第324章再傳授一道菜給你們。（求訂閱）
“聽說川地味道搞出了一個牛逼的菜。”
“什么菜？”
“魚香茄子。”
“這算啥牛逼的菜？”
“這都不懂嗎，魚香茄子啊，這個菜明面上是茄子，可他卻有魚香味。”
“加魚了沒？”
“就是沒有加魚，所以這才牛逼啊。”
“怎么可能，茄子怎么可能有魚香味？”
“我也覺得不可能，但是，這是江寧老師傳授給川地味道的菜，很多人都說想去嘗嘗鮮。”
“我靠，搞得我都想去了。”
“要不，一起去？”
川地味道是四川一家知名飯店品牌。
這也是此前打賞了江寧100萬的那家飯店。
為了宣傳與推廣魚香茄子，江寧首肯了川地味道做為第一家推出魚香茄子的飯店。
無疑。
雖然在視頻當中。
大家并沒有真的聞到魚香味。
可是。
此前的噱頭是打出去了，這還真引起了無數人的瘋狂。
不管怎么說。
把茄子做出魚的香味來，這本身就很有話題。
同時大家第一時間，都會認為不可能。
茄子是茄子。
魚是魚。
茄子只能做出茄子味。
茄子怎么可能做出魚香味呢。
如果茄子能夠做出魚香味，那要魚做什么？
直接吃茄子不就好了。
可雖然很多人不相信。
但這也得看是誰推出來的菜。
做為國內最為知名的美食家江寧，哪怕大家不愿意相信，他們也想去親自證實一番。
這不。
當川地味道正式預告，將推出最新菜品魚香茄子時，只是瞬間，便有1000多位顧客下了預訂的定單。
次日。
川地味道，早已經人山人海。
“我靠，這也太多人了吧。”
“可不是，大家都想品嘗一下魚香茄子。”
“我也是，就是不知道是不是真的。”
一眾美食客相互聊著。
而那些已經排好隊的，他們早已經坐好了位置。
不過雖然大家都點了魚香茄子。
但川地味道也表示，因為魚香茄子制作工藝比較復雜。
所以雖然大家都點了一份魚香茄子，但暫時每一份的份量并不會很多。
對于此。
一眾食客也沒有太多意見。
大家來這里吃魚香茄子，并不是想吃個飽，他們就是想嘗一下這個味。
甚至不需要嘗。
他們就是想聞一下。
他們真的想知道，這魚香茄子到底是否有魚的香味。
“來了，來了。”
“魚香茄子來了。”
看著服務員無比鄭重的端出了魚香茄子。
一眾坐在坐位的食客，他們無比的激動起來。
甚至。
還有不少人拿起手機，并打開直播，想要見證這一次歷史時刻。
可還沒等有一些人反應過來。
那邊服務員只是一出來，現場這會兒早已經轟動了起來。
“哇……”
“魚香，魚香。”
“真的有魚香。”
雖然沒有第一時間吃到。
但這一份魚香茄子只是端出來，一陣陣魚香便撲面而來。
那些圍觀的朋友，他們早已經興奮的叫了起來。
“兄弟們，吊爆了，真的有魚香。”
“對，魚香茄子真的炒出了魚香的味道。”
“啊啊啊，江寧老師牛逼，江寧老師牛逼。”
這一刻。
現場無數食客激動的難于自禁。
他們自小到大，不知道吃過了多少菜。
有幾千塊一份的菜品。
也有稀奇古怪的菜品。
同樣還有無數各類黑暗料理。
可這一次魚香茄子的出現，卻是真的震撼了他們的三觀。
一道茄子，竟然真的做出了魚的香味。
要知道。
茄子可是素啊。
魚可是肉啊。
素就是素的味道。
魚就是魚的味道。
素不可能做出魚味。
魚味也不可能做出素味。
但江寧，卻是將這一種不可能化為了可能。
“瘋了，這個世界瘋了。”
“仔細看一下，這里面到底有沒有放魚。”
“沒有，沒有魚，也沒有咸魚，更沒有其他任何肉類，只有茄子。”
“好吧，我只想說……我也要吃魚香茄子，我也要吃魚香茄子。”
“那就排隊了。”
如果說之前大家還有一些不相信的。
但現場真正的出現，眾人再也止不住內心激動。
“下單預訂。”
“go，有沒有一起的？”
“OK，一起去吃魚香茄子。”
川地味道預訂數量，瞬間爆炸。
“是郫縣嗎？”
“對，你們是？”
“聽說你們郫縣有一種特產，叫做郫縣豆瓣。”
“沒聽說過啊。”
