“娘,怎么樣?里面沒為難你和三嬸兒吧?”
眼看著周氏從沈老太屋里出來,沈秋立馬便追過去到廚房詢問。
周氏自是搖頭,臉上帶著輕松的淡笑:“沒有,瞧給你緊張的,那老太太又不是吃人的猛獸,還能把我和你三嬸兒給吞了不成。”
沈秋聽了這話挑眉小聲嘀咕:“那可說不準……”
不過既然現在周氏安然無事的出來了,那她也就沒那么擔心了,拉著周氏和張氏往屋里走。
“好了,既然飯都送完了,那就趕緊吃咱的去吧,不然等會兒菜都涼了。”
沈秋說著加快腳步。
周氏和張氏兩人顯然也早已經有些餓了,聞言便跟著快步進了屋子,跟家里人一起開心的吃起了晚飯。
不過有了今天把沈四郎懟回去的經驗后。
周氏就好像突然打通了身體里某個特殊的點一樣。
接下來兩天就按照沈秋說的,每天都買一只雞回來燉。
而且每次都只給沈老太喝雞湯,雞肉是半口都不給她碰。
沈老太本來想用自己病快好了這個理由,讓周氏給自己弄碗雞肉吃。
可誰知話才剛出口,便被周氏直接以家里沒錢,病好了就連雞湯都可以省了為由直接給懟了回去。
兩次下來,沈老太倒是發了好大一通脾氣。
可無奈買不買雞的權利攥在別人手里,她就是再生氣,也沒法子。
最后只能忍著又裝了兩天病,直到把雞湯喝的夠夠的了,才終于“病”好了。
而此時,鎮上鋪子里要用的桌椅也終于快做好了。
新房子這邊兒眼看著也到了最后的收尾階段。
為了不讓兩邊撞到同一時間忙不過來。
沈家人最后還是商量了一下決定,先將鋪子這邊兒開張。
正好新家那邊兒的家具還缺一些沒做完,等將鋪子這邊兒開張捋順了,到時候再準備搬家的事兒,也就剛好能忙過來了。
為此,沈家最近特意又調整了一下人員分配。
沈二郎留在新家那邊兒繼續幫忙干活兒順便盯著進度。
葉氏則帶著沈春沈夏還有一群村里的女人們繼續做玩偶。
最近布莊那邊兒的玩偶賣的十分不錯,為了不讓布莊斷貨,葉氏這邊兒不得不又新加了兩個人進來,這才趕上供應。
而除了她們以外,沈家的其他人則是繼續一起去鎮上忙活鋪子的事兒。
鋪子里的格局經過一番收拾已經重新改過了。
原本柜臺的位置被挪到了剛進門的左手邊,占了很小的一塊兒位置。
灶臺則被放在了右邊最里面的那一角。
因為那里正好通著去往后院兒的門,把灶臺放在這里,一是方便從后院兒往前面拿東西。二也是防著有人隨便往后面跑。
再來就是方便通風散味兒,不讓一些辛辣的味道在屋子里就散不去。
至于桌子,一共新做了六張。
其中四人桌兩張,兩人桌四張,放在店里正正好,而且還是不會太擁擠的程度。
除此以外,沈秋他們現在需要做的,就是定菜單了。
畢竟現在地方也大了,非要硬說的話,他們這鋪子跟個小飯館兒也不差什么了。
所以要是還只賣之前的酸辣粉和薯條這兩種食物,肯定是不太夠的。
不過沈秋也不打算直接賣炒菜。
除了這樣一來跟周掌柜成了競爭關系不說,也實在忒麻煩。
而且以她娘現在的廚藝,弄一些簡單有特色的食物還行,若是想直接賣炒菜的話,水平就稍微差了點兒了。
所以沈秋思來想去,還是打算再多加幾樣其他東西。
至于炒菜那些的,就等以后再考慮吧。
好在周氏他們也非常同意沈秋的想法。
尤其是周氏自己。
她對自己的廚藝是什么水平還是非常清楚的。
要是家里人想商量賣炒菜,那她恐怕第一個就得推辭。
現在被沈秋這么一安排,她倒是不怕什么了,甚至還十分積極地提建議,讓沈秋將自己之前做過的一些吃食加上去。
比如那個肉餡魚丸什么的,就可以加到酸辣粉里,或者單獨弄成湯之類的出售。
沈秋也覺得她娘這個提議不錯。
不過說到這里,她忽然就想起了一直被自己耽擱的豆腐了。
無論是系統最新發布的任務:蒜香脆皮豆腐。
還是其他一些跟豆腐相關的食物,都可以加到他們的新菜單里呀。
就是這段時間太忙,她竟然一直都沒想起來。
這樣想著,沈秋就覺得不能再耽誤下去了,立馬道:“娘,明天咱們出門前,您記得提醒我先泡一些豆子,等下午咱們早點兒回來,就直接去磨坊把豆腐弄了。”
周氏道:“好啊,要泡多少?”
沈秋想了想道:“多泡一點吧,這次一口氣直接多弄點豆腐,我們也試著多做幾樣不同的吃食試試。”
周氏聽了自然二話不說同意,不過等到第二天早起,她卻沒叫沈秋,而是直接泡了一大盆豆子備用,然后才跟著出了門。
沈秋今天一直惦記著豆腐的事兒,為了怕自己忘記,一到鎮上別的沒干,直接便先找人問石膏的事情去了。
好在這東西鎮上還真有賣的。
沈秋直接買了些回來,等到下午早早回了家,便和周氏端著一大盆豆子去了磨坊。
兩人在磨坊好一通折騰,直到天都快黑了,才又端著一盆磨好的豆子回了家。
等到了家里又鉆進廚房一通折騰,直到深夜,才終于把這一盆豆子給弄好,休息去了。
第二天早上,沈家人便吃到了這從未吃過的豆腐一物。
“這就是用那些泡過的豆子做的?怎么一點兒都看不出來。”
沈三郎驚嘆的舀了一勺豆腐放進嘴里,一口咬下,軟嫩順滑,又充滿了一種獨特的豆香。
他立馬驚艷的眼睛都瞪大了,看著沈秋,顯然非常喜歡這樣吃食。
沈秋也已經好久沒吃過豆腐了。
她今天早上用豆腐教周氏做了兩道菜。
一道就是最簡單的小蔥拌豆腐,另外一個,則是把豆腐切成小塊兒,和青菜黃豆以及一些面糊糊煮到一起,再加點簡單的調味料。
不僅食材豐富,做法簡單,而且還非常容易填飽肚子。
用來當早飯也是再合適不過了。
相關
就在你最值得收藏的閱讀網