雖然節目組有意分組比賽，但競技性很弱。
因為沒有明確什么懲罰，大家都沉浸在捉螃蟹的愉快氣氛當中。
讓人出乎意外的是，林動在這個游戲展現出了異乎尋常的嗅覺。
幾乎每隔一段時間，便有一只螃蟹陷入他的魔掌。
至于喬智分出很大的精力，躲避沐曉和呂懿的偷襲，
所以在捉螃蟹上沒有任何突出表現，甚至比向晚林還少了三只。
“林動，沒想到你竟然抓了這么多，有什么秘訣嗎？”沐曉好奇道。
呂懿搶先回答，“他肯定上網搜索捉螃蟹的辦法了。”
林動倒也沒有隱瞞，鐵憨憨地笑道，“是啊，書上說，螃蟹喜歡躲在石塊的縫隙當中，所以我專門掀起石頭尋找螃蟹的蹤影，往往一下子能抓一窩。”
呂懿在旁邊嘲諷道：“林動，沒想到你城府這么深！”
沐曉笑著替林動辯解：“他只是不想永遠當吊車尾。”
林動表情陰晴不定，分不清沐曉這句話究竟夸自己，還是在貶自己。
吊車尾……自己有那么糟糕嗎？
數了一下，總共抓到了三十多只螃蟹。
今晚邀請兩桌老鄉，每人一只，已經足夠了。
返回營地，喬智便開始準備晚宴。
沐曉湊過來，低聲問道：“晚上做什么好吃的款待老鄉啊？”
“壩壩宴！”喬智道。
“什么？爸爸宴？這個名字好奇特，是受到呂懿的啟發嗎？”沐曉驚訝道。
“堤壩的壩……又叫做九斗碗，每宴必上九道菜。”喬智腦門滿是黑線地說道。
“還真是個詭異的名字。”沐曉頗為尷尬地笑了笑。
壩壩宴用大斗碗盛菜，順序依次為：干盤，涼拌菜，炒菜，鑲碗，圓子，肘子，燒白，雞以及湯菜。
甚至農村還流傳著《九碗歌》。
“主人請我吃餉午，九碗擺的勝姑蘇。頭碗魚肝炒魚肚，二碗仔雞燉貝母。三碗豬油燜豆腐，四碗鯉魚燕窩焯。五碗金鉤勾點醋，六碗金錢吊葫蘆。七碗墩子有塊數，八碗肥肉啪嚕嚕。九碗清湯把口漱，酒足飯飽一身酥。”
喬智開始忙碌起來，很多菜需要花費一定的時間提前準備好。
等客人陸續到來，喬智趕緊將餐具擺好。
將筷子圍成長方形，桌面內放一個辣椒醬沾碟，每方的兩雙筷子中間放兩個小湯匙，兩個湯匙要重疊起放。
另外在桌子中間放一個酒碗，以便開席時倒酒。除了這些餐具，每桌還要放兩杯茶，供大家喝。
這是巴蜀農村筵席的風俗，作為一個好廚子，對這種風俗也要了解得透徹。
否則，客人入座之后，菜再美味，發現禮儀外行，先入為主的覺得廚師不地道，至于菜的口味也會相應打折扣。
華夏的美食文化，不僅牽扯到各種美味佳肴，還涉及到風俗人文，值得細細品味研究。
一道道香氣四溢的美食上周之后，老鄉們開始品嘗起來。
有老鄉認出了沐曉，“你不是那個皇后娘娘嗎？”
沐曉笑著說道：“是啊，今天皇后娘娘給你們上菜，你們可要吃飽喝足哦。”
老鄉樂得咧嘴直笑，“放心
吧，我們不會客氣的。”
“哇，這肘子真好吃，究竟是用什么方法做的！”
席間傳來驚嘆聲。
“跟咱們吃過的肘子是不大一樣。”立即有人在旁邊附和。
九斗碗的肘子，是最經典的一道菜，喬智嘗試著進行改良，在燜燒之前，還進行了一步烘烤，所以外面的皮不是軟的，而是酥脆帶著焦香。
這是參考西式德國肘子的做法。
“吧唧吧唧”咀嚼兩下，外面酥脆的皮層，有一種奇特的香味。
里面的瘦肉酥軟，帶著醬香氣息，還有一絲絲的酸甜味。
難以置信，喬智是如何將兩種味道放在一起的。
喬智對肘子進行了拼裝，將肘子的皮層和肉分別處理，然后再裝在一起，看上去完整，其實早已皮肉分離。
外面焦脆的酥皮，除了椒鹽和孜然味道之外，還透著一股淡淡的水果清香。
一點點的焦香味，還有一絲絲的嚼勁，一點粗鹽提味，味道簡直不要太美妙。
瘦肉入口即化，吃起來一點不油膩，粘上豐沛的肉汁，清爽的口感，酸甜的口感激發了人的食欲。
“這肘子實在太美味了！”
兩桌的肘子瞬間被消滅了。
見桌上的菜，能得到老鄉的認可，喬智如釋重負地嘆了口氣。
菜雖然都做過，但畢竟不是拿手絕活，所以心里還是有些忐忑。
尤其還加入了創新元素。
沒想到加入西方元素的肘子，會得到這么好的評價，心里也是欣慰不已。