“不會吧，就是那種辣椒醬，叫郫縣豆瓣。”
“沒有，沒聽說過。”
“真沒聽說過。”
“你確定？”
“確定。”
魚香茄子的火爆。
他表現出來的效果，簡直是震撼。
不只是在川地。
同樣。
在全國，無數的人也被這一道魚香茄子給震撼住了。
與之同時。
無數的人也開始模仿起江寧的制作工藝，也跟著制作魚香茄子。
只是魚香茄子雖然制作并不復雜，但他卻需要一定的時間。
在做魚香茄子之前，他必需要有郫縣豆瓣。
也就是之前江寧在直播間向大家親自展示的辣椒醬。
可惜。
這種辣椒醬光是發酵就得1個月。
所以大家哪怕想制作，一下子暫時也搞不出來。
這個時候。
有一些人卻是將目光放到了郫縣那里。
江寧不是說，這種豆瓣醬最為知名的，就是在郫縣那里嗎。
萬千商家，卻是紛紛將電話打到了郫縣。
剛開始。
面對著撲天蓋地的電話，郫縣一眾領導幾乎都懵了。
他們還不知道怎么回事。
他們還想問，我們郫縣什么時候生產豆瓣醬了？
后來。
在他們了解到事情經過之后，整個郫縣一下子全都沸騰了起來。
“哥們，那啥，對，我們郫縣有豆瓣醬啊。”
“是是是，之前一下子沒想起來，你知道的，我不是外出工作了嘛。但平時家里面，我老娘一直都做這種豆瓣醬。這種東西之前就我們郫縣人吃，沒想到，這么多人喜歡啊。”
“那啥，之前我們只是少量制作，也就是制作給自己吃，也沒有多少。所以，現在給不了你們。這樣，你們等我一個月，到時候我一定給你們交貨。”
這真是躺著都來了福利。
一眾郫縣人民內心一邊感謝江寧的同時，一邊也加緊了生產。
不就是郫縣豆瓣嗎？
以前郫縣是沒有這種豆瓣，但現在將他搞出來不就有了嗎？
如此之間。
原本郫縣只是四川一個名不經傳的地方，也沒有太多的產業。
可就因為江寧，因為這一道魚香茄子，一瞬間，郫縣卻是開啟了一場全縣瘋狂加工郫縣豆瓣之旅。
“江寧老師，謝謝您，真的是太感謝您了，我們說一百句，一千句，一萬句謝謝您都不過份。”
“是啊，江寧老師，要不是您，我還在外地打工呢，但現在我開始在家里經營生產郫縣豆瓣。并且，純手工制作，價格非常好，收入也比外面打工強。”
“江寧老師，您的一句話就讓我們郫縣豆瓣火出了圈，您是我們郫縣大英雄。”
郫縣豆瓣火爆的同時，一眾郫縣人民或公眾場合，或私發，有的親自當面向江寧表示感謝。
甚至
郫縣那邊還考慮給江寧立一個雕像。
還好江寧第一時間阻止了。
并表示。
郫縣豆瓣也不是自己發明的，這本來就是郫縣人民的文化遺產，他只不過是將其還原了而已。
同時對于郫縣能夠依托豆瓣打開市場，并形成產業鏈，這也是江寧喜歡看到的。
同時江寧也表示。
中華美食，不僅淵遠流長。
中華美食，他還能形成很大的經濟效應。
各個地方都可以多挖掘一下自己的傳統美食文化，并推向市場。
說不定，這些原本看起來很小眾美食，他便能走出縣域，進入全國，甚至全世界。
正如魚香茄子這道菜，最近連外國人都聽說了，說是來到中國之后，就要品嘗這一道魚香茄子。
“江寧老師，謝謝您把魚香茄子這道美食傳授給我們川地味道。”
川地味道負責人，也就是之前打賞江寧100萬的那位負責人。
看著店里坐無虛席，甚至連外面街道都擺出了幾十桌，這位負責人又一次給江寧來了一個打賞。
“你這是……”
江寧攤了攤手：“你們這是有錢多啊。”
“江寧老師，應該的，如果不是您，我們川地味道怎么可能這么火。同時，也因為您，我們川地味道最近幾天就有幾百份申請加盟我們的訂單。”
“好吧，不過，這也算是你們有眼光。”
畢竟當時江寧只是直播。
到底這個魚香茄子是否有魚香味，看直播是看不出來的。
但他們能夠直接就打賞100萬，也算是有魄力。
就像現在。
之前的魄力也有了回報。
“呵呵，江寧老師，偷偷的告訴您，我們還對魚香茄子進行了一定的創新。”
“哦，什么創新？”
“我們下個月準備推出一個新品種。”
“什么新品種？”
