涼菜燒烤,涼面,倒也可以推出幾款砂鍋。
涼菜時下的菜色做涼拌,鹵肉,火腿。
火腿可以自己做五香的,燒烤就比較多了,烤魚是很有必要的,羊肉串是少不了的。
想到這些后,葉晩瑤就和蘇嬤嬤商量這做涼菜的菜品,芝麻醬面筋要做成特色。
肉類的出了火腿,在弄個麻椒雞,鹵肉。
南城的小鋪子也開張了,那日,干娘竟然也來個女辦男裝過去捧場去了。
還說那蛤蜊面真是一絕:“瑤兒,你這蛤蜊面太好吃了,搟面的那個小伙子,把面弄的特別細,入口即化,好吃。你那蛤蜊在哪兒弄的。”
“干娘,蛤蜊是去年的時候,我讓莊子上挖了個小池塘,養的魚蝦還有蛤蜊,養蛤蜊有沙子最好,我讓人弄了好些沙子。”
“原來是河里的東西呀。那東西腥味比較大,沒想到做出來這般好吃。”
葉晩瑤道:“也是需要處理的,今日讓干爹也過來吧,我給干爹干娘做個炒蛤蜊,就是口味重一點兒。”
“這個你干爹愛吃。”
葉晩瑤讓楊管家派人去莊子上弄些蛤蜊。
今日不但做了炒蛤蜊,還做了個水煮魚。
祁連這幾日聽了不少大人說了李大人外甥女午時送飯的事兒。
當時想著,干女兒什么時候能給她送次飯,自己生了三個小子,就沒女兒貼心的,現在更是一個個的不在身邊。
哎,不是他狠心,是他一直都知道功高蓋主,兒子們在外地,也讓皇上放心。
不過想什么來什么,今日干女兒就給他做了一桌子。
祁連吃著這魚連連贊口:“嗯,今日這魚不錯,也不知瑤兒腦子里怎么這么多奇思妙想。”
葉晩瑤道:“都是在大青山時,學的一些吃法,我還會做烤餅呢,當時我賣羊肉湯時,自己做的烤餅特別好吃,改日讓劉管家在院子里弄個烤爐。”
葉晩瑤說這些本來是給他們分享自己怎么做出來的,結果竟然讓兩位傷情了起來。
他們覺得兩個孩子可憐,他們當時要是能夠找到他們就好了。
他們沒受過這樣的苦,也不知當時兩個孩子是怎么熬過來的。
在葉晩瑤看來,那個時候雖然窮了些,但是過的最開心。
“瑤兒過幾日我要去你大哥那邊,這一去也得大半年。”
“干娘怎么突然去大哥那邊了?”葉晩瑤知道祁大哥所在的地方緊挨著北境,路途遙遠。
“你大嫂二胎,要生了,兒子多了就這點兒不好,哪個兒媳婦生孩子,我就得跑一趟,去年你二嫂生了個大胖小子,今年是你大嫂,哎呀,我真希望這次你大嫂生個女娃娃,家里都是男孩子也煩人,我這個做婆婆的得去看看,反正在家也沒事兒,你娘親都出去游玩了,我是做不到她那般瀟灑,正好趁著你大嫂生孩子,一路走走,整日和你干爹在家里也無趣的很。”
干娘的話惹的一旁的干爹轉頭目測,目光有些幽怨,可惜干娘根本不看他。
葉晩瑤低頭笑笑,這樣的父母在身邊秀恩愛,她這狗糧吃的有點兒撐呢。
送走干爹干娘,葉晩瑤就在想給大哥大嫂帶什么禮物。
跑去庫房轉了一圈,挑選了一些好東西。
北方冬季冷,也不知干娘在那邊待多久,葉晩瑤把之前的虎皮拿了出來,準備讓干娘帶上,這虎皮可暖和著呢。
干娘和娘親一樣,說走就走,那天說完,三天后就啟程了。
這一走,葉晩瑤又不知道該和誰聊天談心了。
新開的小鋪子生意很好,平日里都是未清負責對賬。
胭脂鋪子也蓋的差不多了,在過幾日,里面也裝修好了。
葉晩瑤讓南蓮給她搜羅了許多書籍,這些日子在府里看看書,逗弄下溯兒。
香巧跟著未清每日往外跑,沒有剛來時的拘謹了。
這幾日蘇嬤嬤整理了下,準備把鳳廂樓的小窗口整理下,準備賣鹵肉。
管家只需要每日派馬車來回接送香巧回府。
香巧還小,一個人住在酒樓里她不放心,還是在府里安全。
這日又下起了雨,葉晩瑤有些擔憂阿錦,這個時候,應該已經到云洲了,這么長時間,也沒見有信鴿回來。
快到云洲地界時,周邊雨水也是很大的,但還沒有達到流離失所,淹沒道路的成度。
但也多多少少有些不牢靠的房屋倒塌,農田里的莊稼有些已經被淹沒了。
今日到了云洲地界,他們的馬車如果沒有熟人帶路,根本我不敢往前走,大水混著泥屑、砂石,橫沖直灌,大部分道路都被淹沒了。屋子沖塌了不少,莊稼浸壞了。水深及膝,農田里全是水,哪還有莊稼的影子,遠遠看去,上面浮著貓狗和嬰兒的尸體,發脹發臭。
“阿錦,這邊比匯報的還要嚴重。”
幾人馬車停駐,看著平時的陸地現在全本水覆蓋,幾人神色全是一片凝重。
“那,...那不會時人吧。”南昭身邊的書童指著不遠處水上飄著的一個黑影,道。
幾人順著方向望去,這黑影順流漂浮,快熟的出他們眼前飄過了,南錦皺著眉頭道“是。”
嚇的南昭主仆直往南錦身上靠。
他們在云洲城外停留不多時,良衍就帶人過來接他們了。
幾個人騎著大馬,前面跟著一個當地人,拿著一個長棍探著路。
