本草綱目第四十七卷 禽部(一)_宙斯小說網
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第四十七卷 禽部(一)


更新時間:2024年01月21日  作者:李時珍  分類: 歷史 | 經典 | 李時珍 | 本草綱目 


李時珍曰∶二足而羽曰禽。師曠《禽經》云∶羽蟲三百六十,毛協四時,色合禽巖棲,原鳥地處。林鳥朝嘲,水鳥夜。山禽短而尾修,以尾,或以睛睨,或以聲音,或合異類(雉、孔與蛇交之類)。其生也,或以翼孚卵,或以同氣變(鷹化鳩之類)。或以異類化,(田鼠噫!物理萬殊若此,學人其可不致知乎?五鳩九扈,少取以名官。雄雉鴟,詩人得之觀感。厥旨微矣。不妖夭,不巢。圣人之于物也,用舍仁殺之意,夫豈徒然哉?記曰∶天產作陽。羽類則陽中之陽,大抵多養陽。于是集其可供庖藥及毒惡當知者,為禽部,凡七十七種。分為四類∶曰水,曰原,曰林,曰山。舊本禽部三品,共五十六種。今并入一種,自獸部移入一種,蟲部移入一種,有名未用移入一種。《神農本草經》四種(梁陶弘景注)《名醫別錄》一草》二種(唐蘇恭)《本草張鼎)《開寶本草》一種一種綱目》五種(明李時珍)附注∶魏李當之《藥錄》《吳普本草》宋雷《炮炙》齊權《藥性》蕭炳《四聲》唐李《海藥》孫思邈《千金》楊陳士良《食性》蜀韓保升《重注》宋寇宗《衍義》唐慎微張元素《珍珠囊》元李杲《法象》王好古《湯液》吳瑞《日用》朱震亨《補遺》明徐用誠《發揮》寧源《食鑒》

[禽部第四十七卷]禽之一

(水禽類二十三種)

[禽部第四十七卷\禽之一]鶴

(宋《嘉》)釋名仙禽(《綱目》)、胎禽。時珍曰∶鶴字,篆文象翹首短尾之形。一云白色,故名。八公《相鶴經》云∶鶴乃羽族之宗,仙人之驥,千六百年乃胎產。則胎、仙之稱以此。世謂鶴不卵生者,誤矣。集解禹錫曰∶鶴有玄有黃,有白有蒼。入藥用白者,他色次之。時珍曰∶鶴大于鵠,長三尺,高三尺余,喙長四寸。丹頂赤目,赤頰青腳、修頸凋尾,粗膝纖指。白羽黑翎,亦有灰色、蒼色者。嘗以夜半鳴,聲唳云霄。雄鳴上風,雌鳴下風,聲交而孕。亦啖蛇虺,聞降真香煙則降,其糞能化石,皆物類相感也。按∶《相鶴經》云∶鶴,陽鳥也,而游于陰。年羽翮具又七年飛薄云漢,又七年舞應節,又七年鳴中律,又七年大毛落,毛生,或白如雪,或琰云∶龜鶴能運任脈,故多壽。無死氣于中也。鶴骨為笛,甚清越。

白鶴血

氣味咸,平,無毒。主治益氣力,補虛乏,去風益肺(《嘉》)。發明禹錫曰∶按《穆天子傳》云∶天子至巨氏,巨之人獻白鶴之也。

主治和天雄、蔥實服之。令人目明,夜能書字(《抱樸》)

氣味甘、咸,平,無毒。主治預解痘毒,多者令少,少者令不出。每用一枚煮,與小兒食之(時珍。出《活幼全書》)。

主治酥炙,入滋補藥(時珍)。

肫中砂石子

主治磨水服,解蠱毒邪(《嘉》)。

[禽部第四十七卷\禽之一]鸛

(《別錄》下品)釋名皂君(《詩疏》)、負釜時珍曰∶鸛字,篆文象形。其背、尾色黑,故陸璣《詩疏》有皂君諸名。集解弘景曰∶鸛有兩種∶似鵠而巢樹者為白鸛,黑色曲頸者為烏鸛。今宜用白者。宗曰∶鸛身如鶴,但頭無丹,項無烏帶。兼不善唳,止以喙相擊而鳴。多在樓殿吻上作窠。嘗日夕觀之,并無作池養魚之說。時珍曰∶鸛似鶴而頂不丹,長頸赤喙,色灰白,翅尾俱黑。多巢于高木。其飛也,奮于層霄,旋繞如陣,仰天號鳴,必主有雨。其抱卵以影,或云以聲聒之。《禽經》云∶鸛生三子,一為鶴。巽極成震,極陰變陽也。震為鶴,巽為鸛也。正誤藏器曰∶人探巢取鸛子,六十里旱,能群飛激散雨也。其巢中以泥為池,含水滿中,養魚、蛇以哺子。鸛之伏卵恐冷,取石圍之,以助暖氣。時珍曰∶寥郭之大,陰陽升降,油然作云,沛然下雨。區區微鳥,豈能以私忿使天壤赤旱耶?況鸛乃水鳥,可以候雨乎?作池、取石之說,俱出自陸璣《詩疏》、張華《博物志》,可謂