“魚香肉絲。”
“人才啊。”
聽到魚香肉絲的名字，江寧剛開始一愣，隨后卻是豎起了大拇指。
沒錯。
茄子能做出魚香味。
那么。
肉絲同樣也能做出魚香味。
所以。
魚香茄子可以賣爆，魚香肉絲也將會成為他們川地味的殺手锏。
“不錯，不錯，你們很有創意。”
江寧無比的稱贊說道。
“謝謝江寧老師夸獎。不過，我們也有一些忐忑。”
“怎么？”
“主要是，我們的這個魚香肉絲用的不是您教給我們的豆瓣醬。”
“那你們用的是什么？”
“我們全新調出了一種佐料，用的是泡椒，糖，醋，還有姜蒜……等等，并調出來了魚香味。只是雖然這道菜有魚香味，但畢竟不是用豆瓣醬做的，我們也擔心會失敗。”
“怎么會失敗呢，你們絕對會成功。”
到了這里。
江寧也有些佩服這家川地味道。
這家伙不只有魄力，而且很有創新意識。
甚至他們的創新還不完全拘泥于江寧所教他們的形式。
不得不說，這份意識，一般人根本想不到。
“既然如此，那我再教你們一道菜。”
眼見這家飯店如此有創新意識，江寧亦是內心一喜。
未來有這樣的飯店，那中華美食文化，也就有了傳承人了。
“江寧老師，我再給您打賞100萬。”
“啊……”
江寧一愣：“我去，你當我沒見過錢啊。”
江寧笑罵道：“這道菜，我送給你們，也希望你們將他發揚光大。”
說罷。
江寧打開手機，制作起川菜當中最為經典，也是人氣最高的一道菜。
“兄弟們，有去川地味道的嗎？”
“去毛線啊，預訂一個星期了，也沒排到位置。”
“我靠，不會吧，這么火爆。”
“可不是。而且據說，他喵的，這家飯店過幾天又要推出一個新菜。”
“我的乖乖，這家伙是覺得自己飯店不火嗎？”
“誰知道他。主要是，他們說，江寧老師又教他們一個菜了。”
“啥菜？”
“不知道。但他們說，這道菜比之魚香茄子還要經典。”
“妹喲，江寧老師這是升天啊。”
是的。
全新比之魚香茄子還要經典的菜品一個預告，川地味道又一次霸占了眾人的眼球。
“有沒有人透露一下，江寧老師傳授川地味道的菜叫啥名字？”
“這個還真不知道。”
“那有知道這道菜是什么食材做的嗎？”
“這個好像透露了，據說是豆腐做的。”
“難道是臭豆腐？”
“怎么可能，江寧老師怎么會拿之前的成名作給大家開玩笑。”
“不是臭豆腐，那是什么？”
“我也不知道。唉，別想了，我們就算是想破腦瓜子也想不出來。畢竟，像臭豆腐這種制作工藝，你想得出來嗎？”
“想不出來。”
“魚香茄子這種制作工藝，你想的出來嗎？”
“也想不出來。”
“那不就得了。”
“主要是，我太想吃這道菜了。”
“你當我不想啊，繼續預訂吧。”
“預訂有個屁用，現在排隊都排到1萬多號了。”
“靠……”
“那一年之后再吃？”
“這怎么行。”
“那你說怎么辦？”
“這樣……我們也別預訂了。反正也預訂不到，江寧老師新菜上市當天，我們就去飯店。”
“可沒我們坐位啊。”
“要坐位干嘛。反正我們也吃不到，我們就去看一下，聞一聞。”
“就看一看，聞一下？”
“嗯，只看一下，聞一下……我就心滿意足了。”
沒辦法。
實在是訂不到位置，不少網友便想到了這樣的一個狠辦法。
但他們沒想到。
有一些人比他們更狠。
他們同樣沒有訂到位置。
但他們不只想去看，也不只想去聞，他們還想吃。
可怎么辦呢？
有一位狠起來什么也不顧的朋友卻是說道：“別急，到時候我們就去飯店。”
“可我們沒位置。”
“我們沒位置沒關系，別人有位置。”
“你是說拼桌？”
“拼桌如果對方愿意，那就最好了。”
“如果不愿意呢？”
“那就等他們吃完了再說。”
“他們吃完了也輪不到我們啊，我們也沒預訂到位置。”
“我沒說輪到我們。”
“那你能吃什么？”
“我吃他們剩下的不行嗎？我就不信了，他們還能將肉沫星子都給吃了。”
“我靠……這么狠？”
“對，就是這么狠！！！”
這位網友無比堅定的說道。(本章完)