半個月后,一切準備完畢。
‘沈記飯莊’的牌匾也掛到了大門口。
在一陣熱鬧的鞭炮聲中,沈家飯館終于開業。
這一天,沈大郎他們還特意暫歇了鎮上的生意,前來幫忙。
經過半個月培訓的幾名員工身著經過沈秋設計的統一制服,始終面帶微笑的在店內奔走,引著客人進出點菜。
沈大郎幫著店里前不久剛買下的賬房先生一起在柜臺里面收賬。
后院兒,沈秋帶著周氏還有前幾天和賬房先生一起買回來的大廚,在廚房忙個不停。
沈二郎和沈三郎則是和錢二他們一樣換上了“制服”,面帶喜悅的幫忙上菜。
沈秋他們開業弄出的動靜不小。
在開業前七天的時候,沈秋就開始想辦法宣傳了。
廣告牌,宣傳單。
各種花樣輪番上陣。
以至于他們店還沒等開張,就已經弄得滿縣皆知了。
之前在鎮上開店的時候沈秋還搞過開業前三天的優惠活動。
這次來了縣里,活動自然也是不能少。
于是等到開張這天,抱著各種心思主動上門來的客人絡繹不絕。
鞭炮放完還不等一刻鐘,一樓便已經坐了一大半的客人。
各種聲音接連響起。
報菜的,上茶的,詢問菜單的,呼朋喚友的。
整個店里熱鬧的不像話。
而就在這種情況下,飯館門外,傅清婉也帶著青梅上門了。
她先前與沈秋在縣里偶然遇到的時候,就說過等沈家飯館開張要來捧場。
她這樣的身份,沈秋即便不說巴結,也是肯定不會往外推的。
于是等到開業前,沈秋便特意按照傅清婉留下的地址差人給她送了信兒,講明了今天開張,邀請她光臨的消息。
傅清婉隔天就回了準信兒,說今天一定回來。
于是昨天開業準備時沈秋就跟門口迎客的來福講過了,若是傅清婉上門,一定要讓人好好招待,并且一定別忘了通知她一聲。
來福并沒有見過傅清婉和青梅。
但沈秋昨天已經大概給他形容過了。
加上在柜臺后的沈大郎以前是見過傅清婉的。
因此她這會兒人一到,沈大郎和來福立馬就認出她來了。
一個連忙客氣的引著人往二樓包間走。
一個則是飛奔去后院兒廚房叫沈秋了。
沈秋聽到消息沒一會兒就放下了手里的活兒來了二樓。
敲門進來時,傅清婉正好奇的在屋子里走動打量。
見到沈秋進門,第一句開口便是笑著夸贊她:“你這地方布置的可真是與眾不同,看著讓人舒服極了,都是你自己弄得么?”
沈秋笑著點了點頭。
她當初設計包間以及店內所有裝修的時候,都是有參考現代那些飯店的裝修細節的。
這些東西在現代人眼里看來可能就是很普通很常見的設計。
可放在這個時代,卻是十分討巧和新奇了。
最起碼就連傅清婉這個縣令的親閨女看了都感覺驚訝,就足以證明這東西在縣里是很少見的。
至于放到別的地方會不會引起同樣的效果,那就不得而知了。
不過現在這樣也足夠了。
最起碼在這小小的縣城里算是獨一份兒。
沈秋也就很滿足了。
傅清婉見她點頭笑著邀請她坐下。
“還是頭一次見到這樣的布置,我是真的好奇你這腦袋里到底藏了多少稀奇的東西了,怎么每次都能給人驚喜。吃食上也就算了,沒想到在其他地方也是如此,我可真是太喜歡你了。”
傅清婉毫不吝嗇的夸獎著沈秋。
而一旁的青梅不知道是因為許久未見,還是被傅清婉的態度影響的緣故。
再次見到沈秋,竟然對她的敵意少了許多,眼中只剩濃濃的好奇和打量。
不過沈秋并沒有放在心上。
聽了傅清婉這番話,連忙擺手客氣了一番。
傅清婉笑了笑,端起茶杯輕啜一口,問她:“你這地方布置的這么獨特,吃食上可是也又弄出什么新花樣兒了?”
她一說起這個,沈秋可是不謙虛了,直接笑道:“我們這家店目前主打的是藥膳,當然,也有一些特色小吃,你要不來點嘗嘗?”
許是經過幾次接觸下來,發現傅清婉的脾氣還不錯。
沈秋現在對她還挺有好感,說起話來也就更隨意了幾分。
而傅清婉果然并不在意,一聽她這么說,立馬驚訝道:“藥膳?你還懂得藥理么?”
沈秋搖搖頭:“這倒沒有,只是手里有一些藥膳的方子,都是我和家里人親身嘗試過,確定沒有問題,而且長期服用效果也還不錯的,所以才敢拿出來賣。至于藥理那些,太過深奧,我可不敢說懂。”
她只說不敢說懂,卻沒說自己一點兒都不懂,傅清婉便自己理解著,她或許是有些了解,但不算特別厲害的。
不過藥膳也不是治病開藥,只是略懂也差不多夠了。
更何況她還說這些是自己和家人親身嘗試過的,傅清婉就更沒別的顧慮,直接道:“那你看有什么滋味不錯的,給我們來兩道吧,我喜歡偏甜口一些的。”
“另外有什么之前我沒嘗過的小吃也來一些吧,之前吃過你家的酸辣粉和薯條后,我就一直惦記著呢,可惜沒機會再去鎮上找你嘗嘗別的,這次終于能吃到了。”
傅清婉有些感嘆的說著,面色隱含期待。
沈秋能看的出來,她是真的喜歡自家的小吃,于是便笑了笑:“好,沒問題,那你在這里稍等,我去后廚看看,有什么適合你口味的,盡快給你弄上來。”
傅清婉笑著點頭說了句“好”。
沈秋便起身下樓了。
等到了后廚,看其他人都在忙的不可開交,便自己開始琢磨著上給傅清婉的菜單,然后準備起來。
她整個動作很快。
因為早就想過開業這幾天有活動的加持,可能會很忙。
所以家里特意一早就備好了各種材料。
這會兒沈秋想做什么,只需要簡單再加工一下便可以了。
至于小吃那些,沈秋也將鎮上現在有的都加到了縣里的菜單上。
想著傅清婉胃口可能不大,又除了酸辣粉和薯條就沒吃過什么其他的。
她便一下準備了好幾樣,只是都弄了很小的分量,然后讓人先給傅清婉送上去了。
相關
就在你最值得收藏的閱讀網