氣味甘,大寒,無毒。藏器曰∶有小毒。入沐湯浴頭,令發盡脫,更不生也。又殺樹木。主治鬼蠱諸疰毒,五尸心腹痛(《別錄》)。甄權曰∶亦可單炙黃研,空心暖酒服方寸匕。時珍曰∶《千金》治尸疰,有鸛骨丸。

腳骨及嘴

主治喉痹飛尸,蛇虺咬,及小兒閃癖,大腹痞滿,并煮汁

主治預解痘毒,水煮一枚,與小兒啖之,令不出痘,或出亦稀書》)。

主治小兒天釣驚風,發歇不定。炒研半錢,入牛黃、麝香各半錢,炒蝎五枚,為末。每服半錢,新汲水服(時珍)。

[禽部第四十七卷\禽之一]雞

(《食物》)釋名鴰(《爾雅》)、麋鴰時珍曰∶按羅愿云∶麋,其色蒼,如麋也。鴰鹿,其聲也。關西呼曰鴰鹿,山東呼曰鴰(訛為錯落),南人呼為雞,江人呼為麥雞。集解穎曰∶雞狀如鶴大,而頂無丹,兩頰紅。時珍曰∶,水鳥也,食于田澤洲渚之間。大如鶴,青蒼色,亦有灰色者。長頸高腳,群飛,可以候霜。或以為即古之,其皮可為裘,與鳳同

氣味甘,溫,無毒。主治殺蟲,解蠱毒(汪穎)。發明時珍曰∶,古人多食之。故宋玉《小招》云∶鵠酸kt鳧煎鴻。景差《大招》云∶炙鴰蒸鳧鶉陳。今惟俚人附錄時珍曰∶按∶羅愿《爾雅翼》色,皮可為裘之鳳,亦名。

[禽部第四十七卷\禽之一]陽烏

(《拾遺》)釋名陽鴉(《拾遺》)。集解藏器曰∶陽烏出建州。似鸛而殊小,身黑,頸長而白。

主治燒灰酒服,治惡蟲咬成瘡(藏器)。

[禽部第四十七卷]禽之一

(《食物》)釋名扶老(《古今注》)、(俗作)。時珍曰∶凡鳥至秋毛脫禿。此鳥頭禿如秋,又如老文作禿。集解時珍曰∶禿張翼廣五六尺,舉頭高喙深黃色而扁直,長與人斗,好啖魚、蛇及鳥雛。《詩》云“有在梁”,即此。自元入我朝,常賦猶有獻。按∶《飲膳正要》云∶有三種∶有白者,黑者,花者。名為也。又案景煥《閑談》云∶海鳥,即今之禿。其說與環氏吳紀所謂小者鷦鷯”,相合。今潦年或飛來近市,人或怪駭,此又同魯人怪耳。

氣味咸,微寒,無毒。《正要》曰∶甘,溫。主治中蟲、魚毒(汪穎)。補中益氣,甚益人,炙食尤美。作脯饈食,強氣力,令人走及奔馬(時珍。出《飲膳正要》,及《古今注》、《禽經》)。

氣味甘,溫,無毒。主治補精髓(《正要》)。

主治魚骨哽(汪穎)。

主治解水蟲毒(時珍。出《埤雅》)。

[禽部第四十七卷]禽之一

(音蒙童。《綱目》)釋名越王鳥(《綱目》)、鶴頂(同)、雕(同)。集解時珍曰∶案劉欣期《交州志》云∶如孔雀,喙長尺余,黃白黑色,光瑩如漆,南人以為飲器。羅山《疏》云∶越王鳥狀如烏鳶,而足長口勾,食蟲魚,惟啖木葉。糞似薰陸香,山人得之以為香,可入藥用。楊慎《丹鉛錄》云∶,即今鶴頂也。

主治水和,涂雜瘡(竺法真登《羅山疏》)。

[禽部第四十七卷\禽之一]鵜鶘

(宋《嘉》)釋名犁鶘、(音戶澤)、禹錫曰∶昔有人竊肉入河,化為此鳥,今猶有肉,因名逃河。時珍曰∶此俚言也。案∶《山海經》云∶沙水多犁鶘,其名自呼。后人轉為鵜鶘耳。又吳諺云∶夏至前來,謂之犁鶘,言主水也。夏至后來,謂之犁涂,言主旱也。陸璣云∶遇小澤即以胡盛水,戽涸取魚食,故曰,曰淘河。俗名淘鵝,因形也。又訛而為駝鶴。集解禹錫曰∶鵜鶘,大如蒼鵝。頤下有皮袋,容二升物,展縮由之,袋中盛水以養魚。云身是水沫,惟胸前有兩塊肉,列如拳。《詩》云∶惟鵜在梁,不濡言愛其嘴也。時珍曰∶鵜鶘處處有之,水鳥也。似鶚而甚大,灰色如蒼鵝。喙長尺余,直而且廣,口中正赤,頷下胡大如數升囊。好群飛,沉水食魚,亦能竭小水取魚。俚人食其肉,取其脂入藥。用翅骨、骨作筒,吹喉、鼻藥甚妙。其盛水養魚、身是水沫之說,蓋妄談也。又案晁以道云∶鵜之屬有曰漫畫者,以嘴畫水求魚,無一息之停。有曰信天緣者,終日凝立,不易其處,俟魚過乃取之。所謂信天緣者,即俗名青翰者也,又名青莊。此可喻人之貪廉。

