秦顏洛:、、、、、、、、、
雖是牛車,但一點也不簡陋。車廂的木材用料講究,雕花精美,描著金漆。拉車的黃牛體型健碩,眼如銅鈴,兩只彎角青里透亮,角尖裹著厚厚的綢子,這是為了防止意外傷人。一身厚實毛皮像綢子一樣油光水滑,悠哉悠哉地甩著尾巴。
喬蕓打開院門時,正好和這頭牛打了個照面。
大黃牛悠哉悠哉地看了她一眼,嗤了一聲,從鼻子里噴出一股白氣。
喬蕓心里一驚,對這頭牛的贊美油然而生。
好牛啊!瞧瞧這一身腱子肉,瞧瞧這強壯有力的四肢!
這牛不去耕地可惜了!
大黃牛仿佛讀出了她心里的想法,不屑地將頭扭到一邊。
在大戶人家拉車每日能,只需要偶爾拉拉車就能吃到豆餅麥麩這種美味佳肴,難道不比在農家沒日沒夜拉犁卻只能干嚼麥稈舒服?它為什么要去耕地?
喬蕓一臉懵逼。
她怎么好像從一頭牛的眼中讀出了鄙視的眼神?
車沿上還坐著個丫鬟,上身穿著水紅色的小襖,系著黛青色的高腰裙,油亮油亮的烏發在頭頂梳成了個雙螺髻,圍了一圈紅色小絹花,非常精神。
見到院門打開,她跳下來,恭恭敬敬地行禮:“見過喬小娘子、云家娘子。婢子受縣令夫人之命接你們去縣令府。”
喬蕓點點頭:“有勞你了。”
丫鬟很自然地接過了喬蕓手里捧著的禮盒,塞進車廂內,緊接著扶著兩人上了車。
牛車底盤低,上車絲毫不費勁。而且車廂內也寬敞舒適,四面以絲綢裝裹,用金漆包邊的窗牗被厚厚的氈簾遮擋,密不透風。
這初唐時期的家具大多仍是矮足,這車里沒設凳子,倒是擺了松軟的坐墊和小桌幾。
“這里是手爐,勞您二位先抱著暖暖,將就一下,很快就到縣令府了。”
丫鬟掀開車簾,跪在車邊,將設在門口的柜子打開,從里頭捧出了兩個用厚褥子抱起來的手爐塞進倆人懷里。
這丫鬟很規矩,什么話也沒問,將倆人伺候好后便又坐回了外頭車沿上,一甩鞭子,老黃牛“哞”了一聲,慢吞吞地拉著車子往前走,頸間鈴鐺響聲清脆,分外悅耳。
喬蕓以前在那種古建筑景區坐過馬車,那里的街道就是青石板路,被人走時間長了難免有磨損,凹凸不平的路面把她屁股都顛開花了。
雖然這小縣城的街道比從前那個景區差不了多少,但是這牛車卻十分平穩,枕著靠墊懶懶散散地歪著相當舒服,也不知是該夸牛走得穩還是走得慢。
喬蕓想分享這個想法,但又不敢直接說自己坐過馬車,便只得扭頭對云雪媚道:“牛車比驢車舒服誒。”
“驢車就是個板兒,你何時見驢拉過帶轎廂的車子?”云雪媚覺得好笑,“在外頭吹冷風當然沒車廂里舒服啦。”
見云雪媚沒理解到她想表達的東西,喬蕓癟了癟嘴,轉頭去研究小桌上的點心。
這兩碟點心,一碟是蜜制炸馓子,一碟是烤出來的千層酥一樣的東西。
這兩樣她在游戲里見過!在唐代這倆玩意分別叫巨勝奴和金露酥。
游戲中畢竟是根據古食譜復原的,眼下她居然真真正正見到了唐代的點心!
喬蕓迫不及待地捏起一個金露酥,用手帕托著咬了一口。
與游戲中復原的食譜一樣,這古代的金露酥確實是用雞蛋和面搟成薄皮,再一層一層地疊上油和糖烤制而成,酥酥脆脆,香濃甜美。但中國古代沒有黃油,傳統點心起酥用的是豬油,糖也是粗制的沙糖,因此吃多了會發膩。
喬蕓吃了這一個之后失望地放下了手,不再去吃第二個了。
《江湖客》游戲中的食譜配方雖也是用豬油起酥,但玩家可以自行用其他油脂代替。因此,跟大秦商人接觸過的很多玩家都嘗試過將豬油酥皮換成了黃油酥皮,果然,游戲方在這一方面的細節扣得非常嚴禁,做出來的成品風味截然不同。
喬蕓自己開的點心鋪子里賣的酥點同樣也是黃油酥皮。
黃油帶著一股子奶香,乳糖含量卻極少,能給甜品增加濃郁風味的同時又不會激發中原人的乳糖不耐受,因此很受歡迎。
“不好吃么?”云雪媚見到她這個表情,也拿了個金露酥啃了一口,立刻就露出了疑惑的表情。
“這不是挺好的嘛!”
