月下茶：、、、、、、、、、
月餅的主料是綠豆沙與紅豆沙，面皮兒薄、內餡很細膩又有特色。
最重要的是，還出了鹵肉味的。
而且從她這里出去的糕點，口感一直就比別家鋪子的要細膩美味，所以張家在鎮上的糕點訂單，不減反增。
六個模具有四小兩大，所有月餅定位都一樣，大的八文一個、小的五文一個。
這是節令買賣，不論是做工還是口感都上檔次，價錢自然也賣得高，且沒有還價余地。
這天做出第一批糕點之后，就直接擺了一些在鋪中，客人可以先買一個吃吃看。
然后在張秋生去送糕點訂單時，也讓王丞躍帶上一些月餅跟著去吆喝，不求賣掉多少，就是賺個關注。
還將福全的糕點訂單直接換成了這六種貨，當然給福全的價錢不變，只是通過福全增加訂單為目的。
畢竟能去福全吃飯的都是吃得起大酒樓的客人，福全的糕點是餐前免費擺送的。
這么貴的點心也不能一次全給客人擺上。
因此，唐簡提議的是一切四塊，六種點心各擺上一塊，這樣就能擺上四桌了。
若客人要求吃整塊，就算是一道輔食另外算價錢。
這無疑也是給福全提前增加了節令生意。
按唐簡的要求，福全贈送的月餅還按原來糕點的價結算給張家。
若按一道輔食賣錢或是給客人打包買了，就按她定下的大月餅八文、小月餅五文的價結算給張家。
這套要求說與了邱連武，邱連武回福全就會與王掌柜說。
本是試水買賣。
沒想到生意還不錯。
不但王丞躍跟著張秋生在鎮上轉一圈兒將帶去的月餅都賣掉了。
福全這一天就擺桌和輔食、打包的消耗，還不到中午用餐高峰時間，很快就賣完了每天訂單的一百個之數。
幸虧見機快提前讓一個小伙計跑來福味齋加了訂單，不然能錯過不少生意。
鎮上很多人都知道這是福味齋出品的糕點了，因為真的有鹵肉鹵蓮子餡兒的月餅。
六款月餅有甜有咸、有大有小，品相精致、口感鮮美。
若只是擺在福味齋可能不覺得什么，但上了福全酒樓的桌，檔次又不一樣了。
因此很多客人在吃過之后，離開之前都打包了幾個回去給家里人嘗，或是帶去客棧中慢慢吃。
這天福全酒樓光是賣掉的月餅就達到了兩百多個，擺盤贈送的消耗還不算。
而到傍晚前，來福味齋登記月餅訂單的數量也多了起來。
多是開鋪的或是有錢人家來訂貨，一般人家則不會，最多就是直接在鋪中買幾個現貨回去嘗嘗。
訂單全部要求單品種十個起訂，低于十個的建議在鋪中現買，以有貨為準。
這就意味著想要在中秋之前拿到想要的月餅做節禮，就必須下訂，下訂就必須達到一定數量。
且下的是定金，是訂單總價的三成，剩下的約定到時間付錢拿貨。
邱王氏專門新開了一本帳冊來記錄月餅生意，因為月餅生意是邱、楚、張三家合伙買賣。
除了張家原本的訂單外，所有月餅出貨統一買賣，去掉成本三方分利。
而且唐簡說了，鋪中所有人手的中秋福利都從月餅買賣中賺。