小說：、、、、、、、、、、、、
羅曉宜揚起鼻子，左聞聞，右嗅嗅，大眼睛里寫滿了對楚清芷的崇拜，“姐姐你好厲害，我從來沒聞過這么香的味道。”
站在旁邊的孩子們都情不自禁咽了咽口水，渴望地看著鍋里。
善堂最大的孩子羅一陽開心地說道,
“一會兒吃起來肯定更香。”
楚清芷對孩子們說道，“鹵肉煮好之后，還需要燜一段時間，這樣會更好吃，大家先耐心地等一下。”
旁邊一個孩子笑著說道，“我知道,
這叫心急吃不了熱豆腐。”
廚房里響起孩子的歡笑聲……
羅濟生和嚴景奎站在廚房門口,
也跟著笑了笑，原本被強迫來修葺善堂,
他們心里還有些埋怨，但是現在，感覺這一切都值得。
楚清芷留在了善堂吃午飯，吃了午飯，鹵肉也到了出鍋的時候，所有人都來到了廚房，包括老先生。
老先生已經偷偷咽了好多次口水了，站在孩子們的后面，伸長了脖子瞧鍋里的情況。
不只是老先生，大家都看著鍋里，期待了那么久，終于到出鍋的時候了。
楚清芷把鍋蓋揭開，一層白氣冒了出來，帶出一股股香氣，大家感覺剛吃飽的肚子又餓了。
楚清芷撈了幾大塊豬頭肉出來,
鹵好的肉色澤棕黃,
油量光澤,
醬香味濃,
她用菜刀把頭都切成片，拿給大家品嘗，“現在可以吃了。”
所有人的眼神都追著盆子，水口不由自主分泌，在楚清芷放下盆子后，大家直接用手拿，已經等不及去拿筷子了。
“好吃，好吃！”
“神仙美味，聞著香，吃著也香。”
老先生吃了一塊鹵肉后，仿佛被打開了味覺的大門。
他已經活了幾十年了，吃的東西不知幾凡，但鹵肉依然給了他新鮮感和驚艷感，心里直接給了滿分，“姑娘好手藝。”
一個婆婆道，“是啊，我們兩個老婆子煮了一輩子飯也沒有做出你這么好吃的肉來，都得叫你一聲大師傅。”
楚清芷謙虛地笑了笑。
羅曉宜還惦記著做生意的事,
忙問，“姐姐，我們什么時候把鹵肉拿去賣啊？”
老先生內心有些激動，這么好吃的鹵肉，一定可以大賣，“姑娘，你看這鹵肉定價多少錢一斤合適？”
羅曉宜歡喜道，“我們的鹵肉這么好吃，一定可以賣個好價錢。”
楚清芷心里算了算賬，“咱們買回來的豬肉三十文一斤，算上成本，賣七十文一斤比較合適。”
老先生感激道，“謝謝姑娘，我們記住了。”
羅一陽迫不及待道，“要不我們現在就拿去試賣一下？”
大家都看著楚清芷，聽她拿主意。
楚清芷看著充滿希冀的一張張臉龐，不忍心說拒絕的話，“咱們先去做一輛小餐車再去賣東西，現在需要大家去準備這些東西……”
一個時辰后，一輛可以推著走的簡易小餐車誕生了。
小餐車底部是柜子，可以放鹵肉，菜板，刀等一些賣鹵肉必備的東西。
柜子上方是平臺，做買賣的時候，擺放鹵肉的地方，這個空間左右兩邊密封了，前方是一扇活動的上下開門的窗戶，一整塊，打開之后，就可以做生意了，后方是左右開的小門。
上方是遮陽的雨篷，邊緣像傘一樣延伸出來了一部分，做了防水處理，下雨天可以在下面躲雨。
雨篷正面，貼著幾個用木板切割成的字“羅氏鹵味”，字染成了紅色，非常醒目。
大家圍在小餐車周圍，眼神新奇，看個不停。
楚清芷挺滿意自己的手工，道，“大家去把東西搬到小車上，我們馬上去試賣。”
孩子們歡呼起來，“賣鹵肉啰！”
兩個婆婆和幾個大孩子去搬東西，楚清芷去撿了一些剩下的材料做了幾個風車，染成藍色，綁到小餐車上做裝飾，別致的小餐車也能更吸引人的目光。
準備妥當，一行人就出發了。
這些人包括楚清芷，兩個婆婆，羅一陽，羅曉宜等四個孩子，羅濟生，嚴景奎。
小餐車一出現在街道上就吸引了大多數人的目光，有些人甚至跟在后面，探究地看著一行人。
“姐姐，我們去哪兒賣鹵肉啊？”畢竟是第一次面對這么多人的目光，羅一陽很不好意思，身體緊繃，特別緊張。
楚清芷，“去集市，你們也可以在路上吆喝一下。”
大家都沒做過生意，不太懂，但經過楚清芷的提醒，兩個婆婆立馬就扯開了嗓子喊，“賣鹵肉啦，又香又好吃的鹵肉，嘗一嘗，看一看啊……”
沒有面子不可怕，餓肚子才可怕，只要能賺到銀子，什么都可以豁出去。
婆婆們的聲音吸引了更多人的注意力。
一男子問，“什么是鹵肉啊？”
楚清芷拍拍有些不知所措的羅一陽道，“把鹵肉拿出來給大家嘗嘗。”
“哦，馬上拿。”羅一陽反應過來，立即從小餐車的柜子里取出一盤切好的豬頭肉和豬耳朵混在一起的鹵肉，遞到男子面前，“免費品嘗，但是只可以嘗一片。”
路人見有免費的肉吃，也挺激動，一人一片，很快盤子就光了。
一斤肉沒賣出去，反倒損失了一盤肉，這可把幾個孩子心疼壞了，眼巴巴地看著路人，希望他們把肉還回來。
男子聞了聞，真香，然后放嘴里咀嚼，眼睛不由亮了亮，好吃，“鹵肉多少錢一斤？”
羅一陽急切道，“七十文。”
男子把羅一陽的小表情看在眼里，笑道，“這么好吃的鹵肉，給我切兩斤。”
羅一陽喜形于色，“婆婆，快給這位大哥切肉，兩斤。”
婆婆沒用羅一陽說，已經行動起來了，行動間激動極了。
羅一陽對男子道，“我們有豬頭肉和豬耳朵，兩種都很好吃，你可以一樣要一斤，我們還有蘸水，如果需要的話，需要額外付五文錢。”
男子是個吃貨，聞言便道，“把蘸水給我看看。”
羅一陽把一碗調好的蘸水從柜子里取出來，“大哥你聞聞，香不香？”
蘸水是用微辣的辣椒油加一些配料調制的，符合大眾口味。
男子聞了聞，“香，確實香，這蘸水怎么調的？”
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