月下茶：、、、、、、、、、
各家鋪子一聽福味齋這就開始張羅過年買賣了，皆是無語又無奈。
這速度，他們趕不上啊。
但有前車之鑒，他們也不能袖手旁觀看別人買賣做得熱鬧。
于是各家與吃食有關的大小鋪面，都積極關注著福味齋的動向。
而這時候，福味齋又推出了一樣更讓大家雀躍的東西。
鹵味粉！
五香粉、麻辣粉、醬香粉、香辣粉、烤肉粉、濃香粉。
一共六種口味的鹵味粉，配方如何無人知曉。
人人皆可買、人人皆可賣，一斤為一包、可多買幾包、也可多買幾個品種。
五錢銀子一斤，兩斤起買，也可與人合買。
品種是多買賣也方便，但……
這價錢貴呀，一買還得是兩斤，也就是沒個一兩銀子還買不到鹵味粉。
這強硬的買賣姿態，頓時把關注福味齋動向的人都給驚住了。
也有人來鋪中質疑，但后生們的回答卻是：若跟米面一樣便宜了，豈不人人皆可當飯吃？
米面本是糧，填飽肚子最要緊。
這是香料、是調味品，貴也是成本貴，做吃食調味撒上一些即可，你能把鹽當糖放？
質疑的人一想也有道理，價錢是貴，只要耐吃就行。
最重要的是，有了這些品種的香料，自家做菜也有了不同風味，不是生意更好？
開鋪的會如此想，居家的更是覺得自己有了這香料，在家天天吃館子，豈不美哉？
就連開飯鋪、擺吃食攤的也會想，買鹵肉到底貴了太多了，有了這香料也能自家做鹵味了不是？
于是，鹵味粉一上貨，不出三天就賣光，只能下訂單了。
在這寒冷的冬天里，鋪中生意本來冷清了，誰會想到鹵味粉又把鋪子給炒熱了。
沒人知道，唐簡在這時候推出鹵味粉，是將自家人手從鋪中騰出來，為新年訂單早作安排。
以后福味齋主賣鹵味粉，都不需要那么多人守鋪子了。
提前過秤打包好擺在鋪中，一人收錢、一人拿貨豈不方便？
而過年下訂的生意，菜式交給邱常貴，邱連武上工之前、下工之后，有的是時間來幫忙。
糕點方面依然交給張家，姐妹們和所有騰得出來的人手都繼續打下手。
而且約定了王家的人手。
到下個月派婆媳和王嫣然三人過來，家中有老太太做飯就忙得過來。
到時直接算工錢就行了。
唐簡沒有想到的是，提前放出下訂品種，不只是早做生意，也令各相關經營的鋪子，跟著積極應對起來。
福味齋賣的貨，從開張就一直被鎮上各家關注著，無形中成為了鎮上風向標。
過往鎮上年前生意到了臘月才陸續開始，年關前后才是最忙的。
如今還在冬月里，就已經因為福味齋的積極，不得不又被卷起來了。
被動開始籌謀、被動開始張羅、被動開始想著人家出了新品種、自家鋪子如何應對？
最后，也有糕點鋪和小吃鋪，竟然推出了福味齋賣過的月餅口味。
除了沒用月餅模具，其他簡單是九成相似。
張春山每天都在鎮上各處送貨，消息很快就知道了，為此也很無語，回來告訴唐簡。
唐簡呵呵一笑：“能被學得去，那就沒辦法了。”
“明年去了京城，我要另外推出新的糕點品種，永遠走在別人前頭。”