»
凌玥笑著搖搖頭,一本正經地問王昭陽:“昭陽,你說我們這棟樓什么時候開業比較好?”
王昭陽擰著眉:“現在這邊和以前比是熱鬧多了,但是咱們現在的裝修還沒跟上來啊。”
凌玥深以為然。
王昭陽說得沒錯,這棟樓現在也只是把外墻貼了瓷磚,內飾的話也僅僅只是裝了下面三層樓。
一二層是打算做酒店的,就連設計也是朝著這個方向走。
三樓開始每層樓都有十八個房間。
房間說多不多,但說少也絕對不少了。
比起一般的小旅館來說,他們光是這一層樓的房間都比他們整棟樓多。
“裝修這一塊我不是早就和你說過了嗎,等到以后我們有錢了再裝,現在裝修的話壓力實在是太大了。”
主體就修了四十萬,一二樓的地板用的是八十公分的白色瓷磚,這一部分的錢相對較少。
三樓的裝修超支太嚴重,平均一個房間的裝修就超過三百塊。
再加上其他的設備,比如地毯、家具等等,不算不知道,真是一算嚇一跳。
一個房間不過二十五六平,凌玥又按照后世酒店風格來裝修,讓客人足不出房就能如廁,再算是淋浴系統……
如此林林總總的算下來,平均一個房間的費用就達到了五百四十多塊。
十八個房間就是差不多是一萬塊錢了。
“行啊,那一樓呢?”
王昭陽在她身邊坐下,“如果開酒樓的話,一層會不會太大了些?”
凌玥抿著唇,“你不能這么算,我最初的設想并不是接待散客。”
凌玥解釋道:“我最初的想法主打一個‘宴會’,比如升學宴、結婚宴,壽宴等等,至于散客,暫時還不在我的接待范圍之內。”
“你傻呀,”王昭陽伸手就在她額頭上戳了一下,“咱們這里靠近車站,要是連散客的生意都不錯,咱們還怎么做起來?”
“你有什么好的主意?”
“主意倒是沒有,但是我有個想法。”
王昭陽說道,“我們可以隔出兩間來專門做散客的生意,其他八間就專門做你說的那些宴會,怎么樣?”
凌玥認真思考了一會,“你說的那也沒錯,我們剛開的店,肯定不能和國營飯店比。那就按你說的做,先隔兩個門面出來專門做炒菜和早餐。”
“只是,我們還得再招人啊。”
尤其是廚師。
飯店的成功與否,全看廚師的功力。
要是廚師做出來的飯菜不合大家的口味,她裝修得再豪華也根本就不現實。
“那就招唄。”
見王昭陽答應了,凌玥忽然又想響今天黃桂香和她說的事來。
“對了,黃姐說要找我們借幾千塊錢應應急,你說我們借不借?”
錢一直都是凌玥在管,以往借個幾十上百塊錢出去,凌玥也懶得和王昭陽商量。
但是這一次不同,黃桂香想買房子,開的口也比較大,凌玥必需得和王昭陽商量。
“她借錢做什么?”
“她說要買棟樓,還差幾千塊錢。”
王昭陽詫異地說道:“這可是好事啊,當然得借啊。”
凌玥訕訕地說道:“她要借一萬八千塊錢。”
王昭陽愣住了,以為自己聽錯了:“什么,一萬八千塊錢?”
“是啊。”凌玥小心地看了他一眼,“我應下了。”
王昭陽無奈地說道:“你都應下了還來問我做什么?”
凌玥抿著唇:“我就是想征求下你的意見。你說借,那我就借給她,你說不借的話,那我就不借。”
“借吧。只是錢借給他們后,我們還有多少錢?”
凌玥噎住了,沉默地搖了搖頭:“沒多少了,手里的現金只有一萬三,這筆錢我一直都沒動,是打算等到飯店開業后用來采購的。”
要是開飯店收益好的話,這筆錢很就會賺回來。
要是收益不怎么樣,那就只能干耗著。
甚至還有可能要從服裝店里抽資金來填補窟窿。
最終王昭陽說道:“你既然答應黃姐了,那我們還是借給她吧。”
凌玥不答應都已經答應了,再說,買房子可是一件大喜事,肯定得支持他們。
房子建起來了,緊接著凌玥就要到處去找廚師。
第二天一早,凌玥就在門口貼了招聘啟事。
但奇怪的是,她的招聘啟事貼了兩三天,也沒有幾個人來應聘。
不得已,她只好搬了個小桌子,又做了個立式的招聘啟事牌,到車站廣場招人。
很快,就有人過來應聘。
看著對方大腹便便說是來應聘廚師崗位,凌玥也不含糊,開門見山地提了個小要求,她要試菜。
開飯店和開服裝店根本不同。
服裝店雖說是招服務員,但其實還是售貨員。
比過簡短的培訓,或者是帶他們幾天,就能正式上崗。
廚師可就不一樣了。
她必須吃到對方的手藝,她才敢確定要不要用對方。
胖子也很痛快的應下了。
兩人一起來到凌長青住的套間試菜。
可試過菜之后,凌玥頓時大失所謂。
這個大腹便便的中年男人說得天花亂墜,可實際上,他甚至連最基礎的顛勺都不會。
凌玥也給足對方面子,只是委婉地說要他留個電話號碼,等到她招滿了人后再說其他的。
正當凌玥為了飯店招聘的事情忙得團團轉時,蕭均忽然找了過來。
看到他過來,凌玥意外地問他:“蕭業務員,你今兒怎么跑到我這里來了?”
蕭均在一廠呆了一年,憑一己之力將瀕臨倒閉的一廠拉了回來。
聽到凌玥這么問他時,他頓時滿腹委屈地說道:“姐,你能不能幫我個忙,幫我勸勸吳廠長?”
凌玥疑惑地看著他:“你們是遇到什么事了?”
蕭均說道:“不錯,前兩天有個外鄉人來我們廠里推薦新型的電動縫紉機,我是看中了,可是吳廠長死活不同意。”
凌玥更意外了——原來早在一九八七年,開朝就有電動縫紉機了。
“這可是好事啊,你怎么這表情?”
“吳廠長不肯要啊。他說咱們廠里現在正是旺季,要是不能按時交貨,我們都要吃不了兜著走。”
“好,我知道了。”
凌玥明白他的意思了,他是想讓自己去勸王昭陽,將廠里的腳彩縫紉機全部換成電動縫紉機。