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京都有名的茶樓,仙茗閣二樓窗邊的雅座邊,兩位姑娘正相談甚歡。
“錦悅,這是什么?你約我來茶樓,怎么還自帶東西呀,難道是點心?”明華郡主一臉好奇地看著蕭錦悅放在茶桌上的大食盒。
“不是點心。”蕭錦悅笑吟吟地伸手將食盒一層層打開,擺在明華郡主面前。
“咦,這是蔗糖吧?”
明華郡主看到食盒第一層整整齊齊擺放的東西,認出是她母妃最喜歡的蔗糖,不由眼睛一亮。
這些蔗糖,擺放整齊、形狀大小一致,顏色也均勻好看,而且幾乎看不到什么雜質,一看就知道質量好。
但是接下來打開的幾層食盒里擺放的東西,她卻不知道是什么。
明華郡主不由好奇地低頭,仔仔細細地打量起來。這些東西看起來雖然形狀各不相同,但是卻都能聞出一股甜甜的味道。
蕭錦悅看她一臉好奇,不由笑瞇瞇地給她解釋起來。
“沒錯,這就是蔗糖,但是我喜歡叫它紅糖。這是將甘蔗壓榨出汁后,反復熬制過濾而成的。紅糖性溫,既能補血又能活血,女人來月事的時候服用,還有暖宮的效果。
這種顏色更深的是黑糖,它制作的過程比紅糖熬制時的溫度更高,熬制時間更長,顏色也更深。
這兩種糖都能促進體內的寒氣排出,具有補益氣血,能制氣血虧虛的癥狀。
而這種白色像霜一樣的,可以稱為霜糖。
還有這兩種形狀不規則的,都是冰糖。
呈均勻的清白色的,是白冰糖,這種黃色的,則是黃冰糖。
這兩種糖都是性平,純度較高,半透明,有光澤,質地純甜,無異味,無雜質。
冰糖和霜糖,除了形狀和口感不同,糖度是一樣的。
不管是冰糖、黑糖、紅糖、霜糖都是用蔗糖煉制而成的,各有各的好。
但是,患有消渴病的人應該盡量少吃或不吃糖。”
蕭錦悅一口氣將這幾種糖都介紹了一遍,直說得口干舌燥,趕緊端起茶盞喝了起來。
明華郡主卻是雙眼亮晶晶地看著她,“錦悅,你哪里來得這么多糖,還是我聽都沒有聽說過的。還有呀,你怎么懂得這么多?”
蕭錦悅解了渴,放下茶盞后,這才笑瞇瞇地道,“因為這些糖,都是我在作坊里熬制出來的。”
聽到這些糖都是蕭錦悅制出來的,明華郡主更是驚嘆不已。
蕭錦悅將自己想要開糖店,卻苦于沒有貨源,無意中在書上看到這些糖的制作方法后,于是嘗試著做了出來的事都跟明華郡主說了。
又把食盒中的各種糖都給她品嘗了一下,見明華郡主也是一個喜甜的,這才道,“郡主,我想要邀請你一起合伙開糖店,不知你意下如何?”
聽了這話,明華郡主雙眼更是亮得驚人。
從小到大,不但父王母妃將她捧在手心里長大,就連她大哥南安世子也對她寵愛異常。
她長這么大,還從來沒有做開過店打理過生意呢。
她跟母妃都喜歡甜食,但是由于蔗糖緊缺,府里的采買卻經常買不到蔗糖。
蕭錦悅會煉制這么多種糖,若是她們一起合伙開糖店,那豈不是代表她們以后都不缺糖了?
蕭錦悅這提議,令她非常心動。
不過,想了想后,明華郡主還是搖頭拒絕了,“錦悅,說實話,你這提議我非常心動。不過,我不能同意。”
明華郡主心中還有疑惑,“錦悅,你看,制糖法你會,作坊你也有了,你現在就可以開始賣糖賺錢了。而我,什么都不會,你實在是沒有必要拉著我一起合伙開店呀。”
蕭錦悅聽她說完,這才笑瞇瞇地道,“坦白說,拉著你一起合伙做這一門生意,是因為我想要借助你們南安王府的名聲。”
“你也知道,蔗糖是金貴物,一向緊俏。京中最大的泰升隆商號,他家的蔗糖,除了進貢到宮里,剩下的根本就不夠賣。
其它大大小小的商號、糖店和小攤小販的蔗糖更是少。
如今我制出來的這些糖,不但比進貢到宮里的品質更好,而且產量也比那些商行的更大。
最重要的是,價錢還比現有的賣價更低。
這些制糖法目前只有我會,這是一門獨門的生意。
等這些糖開始面市,以我家的身份低位,根本就保不住手中的制糖法。
所以,我想拉著你一起合伙開糖店,目的是借助你們南安王府的名聲,保住手里的制糖法。”
朋友間,貴在坦誠。她跟明華郡主接觸雖然不多,但是既然她決定拿明華郡主當朋友,就不想隱瞞她。
況且這也不是隱瞞得住的。以南安王和南安王妃的身份地位,只要稍微想一想,就知道她拉明華郡主一起開店的目的是什么。
與其讓他們覺得她利用了明華郡主,倒不如一開始她就坦誠相告。
看得出來,明華郡主對她的坦誠非常意外。
但她還是想拒絕。
對蕭錦悅說的,糖店跟她五五分,就更是不同意了。
她覺得既然蕭錦悅拿她當朋友,對自己沒有隱瞞,那自己也不能占好友的便宜。
她什么都沒做,怎么能拿五成,那跟她搶蕭錦悅的錢有什么分別。
明華郡也知道,以蕭錦悅家的身份地位,肯定是保不住手中的制糖法的。見蕭錦悅誠心想要跟她一起合伙開店,明華郡主猶豫后,最后還是點頭同意了。
不過她不同意五五分,而是打算出一萬兩銀子跟蕭錦悅一起合作開店,但是只占半成分紅。
在明華郡主心里,就算是半成,也是她占便宜了。
以蔗糖的緊缺來看,這等于是蕭錦悅給她送錢。
不過明華郡主的半成提議,換蕭錦悅不同意了。
二人商量了半天,最后達成七三分。
蕭錦悅七,明華郡主三。
二人正熱火朝天的商量著,沒注意旁邊的雅間里此時剛好來了兩位穿戴盡顯富貴的姑娘。
想到以后她也可以開始賺錢了,明華郡主心中高興,興奮地對蕭錦悅道,“錦悅,你不是說店鋪還沒買嗎,走,我跟你一起去挑選。”
蕭錦悅莞爾一笑,“不急,我們出來半天,肚子早就餓了,先吃點東西再去吧。”
明華郡主知道自己心急了,不好意思地笑了笑,只好按耐住性子先吃飯。
另一邊的雅座,那位穿鵝黃衣裙的姑娘聽到熟悉的說話聲,眼珠子一轉,伸手叫來門口守著的小廝,低聲吩咐起來。