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193肥豬


更新時間:2022年10月14日  作者:周記的九命病貓  分類: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 周記的九命病貓 | 穿越遠古種田搞基建 


夜里,堯小青躺在獸皮上,閉上眼睛就睡了過去。

第二天起來,只覺得渾身酸痛,連動都不想動一下,還得拿著鐮刀去割苧麻。

堯小青活動了一下手腳,帶著采集隊的女人出發。

她帶著十來個人,把苧麻籽割下來裝進背簍。

山阿姆帶著十幾個人收割麻桿,擼掉苧麻葉,砍下苧麻桿一捆捆綁好,背回去堆在山洞前。

木風帶著魚和路他們,牽著黃牛把麻桿和葛藤馱回部落,浸泡在水塘里。

幾十個人在神木部落忙了三四天,才把那些苧麻和板栗全部弄回部落。

堯小青看著山洞里堆積成山的南瓜,還有山薯、葛根,還有一筐筐壘在一起的板栗。

她想到山下庫房里的粟谷、豆子,花豆、肉干、菜干、還有即將收割的粟谷,覺著就算寒冬再長一點,也不用擔心沒有糧食吃了。

青山部落的房子,墻體已經砌了一人多高了,用不了兩天,就要封頂。

地里的粟谷,再過幾天也能收割了。

下山后,堯小青就找到大石,讓他打制幾把薄鐵刀。

第二天一早,讓阿蟲他們把麻桿從水塘里撈了起來。

苧麻桿浸泡了幾天后,上面的一層青皮已經開始腐爛,一股酸臭味,撲鼻而來。

堯小青拿起一根苧麻稈,用竹刀在苧麻桿根部挑出一個頭,然后用力一撕到底,一根苧麻皮很容易就撕下來了。

接下來,把苧麻皮放在一根長木板上,右手將刀對準之后,左手輕輕抽苧麻皮,苧麻皮在薄皮刀下“嚯嚯”作響。

堯小青手忙腳亂的刮了幾次,才把一根苧麻皮上的青皮刮干凈,露出里面泛白的苧麻絲。

刮好的苧麻絲掛在竹竿上曬干后,等空閑下來,再劈成一根根細麻絲。

大伙兒看著堯小青剝了幾根,才開始跟著剝麻,剛開始有些手忙腳亂,一連剝下幾根苧麻皮后,動作就熟練起來。

剝麻容易刮青就難多了,用力不當,經常把苧麻皮刮斷。接連刮了十幾根,動作才利落起來。

堯小青發現她們學會后,動作比她利落了不少,笑嘻嘻的說道:“教會徒弟,餓死師傅,我還是曬麻絲去。”

山阿姆樂呵呵的看著她,“去吧!你也累了好幾天了,去玩一會兒。”

“我把苧麻絲晾到樓上去。”

堯小青把苧麻曬在樓上,扭頭看到圍墻外的柿子樹。忽然想起捂在罐子里的幾個柿子,急急忙忙跑回去,把罐子提到院子里,發現罐子里的柿子已經爛成了一坨。

“唉!真掃興,好好的柿子就這樣糟蹋了。”

堯小青提著罐子去后面的漚肥池,把谷糠和爛柿子倒里面,在水溝旁把罐子清洗干凈提著往回走。

走到半路,看到彘和豆子站在巷道里黏黏乎乎的,她轉身就想走。

“小青,你提著個罐子干啥去?”彘漲紅著臉說道。

豆子回頭看到堯小青,臉像血噴了一樣,紅到了耳根,“小青,我……”

“我去倒點垃圾在漚肥池里,你倆不用管我。”堯小青尷尬的跑了。

豆子看著堯小青跑得像豺狗在追她,氣呼呼的踢了彘一腳,“都怪你!”說完轉身就走。

彘看著她的背影,撓撓頭,嘀咕了幾句,轉身朝煉制房走去。

豆子回到食堂旁邊的空地,找到堯小青,紅著臉說道:“小青,我……”

堯小青笑瞇瞇的看著她,“別我了,等粟谷收了,就給你們配對。現在趕快干活去。”

“哎!”豆子紅著臉,拿起苧麻桿剝了起來。

太陽下山,姜離和木風十幾個人,抬著五頭野豬走了進來。好家伙,條條膘肥體壯,最大的那頭野豬恐怕有五六百斤。

木風吼道:“阿姆,好久沒吃豬大腸燒芋頭了,夜里吃燒大腸。”

姜離驚訝的看著著他,“木風,豬大腸能好吃嗎?多臭啊!”

“你連紅燒大腸都沒吃過啊!”木風像看鄉巴佬一樣,看著姜離,“包你吃了一次還想吃第二次!”

丫丫從食堂里出來,“哇!好肥的野豬,好久沒打到野豬了,木風叔,你們在哪兒打到的啊?”

木風得意洋洋的笑著,“在一條山凹里打了五頭,跑了兩頭。”

云阿姆笑著說道,“你們趕緊破開豬肚把大腸弄出來,我們去洗了,阿姆給你們做。”

“好!”木風和姜離幾人把野豬抬到,菜地旁的石板上。姜離和木風拿著砍刀開膛破肚,木巴和豹幾個清理豬肚里的東西。

板油,花油、豬腰豬肝、豬肚、大腸小腸全都分開裝進木盆里。

矛和狼幾個把肉剁成條,豬頭和豬腿上的豬毛用開水燙過,刮洗干凈,再用火燒干凈刮洗一遍。

云阿姆把豬頭裝進罐子里,焯水清洗干凈,放香葉、草寇,姜、花椒、辣椒、蔥白鹵煮。豬腿剁成小塊焯水放進罐子里再放黃豆姜米燉起來。

花帶著伙食隊的女人提著豬內臟,清洗干凈,焯水后,煸炒后加香葉……紅燒起來。

開飯時,姜離看著和著芋頭燒的豬大腸,試著夾了一筷子,芋頭軟糯,大腸軟嫩耙糯有嚼勁,卻沒有一點異味。

木風看著姜離一連夾了幾次,笑嘻嘻的看著他,“好吃吧!以前我們把豬肚里的東西都扔了,小青做給我們吃過后,大伙兒都喜歡吃。”

姜離老實的點頭,“嗯!味道很好,我也喜歡。豬頭肉和豬腳燉黃豆也很好吃。”他偷偷瞄了一眼堯小青,她怎么啥都會啊?

云阿姆笑道:“姜離首領,我們還煉了豬油,等你們搬回去,帶一罐子回去。”

黑巴苦著臉,“堯虎首領,我們不想回去吃,以后打到野豬拿你們這里煮來吃,好不好?”

堯虎聽后笑了起來,“好啊!那我們可占了大便宜了。”

大伙兒都笑了起來。青山部落一個長得黑俏的女人,偷偷的踹了黑巴一腳。

黑巴瞪了她一眼,“秋,你踹我干啥?”

女人裝著沒聽見,悶頭大吃。

吃過夜食,燃起篝火,堯小青想著就快秋涼了,就讓阿蟲伯他們把肉用鹽腌制起來。

幾十個女人一起,剝麻刮青,一直忙到半夜,才把所有的苧麻剝完,刮青、晾在樓上。

(本章完)

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