除了肘子之外，其他的幾道菜也很好吃。
老鄉們拼命地伸出筷子，甚至忘記了交流，沉浸在食物帶來的美妙體驗當中。
林動拿出吉他，主動給大家獻上一首新歌。
基地的氣氛瞬間燃燒到高潮。
“沐姐，你給大家也唱一首歌吧。”呂懿提議道。
“不好吧，我可不太擅長唱歌。”沐曉謙虛道。
“老鄉們等著呢，別讓他們失望哦。”呂懿催促道。
沐曉狠狠地瞪了一眼呂懿，其實不是真的瞪，只是表達一種被人陷害的無奈。
拿出手機，翻出熟悉的電視劇主題曲，沐曉清脆溫婉的嗓音在基地飄揚。
食物很美，歌聲也美。
老鄉們欣賞著音樂，吃著美食，享受著從未有過的體驗。
沐曉結束之后，呂懿給大家表演了一首新的國風舞蹈。
手掌畫出一道道美妙的弧線，身姿伴隨著節奏感，充分伸展，展現著良好的柔韌性。
臉上的表情，與歌曲有著良好的配合，一顰一笑，一動一靜，盡顯舞者綽約風姿。
呂懿的這支舞，讓沐曉刮目相看。
原本以為是個逗比女孩，沒想到也有寶藏的一面。
節目組選的人很不錯，這個節目不出意外會比想象中要火爆。
老鄉們興盡而散，大家開始收拾殘局，沐曉也加入其中。
她真的喜歡上了這個節目的感覺。
辦了一場很圓滿的筵席，收獲了老鄉的感激。
忙完一切，喬智給大家準備夜宵。
除了肘子、燒白之外，還有螃蟹。
舉起手中的酸奶，向晚林不忘贊助商，念了一段廣告詞。
五人開始享受喧囂過后的安逸。
讓他們最期待的無疑是自己親手抓的螃蟹。
一般制作香辣蟹會選擇面包蟹或者梭子蟹，因為肉質要多一些。
喬智受限于食材選擇青蟹制作。
呂懿一碰到螃蟹，就跟推倒了多米諾骨牌般，紅彤彤螃蟹就開始散架。
螃蟹殼碎成四大塊，紅色的辣椒伴隨著油亮的蟹肉綻放出來。
呂懿吃了一口，驚嘆道，“原來不是蒸螃蟹，而是香辣蟹。”
喬智竟然將所有的蟹肉取出，然后將螃蟹拼好，不僅需要刀工，還需要一雙巧手。
辣椒斜切而成，大小一致，而蟹肉也是被弄成了小塊的形狀，跟辣椒差不多大。
蟹肉放入口中，自然就化開了。
呂懿抬頭看了一下其他人，他們也都沉浸在香辣蟹帶來的極致美味之中。
之前吃過很多香辣蟹，一般都是辣味，但喬智用特殊的處理方法，提煉出了讓人無法拒絕的香味。
“為什么會這么香？”沐曉忍不住問道。
“因為我加入了魚肉。”喬智解釋道，“這個季節的螃蟹不夠肥美，但魚卻是最好的。所以我用魚肉加入蟹湯腌制，再將魚籽制作成了蟹黃的口感……”
沒有為老鄉們做這一道菜。
這道菜看似簡單，其實工序太復雜了。
勉強做五只拼裝香辣蟹，還算能夠接受。
但如果要做二十多只，得花費很長的時間。
“哦，原來是這樣，難怪我覺得不對勁。我們早上捉的螃蟹并不是很大，但蟹殼里面藏著的肉卻很多。”
林東恍然大悟。
吧唧著嘴，明顯在回味。
肘子也好吃，燒白也極為爽口。
眾人吃完了晚餐，或者說夜宵。
一天又悄然而去。
睡覺之前，幾人坐在聊天。
“如果節目有第二季的話，我肯定要參加，記得到時候邀請我哦。”沐曉很認真地跟向晚林說道。
向晚林頷首：“好啊，一定邀請你。”
沐曉這種咖位，是有錢也請不來的。
盡管只做一期節目，帶來的影響力是巨大的。
呂懿笑道：“我們每天這么吃吃喝喝，觀眾會不會覺得超級無聊啊？”
沐曉搖頭笑道：“沒有誰不喜歡很慢很慢的生活，迫于生活壓力沒法做到咱們這樣。所以他們看我們的生活時，會有一種代入感。”
真的很喜歡這種慢悠悠的生活。
不僅因為此情此景，還有溫暖的食物，和溫暖的人。
“喔喔喔喔”，公雞打鳴。
四月，青山綠水，半邊的紅太陽從山的那邊升起來，金色的光輝灑滿人間。
第二期節目依然在一種平靜安逸又美好的氣氛下結束。
沐曉因為要趕劇組的戲，昨天夜里就離開。
喬智和呂懿一同前往機場。
臨別之前，喬智竟然看到呂懿的眼中閃爍著不舍的淚花。
在他們的影響下，喬智突然覺得鼻子泛酸。
自己也變得煽情了。
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