農門團寵:神醫娘子美又嬌第308章 雞的系列吃法_宙斯小說網
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第308章 雞的系列吃法


更新時間:2022年08月22日  作者:月下茶  分類: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 月下茶 | 農門團寵:神醫娘子美又嬌 


洼地面積大于土坡和山坡的總和,高價為八兩、低價為五兩。

這平均價不會超過六兩,按五畝面積來算,總價不會超過三十兩。

到底是多少就看怎么量地了。

“二舅,我懷疑這五兩的洼地價,是你請吃飯掙來的。”

走遠之后,唐簡才小聲笑道。

便宜歸便宜,怎么算來的,她心里也是拎得明白的。

二舅突然裝作一副急著回去做下酒菜的姿態,可是適時在提醒那些人。

人情往來好了,皆大歡喜。

“若能便宜點,一頓飯算啥。”邱連武見外甥女是明白人,欣慰地笑了笑。

“那可要多準備幾樣菜了,兩只雞可不夠。”唐簡擼袖子準備大展身手的道。

“你這丫頭就先把你說的吃法弄好就行,買菜的事交給你貴表哥去。”

邱連武并沒忘記食方,若今天能做出來,回去也能和東家交代了。

“嗯嗯,我要的兩只雞可以做成三道菜,只是這要請客就怕不夠吃了。”

唐簡尷尬一笑:“一斤半的做白切雞、兩斤的就半只做鹽焗雞、半只做手撕雞,現在……”

“先做兩種吧,剩下的明天再做,試做吃法的也不能給人當飯吃。”邱連武立刻道。

唐簡點頭。

“那就先做白切雞,……啊,還有調醬汁淹漬的豉油雞、麻香醬油雞……”

唐簡說起雞的系列吃法,思路是可以不停擴散的。

“醬油雞在福全已經有了,麻油和醬油混在一起會分辨得出彼此的優勢嗎?”

邱連武笑道:“回頭試試添入麻油會怎樣。”

“麻油混入辣椒油里邊會很香,像香辣手撕雞那樣作醬汁來澆上。”

唐簡連忙解釋細節上的區分。

說起做吃的,舅甥兩個皆是滔滔不絕,打開思路暢談廚藝。

經過作坊時把在那邊閑逛的邱常貴喊出來去買菜。

家里邊鹵肉和鹵豬頭肉已經吃完,還有鹵豬耳和鹵腸可以湊上兩道。

再加上最簡單做出來的排骨蘿卜清湯、辣椒小炒肉、土豆燜紅燒肉、青椒豆皮素炒、茄子炒豆角、麻婆豆腐、醋溜土豆絲、炒青菜。

這里已有十道菜,再有兩道雞、一碗花生米、一碗泡蘿卜,再來一道魚就足以豐厚體面地待客了。

就算是一兩之內的成本,也能換來幾兩買地的優惠還有人情。

舅甥兩個都把這筆帳算得很清楚了。

回去就讓姐妹們去地里摘菜,大廚親自殺雞。

唐簡準備配料。

楚默云也過來看了一眼,便又走了。

家里舅娘她們都知道舅甥兩個在親自做吃的,也不來廚房里占地方。

都一副等著吃席的喜悅姿態。

廚房里,邱連武看著唐簡手法利索地做著白切雞和麻香醬油雞。

又想到她提及的油焗雞和手撕雞、豉油雞、脆皮鹵雞的吃法。

思之再三后提議:“二丫,等過兩天我尋著機會與東家商量一下,讓你去趟福全。”

“由你來親自做成這幾道菜,當場談價賣方,如何?”

“舅舅張羅不就好了。”唐簡不解地看了她一眼。

“你這次拿出來的吃法都是雞,我到是覺得你可以直接談,若經我手次數多了,也怕東家誤會。”

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