幾家佃租的田產少，平時閑著也是跑到縣里打短工，如果不用出村，豈不是更方便？
聽話云霓的提醒，白凝香點點頭，“這個主意確實不錯，張大爺去問問，誰家想來，讓他們過來找我。”
“東家放心，老頭子這就去通知。”
莊子上本就沒有多少人，幾步路的事兒就能解決。
果然，半個時辰未到，就有三家人跑了過來。
白凝香看著他們，各自詢問了些問題，最后定下一戶姓周的人家。
周義兩口子帶著三個兒子倆閨女，因為來莊子上落戶的時間短，只佃租了兩畝水稻三畝旱地，一個人就能打理的過來。
“廠子里這些房子，可以批給你們三間，夠你們七口人居住，另外再收拾兩間房，一間當庫房儲存雜糧，一間存放草料和酒糟。”
周家人一聽還有房子住，都忍不住抬頭看著眼前的青磚瓦房，激動的不得了。
他們家的茅草屋，一下大雨就漏水，連睡覺的地兒都沒有。