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趙安安說完，劉秀妹就一口答應了，正好她也想上手嘗試一下，趁著趙安安在，哪兒忘記了還能詢問她。
兩人說著話，蕭小紅就來敲門了，她和趙安安是約好的，為了避免吵到別人，只需輕輕敲三下門，趙安安就會去開門。
大門敲響三聲，趙安安急忙去開了門，“安安，蘑菇玉米飯做好了嗎？”
“做好了，你哥跟著起了嗎？”
趙安安把人迎進來，“飯還熱著的，我這邊都已經準備好了。”
“我哥起來了，這板車我一個人也推不動，我哥還是和昨天一樣，送我去紡織廠門口之后，就回來幫你家修屋頂。”
趙安安把東西一一搬到板車上，因為蕭小紅賣的好，所以趙安安今天還多做了一些。
劉秀妹也幫著搬，等蕭小紅和蕭貴忠離開后，趙安安拿了玉米面和大米給她，她仔細的回憶著趙安安的每一個步驟，然后一絲不差的重復出來。
大米洗干凈煮上，玉米飯放水攪拌發著，大米煮到半熟之后，撈出控干和發好的玉米面攪拌均勻，趁著煮飯的時候，劉秀妹按照趙安安的配方和步驟做了肉沫和醬汁，蘑菇也是洗干凈切的又薄又均勻。
把一切準備好，第一次上蒸，第二次攪拌均勻上蒸，蘑菇鋪上去，慢慢的，香味就四溢開來了。
趙安安一直在旁邊看著，等到一鍋蘑菇玉米飯做好，劉秀妹一個步驟都沒有出錯。
趙安安嘗了一口，劉秀妹期待的看著她，“安安怎么樣啊！這味道還行嗎？”
趙安安細細咀嚼著，直到一口都吞下去，然后才豎起大拇指，“棒，真的很棒，嫂子你真的太厲害了，只一遍就會了。”
“嫂子我再教你做煎餅吧！我本來一開始是賣煎餅的，就是我要答應了芙蓉鎮那邊，這煎餅和蘑菇玉米飯一起飯，能賺不少的。”
趙安安看劉秀妹學習能力這么強，一點就通一看就會，整個人都興奮起來了。
劉秀妹得到了趙安安的高度肯定，整個人也興奮起來，“行，那咱們再做煎餅，以后多積攢點本錢，嫂子給你把大門也換了。”
這換大門是要花不少錢，但是趙安安教給她的，可是吃飯的手藝，這有手藝，在哪兒都能賺錢，且還是源源不斷的。
劉秀妹雖然挺看重錢的，但也講究你來我往，這專門占便宜，那人情往來可走不長久。
而且趙大剛疼自己妹子，她這做個順水人情，趙大剛心里會更加感激她，也會更加疼她，以后她娘家要有什么事情，喊趙大剛的話，他絕對愿意。
趙安安也沒把劉秀妹的話放在心上，只是笑著說好，她眼下就是換個屋頂打個水泥地過度一下，以后有錢了，她還是要建新房。
就建她在現代社會住的三層小別墅，一樓是她的廚房，二樓是孩子們的地盤，三樓就是她和蕭凜的地盤。
趙安安心里有規劃，蕭凜和原書劇情一樣推遲回來，等他回來看到家里大不同，兩個孩子又養的白白胖胖，到時候肯定就不會再把她關地窖了。
趙安安調好了面糊，拿出了之前做好的爐火，面糊放在圓盤上，竹蜻蜓均勻攤開，然后拿出自己的秘制醬料，還有甜醬辣醬一一擺開，脆餅擺好，生菜洗干凈備用，又炒了土豆絲備用。
面餅攤好后，雞蛋打破放在上面，竹蜻蜓把雞蛋攪一下，順時針攤開均勻鋪在面餅上。
趙安安照樣一邊做一邊說，劉秀妹認真聽著，遇到不是很清楚的地方就會多問幾句。
這個煎餅比較簡單，因為很多材料都是趙安安準備好的，考驗的，就是把餅攤的厚薄均勻，不碎不破完整漂亮。
放上雞蛋烤熟后，趙安安把下面三分之一卷起來，然后就刷醬料。
“這個是辣醬，這個是甜醬，這個是我自己熬的秘制醬料，有些客人喜歡吃辣，有些喜歡吃甜，還有些什么都要。”
趙安安說道，“嫂子你可以嘗一下這三種醬，都是我自己做的。”
“好。”劉秀妹拿筷子沾了點出來嘗了一下，眼睛立馬就亮了，“安安你這從前在家里都沒做過這么好吃的醬，咋嫁給蕭凜后什么都會了呢！”
“你這變化也太大了，嫁給蕭凜沒多久，就這么厲害了。”
劉秀妹又欣慰又心疼，這小姑子變得能干了是好事，但這變化也太快太大了，肯定是蕭凜逼著她做這么多事，才會鍛煉成現在這樣。
趙安安笑而不語，她又不是原主，厲害跟嫁不嫁蕭凜沒什么關系。
“嫂子你接著看啊！”
趙安安把餅攤好，又刷上醬料，說道：“先刷上醬料，然后再放脆餅，生菜，土豆絲，這里面其實想加什么都可以，就看自己準備些什么配料來加了。”
“嫂子我記得你不是做了咸菜么，那咸菜也可以切碎了炒好，放一點點加在里面。”
趙安安說著，把餅卷好，長長的一個之后，從中間切開，用了兩個小小的袋子裝起來，遞給劉秀妹其中一個。
“嫂子這個給你，這個給我大哥。”
“我再攤兩個，給小文小月，還有平平安安。”
劉秀妹咬了一口，這個煎餅的味道又和蘑菇玉米飯不一樣了，又脆又可口，醬料香味濃郁，但加了生菜又解了膩，甚至還有點清甜的味道。
劉秀妹咔嚓咔嚓的吃了起來，很快一個餅就吃完了。
“安安，你這手藝真的不錯。”
趙安安笑著說道：“嫂子你學會了之后，就拿我這個火去賣，反正我一時半會兒的沒法從芙蓉鎮回來。”
“安安，你這一百塊，得還多久啊！”
趙安安想了想，“應該要不了多久，我賣了芙蓉餅廠老板一個配方，就是昨晚拿回來給你吃的那個芙蓉餅。”
“我做的。”
“等把芙蓉餅廠的人教會，我就可以回來了。”
“不會很長時間，但也不會太快就是了。”
劉秀妹聽她這么說，之前擔心她那一百塊來路不正的心也就放下來了，不是劉秀妹非得多想，而是一個年輕女人，又帶著兩個孩子，誰會那么大方一下子借她一百塊啊！
聽趙安安說了來由，劉秀妹就落了心。
“嫂子你來試一下。”
趙安安退開身子，讓劉秀妹上前，“嫂子我看你學的快，主要是面糊得調好，調好了很容易攤的。”
劉秀妹做蘑菇玉米飯成功了，這會兒對自己還是有自信的，她摩拳擦掌，上前就干。