時珍曰∶剝取其脂,熬化掠取,就以其嗉盛之,則不滲漏。他氣味咸,溫,滑,無毒。主治涂癰腫,治風痹,透經絡,通耳聾(時珍)。發明時珍曰∶淘鵝油性走,能引諸藥透入病所拔毒,故能治聾、痹、腫毒諸病。附方新一。耳聾∶用淘鵝油半匙,磁石一小豆,麝香少許,和勻,以綿裹成挺子,塞耳中,口含生鐵少許。用三五次

氣味咸,平,無毒。主治赤白久痢成疳,燒存性研末,水服一方寸匕(《嘉》)。

主治疔瘡(時珍)。

主治反胃吐食,燒存性,每酒服二錢(時珍。出《普濟》

[禽部第四十七卷\禽之一]鵝

(《別錄》上品)釋名家雁(《綱目》)、舒雁。時珍曰∶鵝鳴自呼。江東謂之舒雁,似雁而舒遲也。集解時珍曰∶江淮以南多畜之。有蒼、白二色,及大而垂胡者。并綠眼黃喙紅掌,善斗,其夜鳴應更。師曠《禽經》云∶腳近謂向月取氣助卵也。性能啖蛇及蚓,制射

白鵝膏

(臘月煉收)氣味甘,微寒,無毒。主治灌耳,治卒聾(《別錄》)。潤皮膚,可合面脂(《日華》)。涂面急,令人悅白。唇

氣味甘,平,無毒。《日華》曰∶白鵝∶辛,涼,無毒。蒼鵝∶冷,有毒,發瘡腫。詵曰∶鵝肉性冷,多食令人易霍亂,發痼疾。李鵬飛曰∶嫩鵝毒,老鵝良。主治利五臟(《別錄》)。解五臟熱,服丹石人宜之(孟詵)。煮汁,止消渴(藏器)。發明藏器曰∶蒼鵝食蟲,主射工毒為良。白鵝不食蟲,止渴為勝。時珍曰∶鵝氣味俱濃,發風發瘡,莫此為甚,火熏者尤毒。曾目擊其害,而本草謂其性涼利五臟,可發胃氣者皆能生津,豈獨止渴者便曰性涼乎?參苓白術散乃治渴要藥,何嘗寒涼耶?

(一名尾罌,尾肉也)

時珍曰主治涂手足皴裂。納耳中,治聾及耳

氣味咸,平,微毒。主治中射工毒者,飲之,并涂其身(陶弘景)。解藥毒(時珍曰∶祈禱家多用之)。

氣味苦,寒,無毒。主治解熱毒及痔瘡初起。頻涂抹之,自消(時珍)。附方新一。痔瘡有核∶白鵝膽二三枚,取汁,入熊膽二分,片腦半分,研勻,瓷器密封,勿令泄氣。用則手指涂之,立效。(劉

氣味甘,溫,無毒。主治補中益氣。多食發痼疾(孟詵)。

主治咽喉谷賊(時珍)。發明時珍曰∶按∶洪邁《夷堅志》云∶小兒誤吞稻芒,著咽喉中不能出者,名曰谷賊。惟以鵝涎灌之即愈。蓋鵝涎化谷相制耳。

主治射工水毒(《別錄》)。小兒驚癇。又燒發明弘景曰∶東川多溪毒,養鵝以辟之。毛羽亦佳,并飲其血。鵝未必食射工,蓋以威時珍曰∶《禽經》云∶鵝飛則蜮沉。蜮即射工也。又《嶺南異物志》云∶邕州蠻人選鵝腹毳毛為衣、被絮,柔暖而性冷。嬰兒尤宜之,能辟驚癇。柳子濃詩云∶鵝毛御臘縫山,即此。蓋毛與肉性不同也。附方新二。通氣散∶治誤吞銅錢及鉤繩。鵝毛一錢(燒灰),磁石皂子大(),象牙一錢(燒存性),為末。每服半錢,新汲水下。(《醫方妙選》)噎食病∶白鵝尾毛燒灰,米湯每服一錢。

掌上黃皮

主治燒研,搽腳趾縫濕爛。焙研,油調,涂凍瘡良(

主治絞汁服,治小兒鵝口瘡(時珍。出《秘錄》)。蒼鵝屎∶敷蟲、蛇咬毒(《日華》)。附方新一。鵝口瘡∶自內生出可治,自外生入不可治。用食草白鵝下清糞濾汁,入沙糖少許搽之。或用雄鵝糞眠倒者燒灰,入麝香少許搽之,并效。(《永類鈐方

