正文
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“秀云,你一次買的肉太多了,孩子好不容易回來一趟,你留著給她慢慢吃,干啥還叫人過來一起吃,回頭讓大伙兒吃餃子就挺好,燉的肉你都收起來,給青青留著吧。”
“嫂子,我買的多,就是想請大家吃個飯,這些肉燉好我會給青青留一半的。”
朱秀云怎不心疼東西,孫女是能掙錢了,卻是個手松的,花上萬星際幣都不在眨眼的,去一趟鎮上,花出去的星際幣,等于她半年的收入。
看青青和孟縭神色如常的模樣,這還是毛毛雨,根本不在乎,可以想象在明月城兩人有多能花錢,
哎呦,不能想,一想就心疼啊,眼不見為凈,
怨不得,兩孩子讓自己保密,老姐姐要知道自己孫子一年花幾百萬上學,還是借的錢,肯定會馬上暈倒的。
孟縭一路小跑,趕到村外的麥田地頭,扯脖子使勁喊,才讓地里的蘇家人和孟林夫妻,看到他,
這個月份,地里只剩下冬小麥,剛長一尺高,兩家人都在澆水,還隔了一段距離,
孟縭先找到蘇峰一家,告訴他們晚上去蘇家吃飯,大家一起包餃子,讓二奶奶早點過去幫忙。
蘇二叔雖然摸不著頭腦,想著大嫂可能有事商量直接答應了。
孟縭走到爸媽身邊,說了去蘇家吃餃子的事兒,
王倩卻伸出手指一點兒子的頭,
“吃什么吃,你在朱奶奶家吃一頓就行啦,還把全家叫上,你臉皮可真厚。”
孟縭委屈的說道:“媽,是朱奶奶說要請我們吃飯,湊個熱鬧,我奶奶都去了。我還要趕緊回去看鍋,鍋里還燉著肉呢,”
王倩瞪著他,“我看你是想吃肉啦,那也不能去朱奶奶家揩油,等明個讓你爸也去鎮上買點肉,我給你做。”
“才不是呢,真是朱奶奶和青青,請我們吃飯,我等著吃青青做的豬蹄子,媽沒事我可走了。”
“瞅你那個出息還是惦記吃,行啦,我回頭叫上王嬸子過去看看。”
孟林性格沉悶嚴肅,孟縭除了長相,其他都像王倩,他聽到老婆和兒子話,沉聲說道:
“別光顧聊天了,兒子你趕緊回去幫忙干活兒,我們再澆兩壟地,就回去看下怎么回事。”
“行,我走啦。”孟縭跑過去跟蘇峰一家,叮囑下別忘了去吃飯,撒腿就跑遠了。
“朱奶奶,我回來了,咦,奶奶,您來了,我就說您肯定答應,我媽還不信,數落我一頓。”
孟縭奶奶白了孫子一眼,“行啦,廚房沒你的事,你去找青青玩會兒。”
“那怎么行,我還要看鍋,包餃子我可是主力,”
說完他看下灶里的柴火,木柴還在燒著,青青說了,燉上兩個小時,肉就爛糊了要撈出來,刷了鍋,她再開始做紅燒肉。
現在已經過去一個多小時,時間就要到了,他小心掀開鍋蓋,湯汁還剩一小半,用筷子插下肉皮,果然爛了。
“朱奶奶,肉爛糊我要盛出來,青青還要做紅燒肉好和紅燒排骨呢。”
他說話時已經撤了鍋底木柴,放在炭盆里。
朱秀云回頭看下鍋,”行,你盛出來吧,等下你去里屋看會兒孟碩,讓青青過來做紅燒肉。“
朱秀云不會做孫女念念不忘的紅燒肉,只能讓她試試,就算難吃也是肉,大家肯定不會嫌棄,糟蹋不了。
再說第一鍋鹵肉青青做的挺香,她買的好多調料,自己都不認識,不知道做什么用的,
青青在明月城幾個月,還學會了做飯,也說明做家長的無能,她沒能照顧好青青,任憑她小小年紀自己去拼搏,朱秀云一想起來,就心疼。
孟縭也是手腳麻利的,利索盛出豬蹄和豬肘子,和幾大塊肉塊,鍋里添水,把柴火放進去趁熱在把水舀出來,那些水里都是油,按照山泉村人,節省的做派絕對不能浪費,
孟縭自己的活兒完工了,剩下的活兒歸青青了,他進屋去替換青青看著弟弟。
蘇青跟孟碩玩得可開心了,這小子跟他哥不一樣,是個面癱臉,無論怎么逗,都不笑,也不哭,就是用烏溜溜大眼盯著你看,沒事在床上爬兩圈。
孟縭喊她去做紅燒肉,她忙從床上下來,跟孟碩擺擺手,
“小碩碩,姐姐走了,給你做好吃的肉肉去,哈哈,可惜你吃不了,你還沒長牙,哈哈。”
蘇青有點惡趣味的逗孩子,看著孟碩茫然的憨態,開心跑進廚房,
朱秀云兩人已經剁好肉餡,四大盆菜,一大盆肉餡,光肉餡就用了四斤豬肉,還有滿滿一大盆和好的面。
羅翠蘭驚呼這要值多少錢,秀云到底咋回事,日子不過了。
朱秀云幫青青燒火,青青準備好所有調味品,開始做紅繞肉,排骨,
五花肉切成大小均勻肉塊,排骨切成一段段,全是孟縭的功勞,他力氣大,三兩下就切完了。
燒火,熱鍋,放油,炒糖色,放肉塊,排骨
羅翠蘭在邊上看得咋舌,好家伙,這一下放進去有二兩糖,還是天然的蔗糖,合成糖不是這顏色,青青可真敢招呼,
蘇青揮動鏟子努努力翻動讓肉和排骨,上色均勻,加入各種調料翻炒,由于肉太多,朱秀云架好柴火,接過鏟子,幫忙翻動。
蘇青繼續放黃酒,辣椒,醬油,鹽,等肉塊炒出油,添水,蓋上鍋蓋,開始大火燉,開鍋后轉小火。
“青青,你做個肉,怎么放那么多調料,好多我都不認識。“
“孟奶奶,其實很多調料山里都有,大家平時都沒注意,也不敢用,等明天我和孟縭去山上摘點回來,曬干存起來,什么時候用抓一把就行,有了調料做出的菜更香。“
蘇青買的調味品確實很貴,多是人工培育出來的,黃龍鎮的店鋪,油鹽醬醋,糖,這些還算齊全,調料就那幾種,有幾樣還是蘇青從明月城帶回來的,
她想著山里的天然調味品,肯定很多,如今孟縭四階了,她的身體經過修煉也與當年不可同日而語,何況她還會法術,
進山采個藥還是沒問題的,特別是老祖說,在修煉一段時間,她就進入煉氣中期了,等她筑基后,元神就可以打開玉墜,可以正式煉丹了。
她就需要進山去,多采些靈藥煉制丹藥用,別看她用現代設備煉制很簡單,用丹爐難度增加十幾倍,當然藥效也會增強,丹爐煉制的才是正宗丹藥。
孟奶奶笑道:“那好啊,你們多采點回來,讓我學習下怎么做飯更好吃。”
山泉村的人,做飯非常乏善可陳,就那幾樣,調味品也不多,以前蘇青年紀小,朱秀云不讓她動手,如今她稍微大點,終于能隨意進山了。
朱秀云說道:“我明天跟你們一起進山,多個人能多采點回來。要是好用,沒準還能賣錢。”
“好啊。”蘇青是不會拒絕外婆的,她想去就去唄,就算遇到異獸,以她和孟縭的能力也能對付,