“良[新www.xx逼quge.xyz]衍,怎么樣了。”
“回將軍,我們自打來道這里,雨水就沒停過,還都是大暴雨,一下就是一天,有時候晚上也不停歇,今日將軍來的是時候,正好敢上晴日。這幾日亦陽帶著說人在周邊走訪。一些山河兩邊的村莊幾乎都被沖垮了,而且人死了不少。
因為周邊有個很深很大的河道,沖走了不少人。”
“城里呢?就沒有露出來的空地?”古沅清問道。
“沒有,這水是前天開始從右面的河道蔓延下來的。河道河水上漲的厲害,根本控制不住,修壩都來不及。”
南錦這一路走來,看著街道兩旁緊管著的鋪門,還有一些鋪門直接被大水沖開。
街道上漂浮著數不清的橫木、雜物,因為天氣的原因,各種味道夾雜在一起,很沖鼻,好聞不到哪里去,倒是沒在見到死尸。
有些居住的百姓,都在院中搭建了一個臺子,或者在屋里放上幾張高一點兒的床。
有些兩層閣樓的,都已經搬到了二層居住,
生火做飯都是一件麻煩事兒,一是糧食有可能被侵泡,二沒有干柴可用。
看著嗷嗷待哺的災民,和滿目瘡痍宅區,現在唯有立即賑恤,才能挽救災民的困頓。
今日良衍奉命來接古沅清,南錦進入驛館的時候,是扮作古沅清的藥童進去的。
晚上,亦陽回來后,兩人就換回了身份。
亦陽把這兩天的情況和南錦大致的回報了一下。
其實他們也才剛到三天。
到了以后就跑去最嚴重的地方探查去了。
“將軍,這邊最嚴重的一個縣,已經被困了四五天了。在這么下去,不被淹死,也要被病死餓死。”
“可有派人把這些被困的人轉移過來。”
“已經在行動了,人手不夠,臨時做的木筏也不多。”
“而且大多都病了了。這些生病的人,根本沒有力氣在做別的活。”
“咱們帶來的糧食呢?”
“在城中的一處茶館里堆放,那個茶樓的二樓可以做飯,老板也存儲了不少煤炭。現在大部分人人家都沒干柴可燃,所以那里成了個救濟點兒。”
南錦點點頭,這邊的情況,遠比他們想象中的嚴重。
幾人商量了一夜,第二日就分開行動。
古沅清帶著招來的幾個醫著和知州召集的一些城中的大夫們。
開了一家醫館作為救治點兒。
只要是百姓生病的,都可以過來免費醫治。
良衍帶著一些人去清理城中的發死尸和街上的漂浮物。不管怎么說,云洲城,一定不能出現瘟疫。
南錦帶著亦陽和平安雁哨去見了知州,同知他們這些本地的官員。
讓他們召集城中壯漢,先去把被困的那些村面轉移到安全的地方。
剩下的就是看看怎么疏通水患。
“羽姐姐,你現在大著肚子,做那些勞累的又不掙銀錢的勞累事情干什么。你那個胭脂鋪子一年最多一千兩銀子,弟弟給你兩千兩,你租給弟弟如何?”
羽郡主前些日子剛給英王找了許多馬車,用了一個多月,掙了幾個錢,現在又要征用她的鋪子,也不知要搞什么。
“一千兩?太少了些,我那胭脂鋪子,一年能收回兩千兩的銀錢,不信本郡主可以給你看看賬本。”
“好說好說,不就是兩千兩么,弟弟就當給也姐姐零花了。”
“哼,說的好像本郡主和你多要了似的。不過鋪子用可以,但你得告訴我你小子要干什么。”
英王嘿嘿了兩聲道:“嗨,我能干什么,自然是做點兒小生意,弄點兒錢花花,我這長年不回封地,皇上給的俸祿有限,手上拮據呀。
所以弄了點鹽販賣。”
羽郡主一驚,笑著道:“在哪兒弄的,讓姐也沾沾光。”
“嗨,南方那邊,現在南方水澇,一些商人弄了些鹽處理給了我。我想著弄到都城能賣個好價錢。不過貨不多,堆一個屋子就滿了,下次,下次遇到好營生,一定想著姐姐。”
“哼,你小子會辦事兒,行吧,鋪子我明日交代下,讓你的人去拿鑰匙吧。”
“謝謝羽姐姐了。這多的,就當給小侄子見面禮。”英王說這,從懷里拿出兩千五百兩銀票。
羽郡主欣喜的接下了,挺這肚子高興的走了。
等羽郡主離開,英王立馬換了一個面孔,不屑的輕哼了一聲,嘀咕了句:蠢貨。
“王爺,我們的東西已經差不多了。”
“嗯,這些天注意點兒,別被人發現了,特別是那個臨郡王,本王發現,這小子不簡單。”
“咱們和他合作..”
“合作...我與他站在同一個高度,你覺得我們合作的目的是什么。”
“自然是助主子登上寶座。”
“難道他不想?你們給本王留個心眼兒,本王想的,也是他想的,我們只見沒有徹底的合作,咱們其中的幾個重要據點,莫要透露給他。”
“是。”
“今日你給我好好伺候這點兒,皇上來了你離的遠一點兒。”
“是,夫人。”
“小夏,我們家當初花錢賣了你,簽的可是死契,你從那一刻起生是我的人,死是我的鬼,所以,本夫人打你也好,罵你也好,不高興也得給我受著,這就是你的命,明白嗎。”