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三宗師給江楓帶來的改變是巨大的。
最直觀的就是，他做的菜buff菜基本上都是s級了，純肉餛飩除外。
說起純肉餛飩江楓現在都有些疑惑了，當他的廚藝全是高級的時候做出的純肉餛飩是f級，當他的廚藝全部是宗師級的時候做出來的純肉餛飩也是f級。誠然，純肉餛飩這道菜的特點就是難吃，難吃是它的特色，如果不難吃客人還覺得今天廚師做餛飩的時候沒用心。
但江楓真的很想知道這道菜能不能做出f級以外的等級。
為此，他專門做了一次沒有故意做得很難吃，嚴格按照教程努力做得像正常餛飩一樣的純肉餛飩，但評級還是f。
可能這就是純肉餛飩的魅力所在吧，不是f級的純肉餛飩不是好餛飩。
接下來的日子里江楓通從前幾個月一樣，每天去永和居報到，跟彭長平繼續學習江氏參羹的做法。吳敏琪也同她前跟江楓說好的那樣，收拾東西回吳家酒樓閉關練廚，白天失聯，晚上通信。
江楓和吳敏琪每天晚上都要通視頻電話交流總結自己今天學了什么，學了多少，明天準備怎么怎么樣，就跟異地戀備戰期末的大學生一樣。
江氏參羹的學習非常順利。
短短一個月不到的時間，江楓就已經能做得有模有樣了。
當然，也僅僅是有模有樣。
江氏參羹是一道集高難度，長時間和極費神為一體的極其折磨人的頂尖菜品。歷史稍微久遠一點的名菜多半都有這毛病，江楓覺得這些菜之所以會這么難做主要不是因為它們真的需要這么難做，而是因為當年吃菜的達官顯貴們想要他們吃的菜這么難做。
不難做一點，費時費神一點，用的食材名貴一些，怎么能凸顯出他們的品位，怎么能讓他們覺得這錢花得值呢。
一個月的時間只做一道菜有些折磨人，所以江楓不光學了江氏參羹，還厚著臉皮多學了一道菜，也就是先前他在江承德記憶中所看見的鳳凰蛋。
硬要說這段時間的學習有什么不同，那就是和江楓一起學菜的人多了一個，也就是彭長平的正牌弟子周時。
值得一提的是，周時新養了一只貓。
這只貓是他過年的時候在貓舍預定的，那時的周時以為自己的后半生就是開店關店，養貓，談戀愛，結婚，生小孩，這樣平凡度日，所以才定了這只貓。結果沒想到峰回路轉，事業迎來第二春，人到三十重新開始努力奮斗了。
人是開始努力奮斗了，貓也要開始努力奮斗了。
由于周時每天早出晚歸，除了睡覺其余時間基本上都在永和居里，導致貓主子一個人在家里山中無老虎，小貓稱大王。每天拖著疲憊的身軀回到家里迎接周時的不是溫馨整潔的家，而是桌面清理大師當日的成果展示。
周時不會養貓也不會訓貓，更沒時間去訓貓。有一次周時在吃午飯的時候隨口跟江楓抱怨了兩句，自己根本就不適合養貓，他這種既沒時間錢也不是很到位的人，根本不是適合養這種需要花時間或者花錢的寵物。
然后這話就被彭長平聽到了。
江楓也繼演戲之后發現了彭長平的第二個愛好。
養貓。
彭長平總計養過七只貓。
彭長平自退休之后，有錢又有閑，看住自己周邊的老大爺們都養狗，每天靠遛狗來打發時間。可他又不是很喜歡遛狗，畢竟養的不好就是狗遛他，就開始養貓。
彭長平一開始的想法很簡單，貓貓狗狗的壽命只有十幾年，他從六十多歲開始養貓，養到第一只貓壽終正寢的時候他估計也差不多了，養一只能陪自己人生最后一程的寵物不失為一種不錯的選擇和體驗。
結果他養到第一只貓的曾孫都壽終正寢了，他的身體依舊硬朗。
前后送走了七只貓，彭長平實在是不想再體會幾次把愛寵送走的感覺，干脆就不養貓，轉而去養曾孫了。
聽說周時居然連一只貓都處理不好，彭長平覺得是時候展現自己真正的才華了。
于是，彭長平的日常就變成了，吃完早飯，先去周時家看貓，再來永和居看徒弟和江楓，再去周時家看貓之后去吃午飯，吃完飯后先去看貓再檢查周時和江楓的進度。
可以這么說，彭長平每天和周時還有江楓見面的時間加起來都沒有和貓見面的時間多。
對此江楓和周時：？？？
八月三十一日下午兩點，貧窮的江楓和周時照例在永和居吃不好吃的員工餐，看著碗里明顯火候不對勁的紅燒排骨深深的嘆了一口氣。
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