[禽部第四十七卷\禽之一]雁

(《本經》上品)釋名鴻。時珍曰∶按《禽經》云∶以水言,自北而南。以山言,自南而北。張并音雁。冬則適南,集于水干,故字從干;春則向北,集于山岸,故字從者曰鴻。鴻,大也。多集江渚,故從江。梵書謂之僧娑。集解《別錄》曰∶雁生江南池澤,取無時。弘景曰∶《詩疏》云∶大曰鴻,小曰雁。今雁類亦有大小,皆同一形。又有野鵝大于雁,似人家蒼鵝,謂之駕鵝。雁在江湖,夏當產伏,故皆往北,恐雁門北人不食之也。雖采無時,以冬月為好。恭曰∶雁為陽鳥,與燕往來相反,冬南翔,夏北徂,孳育于北也,豈因北人不食之乎?宗曰∶雁熱則即北,寒則即南,以就和氣。所以為禮幣者,一取其信,二取其和也。時珍曰∶雁狀似鵝,亦有蒼、白二色。今人以白而小者為雁,大者為鴻,蒼者為野鵝,亦曰鵝,《爾雅》謂之也。雁有四德∶寒則自北而南,止于衡陽,熱則自南而北,歸于雁門,其信也;飛則有序而前鳴后和,其禮也;失偶不再配,其節也;夜則群宿而一奴巡警,晝則銜蘆以避繒繳,其智也。而捕者豢之為媒,以誘其類,是則一愚矣。南來時瘠瘦不可食,北向時乃肥,故宜取之。又漢、唐書,并載有五色雁云。

正誤一名肪。弘景曰∶是野鴨,《本經》雁肪亦名肪,是雁相類而誤耳。氣味甘,平,無毒。主治風攣拘急偏枯,血氣不通利。久服益氣不饑,輕身耐老(《本經》。《心鏡》云∶上證,用肪四兩之)。殺諸石藥毒(吳普)。治耳聾。和豆黃作丸,補勞瘦,肥又治結熱胸痞嘔吐(時珍曰∶《外臺》治此證有雁肪湯)。附方新一。生發∶雁肪日日涂之。(《千金方》)

氣味甘,平,無毒。思邈曰∶七月勿食雁,傷人神。《禮》云“食雁去腎”,不利人也。主治風麻痹。久食助氣,壯筋骨(《日華》)。利臟腑,解丹石毒(時珍)。發明弘景曰∶雁肪人不多食,其肉亦應好。宗曰∶人不食雁,謂其知陰陽之升降,分少長之行序也。道家謂之天厭,亦一說耳。食

主治燒灰和米泔沐頭,長發(孟洗)。

主治喉下白毛,療小兒癇有效(蘇恭)。自落發明時珍曰∶案∶《酉陽雜俎》云∶臨邑人,春夏羅取鴻雁毛以御暑。又《淮南萬畢術》云∶鴻毛作囊,可以渡江。此亦中流一壺之意,水行者不可不知。

主治灸瘡腫痛,和人精涂之(《梅師》)。

[禽部第四十七卷\禽之一]鵠

(《食物》)釋名天鵝。時珍曰∶案師曠《禽經》云∶鵠鳴,故謂之鵠。吳僧贊寧云∶凡物大者,皆以天名。天者,大也。則天鵝名義,蓋亦同此。羅氏謂鵠即鶴,亦不然。集解時珍曰∶鵠大于雁,羽毛白澤,其翔極高而善步,所謂鵠不浴而白,一舉千里,是也。亦有黃鵠、丹鵠,湖、海、江、漢之間皆有之,出遼東者尤甚,而畏海青鶻。其皮毛可為服飾,謂之天鵝絨。案《飲膳正要》云∶天鵝有四等∶大金頭鵝,似雁而長項,入食為上,美于雁。小金頭鵝,形差小;花鵝,色花;一種不能鳴鵝,飛則翔響,其肉微腥。并不及大金頭鵝,各有所產之地。

氣味甘,平,無毒。穎曰∶冷。忽氏曰∶熱。主治腌炙食之,益人氣力,利臟腑(時珍)。油(冬月取肪煉收)。氣味缺。主治涂癰腫,治小兒疳耳(時珍)。附方新一。疳耳出膿∶用天鵝油調草烏末,入龍腦少許,和敷立效。無則以雁油代

主治刀杖金瘡,貼之立愈(汪穎)。

[禽部第四十七卷\禽之一]鴇

(音保。《綱目》)釋名獨豹。時珍曰∶案羅愿云∶鴇有豹文,故名獨豹,而訛列,故字從(音保),相次也。《詩》云“鴇行集解時珍曰∶鴇,水鳥也。似雁而斑紋,無后趾。性不木止,其飛也肅肅,其食也。肥鴇見鷙鳥,激糞射之,其毛自脫也。