喬蕓擺了擺手:“太膩了……”
雖然豬油的起酥效果確實比黃油更好,而且做出來的酥皮雪白,比黃油酥皮好得多。
但是膩啊!
法式千層酥她能吃四五個,但用豬油烤出的酥點她最多吃倆。
云雪媚在心里咕咕唧唧,按蕓豆說的,她自小在農戶里長大,農家人別說豬油了,菜油都是難得見到的稀罕物,她到底是怎么養成這么刁鉆的口味的?
她一邊腹誹,一邊把桌上的兩盤點心消滅干凈。
最后一塊蜜馓子吃完,牛車剛好在縣令府門口停下。
丫鬟打起車簾,道:“兩位貴客請下車。”
云雪媚連忙用帕子擦了擦嘴上的酥餅渣,又拍了拍自己的衣裳,將上頭不慎沾上的酥皮抖落,很快進入了端莊嚴肅的狀態。
在丫鬟的帶領下,兩人從角門入府,一路行至正房大院,縣令夫人盧氏在此處待客。
院內正房面闊五間,雕梁畫棟,白璧丹楹青瓦,是典型的唐代建筑,與外頭灰撲撲的民居大不相同。
能在正院接見,說明這位縣令夫人并未輕視她們倆,當然,也有可能是為了給倆人下馬威。
就看這夫人是個什么樣的人了。
“喬家兩位娘子接到啦!”門口立著的丫鬟遠遠見她倆跨過垂花門,爭著打起簾籠向屋內回話。
倆人進了屋內,只見上首擺著一張嵌著月白地晚秋圖三牒屏的文柏坐障,坐障上置了兩張每個足以坐下倆人的無腳凳。底下兩溜八張同樣風格的文柏無腳椅,一個通身綾羅、氣度不凡的婦人在坐障上正襟危坐。
見了她們到來,她眼睛一瞇,仔細地將兩人上下打量一通,眼中的驚艷之色愈發明顯。
兩人身上的衣料雖是麻布,但顏色搭配得宜,讓人眼前一亮,頭發也梳得一絲不茍,與曲沃縣中其他商販的氣質有天壤之別。明顯是很有講究的人家。
若硬要打個比方,就好比是一群鴨里出了兩只大白鵝。
當朝天子賢明開放,并未對商人衣料有所限制,但卻只有那些特別繁華的府城里有這樣的風氣。
畢竟綢緞貴啊!
除了那些出了名的富商大賈,大多數商販不過是小本買賣,哪個能敗費得起?
縣令夫人只看了一眼,放下心來,對兩人敞開了心扉。
怪不得卿卿喜歡她倆呢,這么好看的兩個女子誰不喜歡?
她連忙起身,熱情親切地迎了上來。
“云家妹子,你這通身的氣派簡直像個天仙似的!這便是你女兒吧,長得可真討人喜歡!我常聽卿卿說起你倆,今日見到才知這丫頭沒有半分夸張。她在屋里盼星星盼月亮,終于把你們倆給盼來了。來人,快去請三娘子過來。”
縣令夫人眉飛色舞的樣子讓喬蕓有些驚奇。
無論是三言二拍還是紅樓夢,里頭官家夫人各個都自恃矜貴,眼高于頂。
縣令夫人這個身份在曲沃縣也算是頭一號尊貴的地位,竟然能與商戶階級毫無距離的說說笑笑。
一旁的大丫鬟疏桐輕輕咳了一聲。
自家夫人沒了正形,她還是記得的。
一旁的小丫頭在此時拿來了蒲團,云雪媚知道這是要行拜禮,她們商戶人家見縣令府女眷,合該如此。
喬蕓雖沒想到這一層,但也沒甚所謂,畢竟這位夫人是長輩,前世時回老家給太奶奶拜年也是要磕頭的,她并不反感。
誰知倆人的膝蓋還沒彎下去就被盧氏制止了:“哪就用這么鄭重的禮?云家妹子是白身,我難道不是?尋常禮節就行了。”
云雪媚失笑,便福了福身:“民婦云氏見過夫人。”
喬蕓也有樣學樣地行了一禮,脆生生道:“見過縣令夫人。”
盧氏看著和自家卿卿一般歲數、氣質卻迥然不同的喬蕓,越看越喜歡。
卿卿是嬌生慣養長大的,生得珠圓玉潤,誰見了都夸她有福氣;而眼前這小娘子身量纖瘦,柔弱綿軟,卻自有一番自強的骨氣在里頭,同樣讓人心生憐惜。
怪不得兒子會喜歡她呢!
她的眉眼愈發彎了起來,連忙就拉著她往上頭坐……
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