重生年代:胖廚娘的紅火小日子第1714章 蛋堡_宙斯小說網
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第1714章 蛋堡


更新時間:2022年01月30日  作者:單單愛吃呀  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 單單愛吃呀 | 重生年代:胖廚娘的紅火小日子 



這顯然是之前他爹跟他談話的結果了。

見商振清在他身后點點頭,柯百佳接收到訊息,也答應下來:“當然啊寶貝。”

商久學這下沒什么不甘愿了。

其實他看著所有人都盯著自己一個人吃,也不是很高興的。

反正有更好的事情,為啥不放棄其實自己也不是非常高興的決定呢。

周六的時候,果然是帶著孩子做蛋堡吃。

瘦豬肉洗凈切成肉餡,加入少許蔥花、生抽、胡椒粉、蠔油、水沿一個方向攪拌均勻,腌制一會。

面粉加入適量的水,調成均勻的面糊備用,蛋堡鍋小火慢慢加熱,每一個模子中都加入少許油。

快速打入雞蛋,最好在打入雞蛋之前加少許面糊在底部,不過家里這個模子有點小,一個雞蛋基本上灌滿了,所以只能直接打雞蛋,否則后邊的肉餡放不進去了。

待雞蛋表面凝固翻面,每個雞蛋上抹上腌制好的豬肉餡。

取出一個蛋堡,模具底部倒入適量的面糊,將蛋堡有肉餡的一面朝下扣到面糊上,小火煎至蛋堡熟,出鍋裝盤,吃的時候還可以根據自己喜歡的口味抹上醬料。

“注意要小火加熱,這種鍋是鑄鐵鍋,大火容易煎糊,肉餡可以是豬肉餡也可以是牛肉餡,隨個人喜歡的口味調餡,啊,你們是托班,可以用些節約點的食材干凈就好,雞蛋盡可能選擇小一點的容易操作,做好的蛋堡如果大人吃,可以根據自己喜歡的口味抹上醬料,如果小孩子吃,照燒汁,酸甜口的醬,都是不錯的選擇。”

商振清吃的辣味,柯百佳吃的原味,商久學都想來一遍。

柯百佳就將一個蛋堡小心切成幾份,上的是不一樣的醬料。

商久學對照燒汁比較感興趣,柯百佳記住了。

做的蛋堡有多,柯百佳就讓做工的甘姐帶兩個回去吃。

還有剩下十來個,柯百佳就帶著孩子去給孩子的舅媽,表哥,姑奶奶他們送了。

定好下一次做米堡,商久學又高高興興的上學去,這次甚至奶糖都不帶了。

搞特殊的點心事件,算是在開學第一個月徹底解決,柯百佳對丈夫是夸了又夸。

問他怎么說服孩子的。

商振清只說:“是男子漢的秘密。”

還男子漢,都老黃瓜了好嗎。

早春還是有點冷的,但是不影響開工。

在柯百佳選址成功,并且租了兩個相鄰的院子作為員工宿舍之后,滬市那邊派給她的人才也來了。

是謝思雨和陳浩以及韻兒。

之前問韻兒來不來這邊,韻兒是不來的,怎么忽然……

柯百佳將疑問按捺下來,只專心接待,幫幾人入住宿舍后,配齊了要用到的家伙事,之后就要求他們先好好洗漱休息,晚上來家里吃飯再聊其他。

謝思雨做了個感恩的動作,她是個愛干凈的,車上不能洗澡本就快讓她抓狂啦。

韻兒和陳浩雖說是處對象了,但柯百佳弄的宿舍就是男人們一個院子,女人們一個院子,加上這兩人也還算是保守,沒結婚,就沒有要求非要住在一起。

(本章完)


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