氣味甘,平,無毒。時珍曰∶《禮記》∶不食鴇奧。奧者,也,深奧之處也。主治補益虛人,去風痹氣(《正要》)。

主治長毛發,澤肌膚,涂癰腫(時珍)。

[禽部第四十七卷]禽之一

(音木。《別錄》上品)釋名鴨(《說文》)、舒鳧時珍曰∶通作木。性質木,而無他心,故庶人以為贄。《曲禮》云∶庶人執匹。匹,雙也。匹夫卑末,故《廣《禽經》云∶鴨鳴呷呷,其名自呼。鳧能高飛,而鴨舒緩不能飛,故曰舒鳧。正誤弘景曰∶即鴨。有家鴨、野鴨。藏器曰∶《尸子》云∶野鴨為鳧,家鴨為。不能飛翔,如庶人守耕稼而已。保升曰∶《爾雅》云∶野鳧,。而本草肪,乃家鴨也。宗曰∶據數說,則鳧、皆鴨也。王勃《滕王閣序》云“落霞與孤齊飛”,則為野鴨明矣。勃乃名儒,必有所據。時珍曰∶四家惟藏器為是。陶以鳧、混稱,寇以為野鴨,韓引《爾雅》錯舒鳧為野鳧,并誤矣,今正之。蓋有舒鳧之名,而鳧有野之稱,故王勃可以通用,而其義自明。案∶《周禮》“庶人執”,豈野鴨乎?《國風》弋鳧與雁,豈家鴨乎?屈原《離騷》云∶寧與騏驥抗軛乎?將與雞爭食乎?寧昂昂若千里駒乎?將泛泛若水中之鳧乎?此以鳧、對言,則家也、野也,益自明矣。集解時珍曰∶案《格物論》云∶鴨,雄者綠頭文翅,雌者黃斑者。又有白而烏骨者,藥食更佳。鴨皆雄喑雌鳴。重陽后乃肥味美。清明后生卵不滿。伏卵聞礱磨之聲,則而不成。無雌抱伏,則以牛屎嫗而出之,此也。

[禽部第四十七卷\禽之一]肪

(白鴨者良,煉過用)氣味甘,大寒,無毒。思邈曰∶甘,平。主治氣虛寒熱,水腫(《別錄》)。附方新一。瘰汁出不止∶用鴨脂調半夏末敷之。(《永類方》)

氣味甘,冷,微毒。弘景曰∶黃雌鴨為補最勝。詵曰∶白鴨肉最良。黑鴨肉有毒,滑中,發冷利、香港腳,不可食。目白者,殺人。瑞曰∶腸風下血人不可食。時珍曰∶嫩者毒,老者良。尾不可食,見《禮記》。昔有人食鴨肉成癥,用秫米治之而愈。見秫米下。主治補虛除客華》)。頭生瘡腫。和蔥、豉煮汁飲之,去卒然煩熱(孟詵。并用白鴨)。發明劉完素曰∶之利水,因其氣相感而為使也。時珍曰∶鴨,水禽也。治水利小便,宜用青頭雄鴨,取水木生發之象。治虛勞熱毒,宜用烏骨白鴨,取金水寒肅之象也。附方舊三,新一。白鳳膏∶葛可久云∶治久虛發熱,咳嗽吐痰,咳血,火血入溫酒量飲,使直入肺經以酒補之。將鴨干參苓平胃散末一升,縛定。用沙甕一個,置鴨在內,以炭火慢煨。將陳酒一瓶,作三次入之。酒干為度,取起,食鴨及棗。頻作取愈。(《十藥神書》)大腹水病,小便短少∶《百一方》∶用青頭雄鴨煮汁飲,濃蓋取汗。《心鏡》∶治十種水病垂死。用青頭鴨一只,如常治切,和米并五味煮作粥食。又方∶用白鴨一只治凈,以飯半升,同姜、椒入鴨腹中縫定,蒸熟食之。

頭(雄鴨者良)

主治煮服,治水腫,通利小便(恭曰∶古方有鴨頭丸)。附方新一。鴨頭丸∶治陽水暴腫,面赤,煩躁喘急,小便澀。其效如神,此裴河東方也。用甜葶藶(炒)二兩(熬膏),漢防己末二兩,以綠頭鴨血同頭全搗三千杵,丸梧子大。每木通湯下七十丸,日三服。一加豬苓一兩。(《外臺秘要》)

主治凍瘡,取涂之良(時珍)。

血(白鴨者良)

氣味咸,冷,無毒。主治解諸毒(《別錄》)。熱飲,解野葛毒。已死者,入咽即活(孟詵)。熱血,解中生金、生銀、丹石、砒霜即愈(時珍)。附方新三。卒中惡死或先病痛,或臥而忽絕∶并取雄鴨,向死人口斷其頭,瀝血入口。外以竹筒吹其下部,極則易人,氣通即活也。(《肘后》)解百蠱毒∶白鴨血熱飲之。(《廣記》)小兒白痢似魚凍者∶白鴨殺取血,滾酒泡服,即止也。(《摘玄方》)

主治痔瘡殺蟲,取相制也(時珍)。

主治小兒風,頭及即消(時珍。出《海上》)。

氣味苦、辛,寒,無毒。主治涂痔核,良。又點赤目初起,亦效(時珍)。主治諸骨哽,炙研,水服一錢即愈,取其消導也(時珍)。

氣味甘、咸,微寒,無毒。詵曰∶多食發冷氣,令人氣短背悶。小兒多食,腳軟。鹽藏食之,即宜人。士良曰∶生瘡毒者食之,令惡肉突出。弘景曰∶不可合鱉肉、李子食,害人。合椹食,令人生子不順。主治心腹胸膈熱(《日華》)。發明時珍曰∶今人鹽藏鴨子,其法多端。俗傳小兒泄痢,炙咸卵食之,亦間有愈者。蓋鴨肉能治痢,而炒鹽亦治血痢故耳。

