另外一碟子是炸雞，圣人認得。
“炸雞店開了？”圣人問。
“回圣人，奴才去的時候，炸雞店未開。于是奴才便斗膽去了顧宅。正巧縣君因許久未歸，今日同友人相聚去了。奴才因在顧宅等了些時候，因此回來的晚一些。”
“縣君道，因許久未歸，炸雞店重新開張，還不知能否像原先那般有許多客人，因此想要開張時上些新品來吸引客人。”
“這芋泥地瓜丸、微笑薯餅和芋泥派，便是縣君新研究出的。”胡公公道，“旁人都還沒吃過，縣君道不知圣人會否喜歡，叫奴才帶來呈給圣人嘗嘗看。”
“縣君說，這三樣很適合中間餓了，當點兒小零嘴稍稍吃一些的，反倒沒那么適合當正餐。”胡公公道，“縣君還叮囑，油炸的吃食于健康無益，勸圣人少吃點兒呢。”
圣人笑了一聲，并無不悅道：“她操心的事兒還挺多，竟還操心到朕頭上了。”
侍膳太監在一旁，先驗了毒，才給圣人夾了一塊芋泥地瓜丸。
芋泥地瓜丸還帶著些溫熱，不過溫度早已不如剛出鍋的時候了。
圣人咬了一口，仍舊酥脆，里頭香香甜甜，還帶著點兒糯嘰嘰的口感。
而后，又嘗了微笑薯餅。
“這薯餅，與薯條都是土豆做的，可吃起來卻截然不同。”圣人道，“還有那個土豆泥，朕真沒想到，土豆還能做出這些花樣。”
圣人一邊吃，一邊道：“做法也不難，嘗過之后，百姓們應也都是能自己做出來的，差別只在調味和舍不舍得放這些油來炸制。”
“稟圣人，奴才同盧太醫去武衛期間，縣君也曾說過。便是不舍得放許多油，只在鍋里薄薄的抹上一點兒油，切勿糊了鍋，放在里頭煎制也是可以的。”
“味道雖不如寬油炸，但若舍不得去飯館買，想在家自己做來解解饞，也是行的。”潘倫赤道，“縣君還親自如此做了一番。奴才瞧縣君之挖了一點兒豬油放在鍋子里。”
“豬油在鍋中化開，便只有這么點兒了。”潘倫赤用手指比劃著，“縣君說，此為煎，油多為炸。”
“奴才嘗著，煎出的味道，亦是很不錯的。雖不如油炸的香濃，但也別有一番滋味。”潘倫赤道。
“分出一些來，給太子和大皇子、三皇子送去。”圣人道。
他可不像老三那沒良心的，有好吃的都想不到他。
他這兒有好吃的，可是第一時間想到他三個兒子呢。
潘倫赤心道，縣君肯定沒想到圣人還有這招呢。
今日怕是沒有自己跟胡光海的份兒嘍！
“是。”潘倫赤去拿了食盒過來分。
又聽到圣人說：“剩下的，你與胡光海那去嘗嘗。”
潘倫赤驚喜道：“謝圣人賞！”
圣人笑，“也難為李慕慕事事都想著你們。”
還是以這么為他們著想的方式。
“縣君心地好。”潘倫赤低聲道。
圣人炸雞也吃不了多少，剩下的自然是賞給了潘倫赤。
“別說，李慕慕的點子是真不少。”圣人吃的開心，只是不能吃多。
每樣都嘗了兩片，還沒吃過癮呢，便不能吃了。
“你說她那炸雞店后日開張？”圣人問道。
潘倫赤看向胡公公，胡公公忙道：“是，縣君是如此說的。”
“拿紙來。”圣人道。
若是別人，定然便拿了普通尺寸的宣紙給圣人了。
但潘倫赤知道圣人想的什么，當即拿了四尺的紙來。
圣人揮毫潑墨，在上頭寫下四個大字。
顧家炸雞。
又在上頭蓋下了自己的章。
寫完，看著四個大字，圣人搖搖頭道：“你說這李慕慕，什么都好，就是取得名字實在是不成。”
“什么顧家小吃，顧家炸雞，實在是不文雅。”圣人道。
讓他的字都顯得沒那么有氣概了。
“唯一有些文雅的忘憂小憩，還是同李知音等人一同開的。她獨自開的，怎么就沒起個好聽點兒的名字。”圣人道。
潘倫赤低頭不語。
圣人是個明君，但到底久居宮中，對民間不慎了解。
他其實也不太了解，但宮中的內侍和侍女們卻是知道民間疾苦的。
李慕慕的飯館是開給普通百姓的，取那么文雅的名字，百姓們也不在意啊。
對百姓來說，簡單直接的名字是最管用的。
顧家小吃，百姓一瞧便知道是去吃各種小吃的。
雖然現在顧家小吃也上了許多新菜，但那是因為顧家小吃的名頭已經打響了，沒必要再換個名字。
顧家炸雞，一瞧便是主要吃炸雞的。
簡單明了。
果然，圣人又道：“倒是朕淺薄了。這種簡單直接的名字，對百姓來說是最易懂的。”
圣人將紙交給潘倫赤，“去給李慕慕吧。”
“是。”潘倫赤心道可真了不得。
旁人想要圣人的墨寶不得。
便是一個字，都要放進祠堂供著的。
可現在，李慕慕壓根兒沒這么想，也沒有求過，圣人便主動給了。
這事兒，潘倫赤親自去辦。
他親自去了顧家。
李慕慕和顧尚卿正在家中，見潘倫赤來了，都吃了一驚。
“潘公公。”顧尚卿和李慕慕忙迎了過去。
“是什么事，竟需要潘公公親自跑一趟？”顧尚卿客氣道。
潘倫赤行禮道：“還要恭喜縣君了。”
在李慕慕奇怪且驚訝的表情中，潘倫赤道：“今日縣君呈給圣人的吃食，圣人十分喜歡，還特賜下墨寶。”
潘倫赤將紙展開，露出上頭顧家炸雞四個大字。
下方還有圣人的章。
李慕慕和顧尚卿忙跪下來，“臣婦李慕慕，謝圣人賞賜。”
“聽聞縣君的炸雞店后日便要重新開張了。不知這匾額，到時來不來得及更換？”潘倫赤這話的暗示，可太明顯不過了。
“不論怎樣，都是要來得及的。”李慕慕道。
送走潘倫赤，李慕慕便急急忙忙的拿著圣人御賜的筆墨去找人做匾額。
不惜花上大價錢，也要在后日之前完成。
這之后，便將圣人御賜的筆墨好生的供在了宗祠中。