晚飯之前，兀爾朵看到了二百個餃子，放到高粱稈編的簾子上拿到外面凍，很快便凍硬。
“給你二百個，你說的那個魚的事情，若是真有，還會給你獎勵。”
劉文吏與兀爾朵說，激勵別人，比如哪個部落要造反，伱提前報個信……
他是兵部尚書的兒子，從小接受教育，處理各種事情游刃有余。
朱元璋就是怕這個，官員的子弟比別人厲害，到時候他被官員架空，故此開科舉，結果考的都是什么玩意兒？
沒辦法，他只能把科舉停了，繼續讓地方舉薦人才上來當官。
好在此局被下丘村給破了，下丘村玩全民教育，等上一些時候就能有人手了。
“有！真有！”兀爾朵拍著胸脯保證，看著二百個餃子，想著寨子的時候大家高興的樣子。
四只凍硬的狗獾拿過來，需要跟其他東西一起送走，狗獾皮倒是其次，油才厲害。
下丘村給出了燙傷膏的方子，然后需要修復皮膚的時候，獾子油比所有的自然東西都好用，蛇油也比不上。
應天府、太平府、寧國府等州府的狗獾數量稀少。
當前季節狗獾在冬眠，經驗豐富的人能夠找到冬眠的地方并掏出來。
對于劉文吏來說，大棚蔬菜成本不高，大棚可以重復使用。
對于女真人來說，獵物的成本也不高，冬天是最容易捕獲的季節。
雙方都覺得自己占了便宜，對于交易滿意。
帶著雪地車出去獵殺野物的軍隊晚上天黑前歸來，雪地車后面拽了個爬犁，上面堆著獵物。
有棕熊、黑熊、狍子、山雞、狐貍、鹿、麂子、麝……
其中不管是雄麝還是雌麝，一律抓活的，熊也有活的，四只小熊崽子，成年熊全被打死，抓活的太難。
活著的需要活著運到南京，給下丘村養，麝倒是好辦，雄麝有麝香，掏出來，熊的話要繁殖，不忙著活取熊膽。
這些東西能藥用的部位就留一點在本地的惠民藥局，其他的送去南京，皮毛南京不要，那里不缺皮子。
黃鼠狼的皮子要，狼毫毛筆的毛就是黃鼠狼尾巴上的。
像竹鼠的胡須，也是做毛筆的好材料，以前少，現在人工養殖，做好了賣給有錢人。
狍子肉是本地人最喜歡的，能夠拿來涮火鍋。
“你們的火……槍真好！”兀爾朵羨慕地看著，雪地車翻山越嶺沒問題，除非不知道路線往溝里翻。
“不好如何保衛咱大明的百姓？不能讓北元打回來。”劉文吏提一下前朝。
兀爾朵臉色一變：“對，你們可要頂住了，北元不允許我們狩獵和挖礦，冬天那么冷，也不讓咱們喝酒暖和暖和，禁殺戮，是怕咱們統一起來跟他們干。”
兀爾朵顯然不傻，什么都明白，北元禁止他們各部落之間打仗，一打就會統一。
“你們想打嗎？大明不禁止。”劉文吏問。
“不想，這樣很好，以前冬天我的寨子每年要凍死幾個人，有的是直接凍死，有的是凍病了。
沒有那么多的糧食，只能出外打獵，突然下一場大雪就回不來了。
打獵的人被大雪堵住路，回家的時候有人餓死了，就差那么一天啊！”
兀爾朵說著眼圈紅了，他也不愿意寨子里的人出意外。
“還缺什么跟我們說，哪怕沒東西換，先欠著。”劉文吏肩負著政治任務，懷柔。
“今年沒有，換的東西夠用，你們有藥，寨子不怕生病，還有面和凍豆腐、豆干，吃著扛餓。
寨子有了鐵鍋、陶缸、煤，你們還給咱們換棉衣棉被，抹臉和手的那個東西好。
咱們以前都是拿著肉皮往臉上和手上蹭，扛凍，蹭完難受，挺著……”
兀爾朵說起高興的事情，由于互市，寨子努力收集東西交換，儲備大量的糧食、鹽，又換來鐵鍋、煤。
有人也蠢蠢欲動，想搶，后來……
大家應該好好相處，搶是不對滴！人家拿槍都沒搶咱呢！咱怎么能搶人家？那槍……
總結一番就是過冬的東西在深秋的時候通過交換全儲備夠了，冬天哪怕不出去打獵也行。
閑著無聊，出去打獵換點東西，比如藥和新鮮的菜，包括餃子。
尤其是凍豆腐要過來換，自己的寨子不如別人大的寨子，大的能夠自己磨豆子、煮豆漿、點豆腐。
“劉朝官，我寨子想學做豆腐。”兀爾朵說著說著提出個他認為朝綱的問題。
別的大寨子會做豆腐，保密，才不會教你呢！你想要豆腐拿東西換。
“呃……咱……成啊！你叫人來學吧！回頭找人給你們鑿磨。”
劉文吏想說咱們磨豆漿是蒸汽機動力的，你們學不了，再考慮下，可以有別的方法教。
沒蒸汽機的時候難道不點豆腐？有那種小磨，上面有架子，一個人就可以推拉。
只要給各個寨子提供磨盤和架子，他們以后自己就能夠做豆腐了，大明又不需要賺這個錢。
豆子特別扛餓，比大米飯和饅頭扛餓，榨完豆油的豆餅，敲下來一小塊，二三兩，吃著一天都不餓。
“用什么換？”兀爾朵始終知道沒有白給的東西，從小到大都是如此。
“磨需要花錢，我們不會做，沒有好工匠，到時候看看多少錢，不愿意換，你們自己找人鑿磨，很小的磨，不是用牲口拉的大磨盤。”
劉文吏表明意思，學不花錢，磨你愿意買就買，不愿意自己弄。
“那這個燈呢？”兀爾朵還想要東西，這里有電燈，好東西先放在此，讓人見識一下。
“有蠟燭，頭上的燈不行。”劉文吏表示遺憾，給不了你們，大明別處邊關都沒有。
讓你們看，有蔬菜大棚、新的火槍、雪地車、暖氣鍋爐、電燈、其他電力和機械設備。
地廣人稀，如果你們愿意加入大明籍貫，到這邊居住，并接受管理，你們就能享受到這一切便利。
比如做豆腐，不需要手工磨，天這么冷，做豆腐難受不？我們這里沒問題，暖和，而且豆子磨得才碎呢，能多出豆腐，豆渣少。
豆渣拿來跟蘿卜和胡蘿卜、面粉一起炸丸子了，可香了，就是有點費油。
農家糾正一個之前章節的錯誤，之前寫臘月，然后一點日歷，發現洪武六年有閏月，閏十一月，所以前面的改了。有人估計會琢磨，閏一個月和不閏一個月有啥區別？這點在平時看不出來，冬天閏十一月，意味著今天的冬天很冷，延續時間長。比如北方地區，閏一個農歷十一月或十二月，冰期至少延長二十天。
(本章完)