白鴨通

(即鴨屎也。與馬通同義)氣味冷,無主治殺石藥毒,解結縛,散畜熱(《別錄》)。主熱毒、毒痢。又腫毒,即消。涂蚯蚓咬,亦效(孟詵)。絞汁服,解附方舊一,新二。石藥過劑∶白鴨屎為末,水服二錢,效。(《百一方》)乳石發動煩熱∶用熱瘡腫痛不可忍∶用家鴨糞同雞子清調敷,即消。(《圣惠》)

[禽部第四十七卷\禽之一]鳧

(《食療》)釋名野鴨(《詩疏》)、野時珍曰∶鳧從幾(音殊),短羽高飛貌,鳧義取此。《爾雅》云∶故也。俗作晨鳧,云鳧常以晨飛,亦通。集解時珍曰∶鳧,東南江海湖泊中皆有之。數百為群,晨夜蔽天,而飛聲如風雨,所至稻粱一空。陸璣《詩疏》云∶狀似鴨而小,雜青白色,背上有紋,短喙長尾,卑腳紅掌,水鳥之謹愿者,肥而耐寒。或云食用綠頭者為上,尾尖者次之。海中一種冠鳧,頭上有冠,乃石首魚所化也。并宜冬月取之。

氣味甘,涼,無毒。詵曰∶九月以后,立春以前,即中食,大益病患,全勝家者,雖寒不動氣。《日華》曰∶不可合胡桃、木耳、豆豉同食。主治補中益氣,平胃消食,除十二種蟲。身上有諸小熱瘡,年久不愈者,但多食之,即瘥(孟詵)。治熱毒

主治解挑生蠱毒,熱飲探吐(時珍。出《摘玄》)。

[禽部第四十七卷]禽之一

(音甓梯。《拾遺》)釋名須(《爾雅》)、水kt(音札。《正要》)、(《日用》)、刁鴨(《蜀本注》)、時珍曰∶、須,并未詳。、刁、零丁,皆狀其小也。油,言其肥也。集解藏器曰∶,水鳥也。大如鳩,鴨腳連尾,不能陸行,常在水中。人至即沉,或擊之便起。其膏涂刀劍不銹。《續英華詩》云∶馬銜苜蓿葉,劍瑩膏,是也。韓保升曰∶野鴨有與家鴨相似者,有全別者。其甚小者名刁鴨,味最佳。時珍曰∶,南方湖溪多有之。似野鴨而小,蒼白文,多脂味美。冬月取之,其類甚多。揚雄《方言》所謂“野鳧,甚小而好沒水中者,南楚之外謂之,大者謂之鶻”,是也。

氣味甘,平,無毒。主治補中益氣。五味炙食,甚美(時珍。出《正要》)。

主治滴耳,治聾(藏器)。

[禽部第四十七卷\禽之一]鴛鴦

(宋《嘉》)釋名黃鴨(《綱目》)、匹鳥。時珍曰∶鴛鴦終日并游,有宛在水中央之意也。或曰∶雄鳴曰鴛,雌鳴曰鴦。崔豹《古今注》云∶鴛鴦雄雌不相離,人獲其一,則一相思而死,故謂之匹鳥。《涅經》謂之婆羅迦鄰提。集解時珍曰∶鴛鴦,鳧類也,南方湖溪中有之。棲于土穴中,大如小鴨。其質杏黃色,有文采,紅頭翠鬣,黑翅黑尾,紅掌,頭有白長毛垂之至尾。交頸而臥,其交不再。

氣味咸,平,有小毒。孫曰∶苦,微溫,無毒。瑞曰∶酸,無毒。禹錫曰∶多食,令人患大風。主治諸疥癬,以酒浸。炙令熱,敷貼瘡上,冷即易(《嘉》)。清酒炙食,治瘡。作羹食之,令人肥麗。夫婦不和者,私與食之,即相愛憐(孟詵)。炙食,治夢寐思慕附方舊一,新一。五痔瘡∶鴛鴦一只,治如常法。炙熟細切,以五味、醋食之。作羹亦妙。(《食醫心鏡》)血痔不止∶鴛鴦一只,治凈切片,以五味、椒、鹽腌炙,空心食之。(《奉親養老》方)

[禽部第四十七卷]禽之一

(音溪敕。宋《嘉》)釋名溪鴨(《異物志》)、紫鴛鴦。時珍曰∶按∶《杜臺卿淮賦》云∶尋邪而逐害。此鳥專食短狐,乃溪中敕逐害物者。其游于溪也,左雄右雌,群伍不亂,似有式度者,故《說文》又作溪。其形大于鴛鴦,而色多紫,亦好并游,故謂之紫鴛鴦也。集解禹錫曰∶,南方有短狐處多有之。性食短狐也,所居處無復毒瓦斯,人家宜畜之。形小如鴨,毛有五采,首有纓,尾有毛如船柁形。

氣味甘,平,無毒。冬月用之。主治食之,去驚邪及短狐毒(《嘉》)。

[禽部第四十七卷]禽之一

(音交睛。《拾遺》)釋名交(《說文》)、茭雞(俗)、(音堅。出《爾雅》)。時珍曰∶按∶《禽經》云∶白相睨而孕,睛交而孕。又曰∶旋目其名,名,交目其名。觀其眸子,而命名之義備矣。《說文》謂之交,亦目瞳子也茭雞,云多居茭菰中,而腳高似雞。其說亦通。集解藏器曰∶,水鳥也,出南方池澤。似鴨綠衣。人家養之,馴擾不去。可厭火災。《異物志》云∶巢于高樹顛,生子穴中,銜其母翼,飛下飲食。時珍曰∶大如鳧、,而高似雞,長喙好啄,其頂有紅毛如冠,翠鬣碧斑,丹嘴青脛。養之可玩。

