“楚神,幫我問問,老板都沒有什么辦法,看外觀就能夠直接分辨出來餐廳的好壞?”
“我也想問,好不容易出去吃頓飯,如果遇到一家不好吃的餐廳,一天的好心情都會被破壞!”
楚倩看到了直播間的彈幕,立刻將觀眾的問題拋給了秦鵬云。
“對于這件事,秦老板有沒有什么小訣竅呢?”
秦鵬云仔細想了想,給出了一個對他而言很有用的辦法。
“我也沒有想過這件事,但是對于我而言,有一個辦法是非常有用的。”
“那就是你們可以去嘗試一下,觀察一下這家店的客人。”
“如果飯點的時間,餐廳的客人并不多的話,就證明這家店的味道并不是那么好,可能只是中規中矩。”
“還有就是看這家店的新舊程度。”
“一般良心的餐廳,除了像是我們浮云記這種高端的餐廳,會花大價錢在裝修上,一般都是很少注重裝修的。”
“如果給人一種很重的煙火氣,很有可能就是一家味道非常不錯的店!”
聽到這里,直播間的觀眾紛紛表示學到了。
很快,餐廳的老板就送上了菜單,并詢問秦鵬云楚倩和小悅是不是他的朋友。
秦鵬云笑著點頭,楚倩和小悅也跟著在一旁閑聊起來。
“老板這家店已經開了多久了?”
“您知道這位其實也是餐廳老板嗎?”
老板看到拍攝工具的時候,頓時顯得有點靦腆。
“我不知道他是老板,但我知道他來的非常勤,基本上三五天就要來一次。”
“我們店已經開了二十多年了,二十多年味道和價格都沒有變過太多。”
老板的描述,讓楚倩覺得這樣的直播探店體驗,真的還是非常不錯的,不再是以單純的食客的視角。
隨機去一家店,能夠找到更多有趣的事情跟直播間的觀眾們分享。
秦鵬云點好了菜,把菜單給楚倩和小悅過目。
“我按照我的習慣,點了兩道菜,不知道是不是附和你們兩位的胃口,你們可以看看。”
楚倩和小悅都連連搖頭。
“我們兩個人對于味道的要求很高,但是卻沒有什么特殊的忌口。”
“既然是秦老板帶我們來探店,那我們就按照秦老板的安排來就可以了。”
聽見這話的時候,秦鵬云突然笑了。
“我以為,網紅都是那種因為擁有很多粉絲,所以都很難接觸的人,沒想到楚小姐居然這么好說話!”
小悅在一旁為楚倩打抱不平,“確實有人說過我們倩倩不好說話,但那都是一些誤解。”
“倩倩只有在評價一家餐廳帶給食客的體驗的時候,才會變得不好說話,比較嚴肅。”
“因為我們始終覺得,今天我們擁有那么多的粉絲的信任,我們就必須要為每一位粉絲負責,不能讓他們因為我們的一時興起,就有一次不愉快的用餐體驗!”
聽到小悅的話,秦鵬云對楚倩的看法也發生了巨大的改變。
他確實沒有想過,兩個女孩子,居然比絕大多數的主播都要有擔當。
“看起來,倒是我以小人之心,度君子之腹了!”
楚倩詫異的看向了秦鵬云,眼神中滿是不解。
“秦老板,你這話是什么意思?”
“楚神,我猜昨天你探店的時候,雖然他認錯態度很誠懇,但一定也懷疑過你是對家派來的!”
“沒錯,我們楚神可是從來沒有說過半句假話的,不相信誰,也不應該不相信楚神!”
直播間的彈幕,秦鵬云看到了不少。
也立刻表達了對誤會楚倩而產生的歉意。
“楚小姐,雖然這件事你可能還不知道,但我還是要向你表達我的歉意!”
“說實話,在遇到你之前,我確實曾經懷疑過,你們是不是跟那些網紅一樣,收到了什么充值,就來對我的餐廳指指點點。”
“但中間我也迷茫過,因為你們提出的問題都是非常正確的,今天請你見面,也是因為我想要證實這件事!”
楚倩失笑,她不是沒有想過這件事,但卻真的沒有猜到,秦鵬云對于這件事居然絲毫不遮掩,直接了當的說了出來。
要知道,他們現在可是在直播,就算秦鵬云已經表明了他對她的懷疑,是出于對她們的不了解,但也很有可能會給浮云記招黑!
“秦老板,難道你就沒有想過,如果這件事真的讓所有我直播間的粉絲們知道了,會對你的浮云記帶來不好的影響嗎?”
秦鵬云微微搖頭,“我并不這樣覺得。”
“我認為,這件事對于我個人而言,就是我犯的一個錯。”
“既然犯了錯,就應該接受批評。”
楚倩點頭,對秦鵬云生出了幾分好感。
“對了,楚小姐,我有一件事想要問問你,聽聽你的看法。”
人家都已經對她們開誠布公了,楚倩也沒有拒絕,點頭示意秦鵬云可以直說。
“是這樣的,就像我一開始說的一樣,我覺得你昨天提出的那些問題,都是非常正確,也是非常中肯的。”
“但是我對于餐廳的管理也是有的,不是對餐廳出于一種放養的態度。”
“可是這樣的事情仍舊不能避免,楚小姐有沒有什么好的解決辦法呢?”
聽到這句話的時候,楚倩愣了一瞬。
她確實沒有想到,秦鵬云會把這個難題拋給她。
“我沒有經營餐廳的經歷,但我想秦老板應該能夠明白,其實每一家餐廳的味道都相差不大。”
“如果真的是味道有問題,浮云記在網絡上也就不可能有那么大的名氣。”
“秦老板真正應該做的,還是要將對待客人的態度,進行一下提升。”
“就比如你們做的是高端而且還是預定制度的餐廳,那么就應該控制好烤鴨出爐的時間和量,絕對不能造成烤鴨回軟這樣的事情發生。”
“這樣,不僅僅是對你們的餐廳負責,同樣也是為了每一位前來用餐的客人負責。”
其實這件事,秦鵬云不是沒有想過。
畢竟那么大的一家餐廳都已經開起來了,根本就不可能忽略這種細節。
“確實,楚小姐說的沒錯,但這件事就非常難以平衡!”