：18恢復默認
作者：一碗豬蹄面
“走著，今天算我的。”
瓷王孫大手一揮，十分豪氣，接著斜睨了小虞老板一眼，“你知道個啥的特色，那地兒還是我帶你去的。”
小虞老板沖蘇白聳聳肩，表示爭不過。
蘇白卻覺得，你有意的吧……
唐老師和小虞老板倒是沒有意見，紛紛把視線投到蘇白身上。
蘇白笑了笑，“孫老板要破費，我當然是沒有意見，倒是好奇孫老板要帶我們去什么地方？”
瓷王孫神神秘秘說道：“來這里，當然是要帶你們去一個本地特色的餐廳。”
“本地特色的話，那這瓷都能有的特色就是瓷器，孫老板是帶我嚼瓷片去了？”蘇白開著玩笑。
瓷王孫哈哈大笑，“留個懸念，留個懸念哈。”
加上七喜，一行五個人，開一輛車剛好。
在小虞老板的店里，自然開的是小虞老板的車。
瓷王孫體型稍胖一些，自告奮勇地坐了副駕駛，蘇白、唐老師還有七喜，則都在后座。
幸好小虞老板開的是路虎，車型挺大，后面倒是也一點都不擠。
車開出半個多小時，七拐八拐的開到用一條小路上。
沒一會，坐在車窗邊的蘇白透過窗戶，就看見前面一個老式的工廠大門。
旁邊石頭砌著墻面上“三蕾瓷用化工廠”幾個字赫然在目。
“孫老板，今天還真來啃瓷片了啊。”蘇白說道。
瓷王孫笑得很是得意，連開車的小虞老板都緊抿著嘴笑，明顯是不到目的絕對不會透露半分的。
蘇白倒也安心下來，看著車窗外的一切。
車開進工廠的大門后，兩邊都種著郁郁蔥蔥的大樹，低矮的平房在分割在兩側，有幾分幾十年代前的那種感覺。
就是零星停著的幾輛車，才讓這種年代感沒的那么濃郁。
小虞老板把車也隨意停在路邊，幾人下車。
瓷王孫是東道主，就由得他來帶路。
走進一個彎彎的月亮型拱門，來到一條長廊，長廊邊上有幾個小攤位，都在賣瓷器。
蘇白粗粗地看過去，都是新出的瓷器，樣式看著還行，喜歡的人買回家喝喝茶也是頗有樂趣。
走過長廊進到一個房間，里面擺滿了架子，架子上都是一些素胚，也就是還沒上釉面的瓷器。
還挺有意思。
房間往里走還有個門，就進到一個院子。
本來還滿心疑惑的蘇白和唐老師等人，終于聞到了飯菜的香味。
瓷王蘇終于開口解釋：“這里本是一家老瓷器廠，上了年紀的瓷都人應該都知道，后面因為經營不善，20多年前就倒閉了。”
“這里看起來一片破敗不堪，很難想象竟有一家飯店隱藏在這里。”
瓷王孫一邊說著，一邊領大家走進來，飯店門有個布簾子，旁邊掛著“窯工食堂”四個字。
“這里是原本瓷廠的窯工食堂，工人們做完了瓷器，中午就到這飯堂打飯吃。”
“不過現在被人承包了，就改成了現在的餐廳。”
這地方，要是讓蘇白找，可能還真找不到。
真的太隱秘了。
不過倒也挺有趣的。
“孫老板，那外面的瓷器攤是怎么回事？”蘇白問道。
瓷王孫說：“原本是沒有的，飯店漸漸有了人，也就有人過來擺擺攤，有種另類瓷器廠的感覺。”
瓷王孫熟門熟路地走到后廚，一個穿著廚師服的中年男人正在忙碌著。
一人看著三個爐。
“這里就一個廚師嗎？”蘇白小聲問道。
沒想到還是被的中年男人聽到，他笑了笑道：“一個就夠了，這里啊，一般人不會來，來的都不是一般人，習慣了。”
蘇白尷尬地摸一摸鼻子，就聽瓷王孫跟那人說道：“老王，中午就吃這些是吧？”
這時眾人才抬頭看去，前面一個掛著的白板上，寫著今日供應的菜。
廚師老王點頭，“今天就這些，不愛吃也沒了。”
瓷王孫解釋道：“老王這里延續食堂的風格，主打一天四樣菜，想點別的，沒有，就是一個任性。”
被說是任性的人笑笑，“我這是做多了忙不過來，何必給自己添堵。”
“是是是。”瓷王孫敷衍地應著這句他聽了不下幾十遍的話，隨即說道：“老王，把今天的菜都上一份，老地方啊……”
說完瓷王孫頓了下，又道：“算了，好了喊一聲，我自己端。”
一行人走出廚房，瓷王孫帶著大家往里面走，除了大廳的幾張桌子外，還有兩間包廂。
其中靠里面的那間，就是瓷王孫經常去的。
包間里面有個大圓桌，擦得很干凈，也沒有悶著的味道。
桌子上擺著一個青花瓷大茶壺，邊上還有一個開水壺。
瓷王孫拎開茶壺的蓋子，打開熱水瓶就朝里面灌熱水，“老王每天都會在里面放上新的茶葉，這大壺茶，以前廠里都這樣喝，不洗茶，洗了反而還少了味道。”
緩了一揮，瓷王孫拿起旁邊的瓷杯，給每人倒了一杯，“來，嘗嘗。”
蘇白喝了一口，是有茶味，但是很淡，卻意外的解渴。
幾人聊聊天不過二十分鐘，老王那邊就喊起來。
瓷王孫趕緊出去端菜，那叫一個自然，跟店小二似的。
唐老師都不免覺得有點樂趣。
很快瓷王孫就回來了，手上端著一盤魚，那份量可真是不小，都快趕上東北了。
陸陸續續，四個菜都齊了。
瓷王孫說道：“這就是工作餐，當年瓷器師傅做完了瓷器，過來食堂吃飯，嘗嘗，老王手藝還是不錯的。”
一道是大鱖魚。
一道是白宰土雞。
一道是鯢魚，
后面還有平伙羊肉、大泙羊肉、婺水魚……
唯獨不見一道蔬菜，水果倒是有點。
蘇白看著桌上的菜，等唐老師下筷，自己也忍不住每一樣都嘗了嘗。
好家伙。
味道還真是不錯。
尤其是其中一道麻油豬耳朵，典型的江西風味，辣椒把蘇白辣得直咧嘴，又停不下嘴，就很上頭。
小虞老板殷勤地布菜，尤其是那道大鱖魚，他選了鮮嫩的位置給蘇白盛了一碗，有湯有肉，并介紹道：
“在江西，一般都是吃臭鱖魚，只有廚師對自己的手藝特別自信的時候，才會燒成咱們面前這樣，白燒的。”
蘇白笑道：“那我必須嘗嘗了……嗯，鮮辣，不柴，好味道。”
于是賓主盡歡。
這一頓飯，蘇白吃得滿足，不枉費瓷王孫和小虞老板隱瞞了這么一路來到這里。
蘇白笑道：“看來以后我也要騙騙朋友來，也挺有意思的。”
瓷王孫微妙地點了點頭，“小蘇深諳此道啊。”
吃了飯歇了一會幾人就回去了，掐下時間，某些人應該已經等急了……