氣味甘、咸,平,無毒。主治炙食,解諸魚、蝦毒(時珍)。附錄旋目。水鳥也,生荊郢間。大如鷺而短尾,紅白色,深目,目旁毛皆長而旋。《上林賦》云“交睛旋目”,是矣。

一名(音紡),一名澤虞,俗名護田鳥。西人謂之蛤蟆護,水鳥也。常在田澤中,形似鷗、鷺,蒼黑色,頭有白肉冠,赤足。見人輒鳴喚不去。漁人呼為烏雞,閩人訛為姑雞。

[禽部第四十七卷\禽之一]鷺

(《食物》)釋名鷺鷥(《禽經》)、絲禽(陸龜蒙)、雪客(李所命)、舂鋤(《爾雅》)、白鳥。時珍曰∶《禽經》云∶飛則霜,鷺飛則露。其名以此。步于淺水,好自低昂,如舂如鋤之狀,故曰舂鋤。陸璣《詩疏》云∶青齊之間謂之舂鋤,遼東、吳揚皆云白鷺。集解時珍曰∶鷺,水鳥也。林棲水食,群飛成序。潔白如雪,頸細而長,腳青善翹,高尺余,解指短尾,喙長三寸。頂有長毛十數莖,毿毿然如絲,欲取魚則弭之。郭景純云∶其毛可為睫。《變化論》云∶鷺以目盼而受胎。穎曰∶似鷺而頭無絲、腳黃色者,俗名白鶴子。又有紅鶴,相類色紅,《禽經》所謂“朱鷺”是也。

氣味咸,平,無毒。主治虛瘦,益脾補氣,炙熟食之(汪穎)。

主治破傷風,肢強口緊,連尾燒研,以臘豬脂調敷瘡口(《救急方》)。

[禽部第四十七卷\禽之一]鷗

(《食物》)釋名(音醫)、水。時珍曰∶鷗者浮水上,輕漾如漚也。者,鳴聲也。者,形似也。在海者名海鷗,在江者名江鷗,江夏人訛為江鵝也。海中一種隨潮往來,謂之信鳧。集解時珍曰∶鷗生南方江海湖溪間。形色如白鴿及小白雞,長喙長腳,群飛耀日,三月生卵。羅氏謂青黑色,誤矣。

氣味缺。

[禽部第四十七卷]禽之一

(音燭玉。《拾遺》)釋名。時珍曰∶名義未詳。案∶許慎《說文》云∶,鳳屬也。又江中有,似鳧而大,赤目。據此則,乃聲轉。蓋此鳥有紋彩如鳳毛,故得同名耳。集解藏器曰∶,山溪有水毒處即有之,因為食毒蟲所致也。其狀如鴨而大,長項,赤目斑嘴,毛紫紺色,如色也。時珍曰∶案∶《三輔黃圖》及《事類合璧》,并以今人所呼白鶴子者為,謂其鳥潔白如玉也。與陳氏似鴨紫紺之說不同。白鶴子狀白如鷺,長喙高腳,但頭無絲耳。姿標如鶴,故得鶴名。林棲水食,近水處極多。人捕食之,味不甚佳。

毛及屎

主治燒灰水服,治溪毒、砂虱、水弩、射工、蜮、短狐、蝦須等病。亦人,即能人身,訖,以物承之,當有沙出,其沙即含沙射人之箭也。又可籠鳥近人,令鳥氣相吸(藏器)。發明藏器曰∶以上數病大略相似,俱是山水間蟲含沙射影所致。亦有無水處患者。或如瘧,或如天行寒熱,或有瘡無瘡。但夜臥時以手摩身體,有辣痛處,熟視當有赤點如針頭,急捻之。以芋葉入內,刮出細沙,以蒜封之則愈,否則寒熱漸深也。惟蝦須瘡最毒,十活一二,桂嶺獨多。但早覺時,以芋及甘蔗葉,屈角入肉,勾出其根如蝦須狀則愈。遲則根入至骨,有如疔腫,最惡,好著人隱處。時珍曰∶水弩、短狐、射工、蜮,一物也。陳氏分為四,非矣。溪毒,有氣無形。砂虱,沙中細蟲也。

