第二日晨間落了場小雨,天氣徹底涼快下來。
秦孟商睜開眼時,床上已經沒人了。她低頭看了看身上的被子,不記得自己昨晚有沒有蓋被子,系好衣裳爬起來。
今天要去長興酒樓送貨,匆匆吃過早飯,秦孟商帶著路溪明一塊去鎮上,周令祈送兩人到村口,便往河堤去了。
之前千風寨在縣衙手里吃了虧,不敢輕易有動作,其他小寨子也擔心朝廷是下了決心要剿匪,各自躲在寨中不敢出船。
沒了水匪,潯江上來往的貨船更多了。有貨船便有商人,今日不是趕集,人也多。
孫大旺趕著牛車在人群里緩慢前行,磨蹭了好半晌才在長興酒樓前停下。
梁掌柜一早便交代店小二在門口候著,這會兒看到人來,忙不迭叫了兩個跑堂的伙計過來搬東西。
“秦老板您可算來了,掌柜的都念叨您好幾天了!”
自從長興酒樓推出會員制后,收入比從前翻了兩番!梁掌柜天天笑得嘴都合不攏,就盼著秦孟商趕緊來。
秦孟商朝店里看了眼,并沒有看到梁掌柜的身影,“梁掌柜今日不在?”
“在的,不過掌柜的這會兒還在忙,您先進去坐坐,他待會兒就來。”
店小二將秦孟商一行人引進后面的小院,給他們上了茶才退下去。
以往交貨都是在前面大堂進行,今日卻將他們請到了后院,直覺告訴秦孟商有事發生。但她不是多嘴的人,別人不說,她自然不會問。
孫大旺還是頭一回進長興酒樓,這身補丁粗布衣裳叫他放不開手腳。
學著路溪明的樣子小心翼翼抿了口茶,隨后咧開嘴一笑:“原來城里人都愛喝這玩意兒,我咋覺得還沒村里的井水好喝呢?”
話一說完,忽然意識到自己說錯話,正想改口,卻聽見秦孟商說:“村里的井水是地下水,冬暖夏涼,回味甘甜。茶葉中含有茶堿,自帶澀味,不常喝茶的人自然喝不慣。”
孫大旺似懂非懂地點點頭:“難怪山上的茶瓣吃著怪苦的。”
每年清明前后,山上的茶樹便會長出乳白或嫩綠色的茶瓣。他吃過一回,味道澀人又填不飽肚子,除了村里的孩子們會摘了當零嘴吃,沒人吃那玩意兒。
秦孟商也不是愛喝茶的人,輕抿了一口茶水便沒再碰。
沒坐多久,梁掌柜腳下生風大步跨過月洞門走來,面色紅潤,額角積了一層薄汗。
一上來,便鄭重其事地對秦孟商說:“秦老板,咱們的契書上可寫好了,每月至少供三十斤的魔芋。若是你一人忙不過來,我可以給加錢,也可以派人去三江村拉貨,但你千萬別斷貨呀!”
這莫名其妙的一番話讓秦孟商有點懵:“......梁掌柜可是遇著了什么事?”
“沒有!”梁掌柜想都沒想,一口否認了。
秦孟商神色更古怪了,這模樣,沒有遇著事才怪。
梁掌柜眼神閃了閃,不自然地咳了兩聲:“秦老板,咱們還是先去看看貨吧。”
說到生意,秦孟商自然不會拒絕。
這次做了一百二十斤魔芋,留了兩塊自家拿來下鍋子外,其余的都賣給了長興酒樓。
天氣轉涼,大家都愛吃點熱乎頂飽的東西,涼菜就不好賣了。最后結了錢,一共四兩二錢銀子。
“秦老板,你可一定要記著咱們的約定啊,我今年能不能拿第一就看你了!”
“第一?”
梁掌柜意識到自己說漏嘴,心虛地笑了笑:“是啊是啊......你一早就來了,吃飯了么?要不留下吃個飯再走?”
他沒明說,但秦孟商多少能猜到點什么。長興酒樓不止這一家,多半是同行競爭。不過她等會兒還有事,沒空吃飯,便婉拒了。
臨走前,梁掌柜千叮嚀萬囑咐,讓她下次一定記著多帶些魔芋來。
秦孟商點頭應下了。
下次交貨定在十月初一。現如今地里的魔芋已經出苗了,到了十月,第一批種植下去的魔芋便能長成結果。今年留好種,來年春耕又能種下第二批。
出了長興酒樓,孫大旺還要去城中采買,便與秦孟商約好在城門口匯合。
水匪的風頭一過,鎮上的小攤又多了起來。原先賣涼面的那對夫婦也在,只是生意不太好,好半晌才看見有人過去問。
涼面涼皮這東西過了夏天便不好賣了。雖然夫婦倆賣的便宜,但早上涼快,鎮上來往的商販又大多是從秋露重的潯江過來的,上了岸當然想吃點熱騰騰的。比起涼面,這時候的餛飩和素面都要好賣的多。
路溪明往那邊看了眼,問道:“姐姐,你不是說我們要做新生意么?是做什么?”
“嗯,做飯團吧。”
她先前想過賣鹵大腸,但鹵味做起來成本高也麻煩。鎮上人過得清貧,定價太高沒人買,定價太低賺不到錢。況且屠戶每日不過宰一頭豬,專門做這一門營生肯定是不行的。思來想去,還是賣飯團好。飯團做起來快,還能搭著其他吃食一起賣。大米十文一斤,一斤米約莫能煮四碗飯,光是成本便比鹵味低。
路溪明之前吃過一回飯團,是秦孟商用剩飯做的。
雖比不得配著紅燒肉吃起來香,但頂飽,一個巴掌大的飯團吃下去,干一上午活都不帶餓的。何況,眼下這時候不是誰家都吃得起白米飯,就聽飯團這名字,便知道與大米沾了關系。
“姐姐,那我們什么時候開始做?”
“明天。”
她今天來鎮上就是來買食材的。
做飯團最基礎的食材便是大米,既是要做生意,當然得舍得投入本錢。秦孟商到了糧鋪,直接一口氣買了五十斤大米。也不怕浪費,大米能放,除了做生意,自家也能吃。
除了大米,飯團的標配就是油酥和胡瓜。胡瓜家里有,關鍵在油酥,其實就是油條酥。炸油條倒是不難,就是有點費油,但該有的還得有。
咬咬牙又買了十斤油和二十斤白面,統共加起來花了小一兩銀子。秦孟商有點肉疼,可做生意有投入才有收入。
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