[禽部第四十七卷\禽之一]鸕

(《別錄》下品)釋名(音意。《爾雅》)、水老鴉(《衍義》)。時珍曰∶案《韻書》,盧與茲并黑也。此鳥色深黑,故名。者,其聲自呼也。集解時珍曰∶鸕,處處水鄉有之。似而小,色黑。亦如鴉,而長喙微曲,善沒水取魚。日集洲渚,夜巢林木,久則糞毒多令木枯也。南方漁舟往往縻畜數十,令其捕魚。杜甫詩∶家家養烏鬼,頓頓食黃魚。或謂即此。又一種似鸕,而蛇頭長項,冬月羽毛落盡,棲息溪岸,見人不能行,即沒入水者,此即《爾雅》所謂頭、魚者,不入藥用。音拗。藏器曰∶一種頭細身長項上白者,名魚。不入藥用。正誤弘景曰∶此鳥不卵生,口吐其雛,亦一異也。藏器曰∶此鳥胎生,從口出,如兔吐兒,故產婦執之易生。宗曰∶人言孕婦忌食鸕,為其口吐雛。嘗官于澧州,公廨后有一大木,上有三四十窠。日夕視之,既能交合,又有碧色卵殼布地。則陶、陳之說,誤聽人言也。時珍曰∶一種鳥(或作kt)似鸕而色白,人誤以為白鸕是也。雌雄相視,雄鳴上風,雌鳴下風而孕,口吐其子。莊周所謂白相視,眸子不運而風化者也。昔人誤以吐雛為鸕,蓋、音相近耳。善高飛,能風能水,故舟首畫之。又有似而短項,背上綠色,腹背紫白色者,名青。一名烏。陶氏謂烏賊魚乃此鳥所化。或云即鴨,非也。

氣味酸、咸,冷,微毒。主治大腹鼓脹,利水道(時珍)。發明時珍曰∶鸕,《別錄》不見功用。惟雷氏《炮炙論》序云∶體寒腹大,全賴鸕。注云∶治腹大如鼓體寒者,以鸕燒存性為末,米飲服之立愈。竊謂諸腹鼓大,皆屬于熱,衛氣并循于血脈則體寒。此乃水鳥,其氣寒冷而利水。寒能勝熱,利水能去濕故也。又《外臺》云∶凡魚骨哽者,但密念鸕不已即下。此乃厭伏之意耳。

氣味微寒。主治哽及噎,燒研,酒服(《別錄》)。

主治燒灰水服,下魚骨哽(弘景)。附方新一。雀卵面斑∶鸕骨燒研,入白芷末,豬脂和,夜涂旦洗。(《摘玄方》)

主治噎病,發即銜之。便安(《范汪》)。

主治魚哽,吞之最效(時珍)。

主治燒灰,水服半錢,治魚哽噎即愈(時珍。出《太平御覽》)。

蜀水花

《別錄》曰∶鸕屎也。弘景曰∶溪谷間甚多,當自取之,擇用白處。市賣者不可信。頌曰∶屎多在山石上,色紫如花,就石刮取。《別錄》謂屎即蜀水花,而唐面膏方中,二物并用,未知其的。時珍曰∶當以《別錄》為正。唐方蓋傳寫之訛誤也。氣味冷,微毒。主治去面上黑痣(《別錄》)。療面瘢疵,及湯火瘡痕。和脂油,敷疔瘡(大明)。南人治小兒疳蛔,干研為末,炙豬肉蘸食,云有奇效(蘇頌)。殺蟲(時珍)。附方舊二,新一。鼻面酒∶鸕屎一合研末,以臘月豬脂和之。每夜涂旦洗。(《千金》)魚骨哽咽∶鸕屎研,水服方寸匕,并以水和涂喉外。(《范汪方》)斷酒∶鸕屎燒研,水服方寸匕,日一服。(《外臺》)

[禽部第四十七卷\禽之一]魚狗

(《拾遺》)釋名(《爾雅》)、天狗(同)、水狗(同)、魚虎(《禽經》)、魚師(同)、翠碧鳥(《爾雅翼》)。時珍曰∶狗、虎、師,皆獸之噬物者。此鳥害魚,故得此類命名。集解藏器曰∶此即翠鳥也。穴土為窠。大者名翠鳥,小者名魚狗。青色似翠,其尾可為飾。亦有斑白者,俱能水上取魚。時珍曰∶魚狗,處處水涯有之。大如燕,喙尖而長,足紅而短,背毛翠色帶碧,翅毛黑色揚青,可飾女人首物,亦翡翠之類。

氣味咸,平,無毒。主治魚哽,及魚骨入肉不出,痛甚者,燒研飲服。或煮汁飲,亦佳(藏器)。發明時珍曰∶今人治魚骨哽,取得去腸,用陰陽瓦泥固存性,入藥用。蓋亦取其相制之意。附錄翡翠時珍曰∶《爾雅》謂之鷸,出交廣南越諸地。飲啄水側,穴居生子,亦巢于木,似魚狗稍大。或云∶前身翡,后身翠,如鵝翠、雁翠之義。或云∶雄為翡,其色多赤。雌為翠,其色多青。彼人亦以肉作臘食之。方書不見用,功應與魚狗相同。

[禽部第四十七卷\禽之一]蚊母鳥

(《拾遺》)釋名吐蚊鳥、(《爾雅》。音田)。集解藏器曰∶此鳥大如雞,黑色。生南方池澤茹中,江東亦多。其聲如人嘔吐,每吐出蚊一、二升。夫蚊乃惡水中蟲,羽化所生。而江東有蚊母鳥,塞北有蚊母草,嶺南有虻母木,此三物異類而同功也。時珍曰∶郭璞云∶蚊母似烏而大,黃白雜紋,鳴如鴿聲。《嶺南異物志》言∶吐蚊鳥,大如青kt,大嘴食魚。豈各地之產差異耶?

主治作扇辟蚊(藏器)。


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