作者:不語安然分類:
姜有財冷冷譏諷道:“二嬸知不用裝好心,盡管讓二叔來打我!最好驚動里正和村老爺爺們,我要當著里正和村佬爺爺們的面問問二叔,你們家的美玉和男子私會這算有家教嗎?”
牛氏一聽這話信息量這么巨大,就更加要攔著姜大峰打姜有財了。
萬一姜有財說的全都是真的,待會兒她真在里正和村佬跟前抖開美玉的丑事,美玉的名聲就徹底完蛋了。
姜大峰也沒那么傻,不會在這個結骨眼和姜有財對著干的,因此順坡下驢,不干不凈的罵了幾句鳴鑼收兵。
周氏因為腳不好,所以留在家里,見姜有財一回來就和姜家人發生了爭吵,等姜有財走過來,小聲對她說:“有財呀,咱們家的房子最多還要一個半月的樣子就能蓋好了,等蓋好了房子咱們就搬走了,這一個多月里你就暫且忍耐一下,少跟那些畜牲發生沖突,以免吃虧的是你。”
姜有財不以為意:“娘,放心吧,我不會讓別人欺負我的。”
走進了廚房,拿了個飯盆出來,又到了里屋,從面袋子里舀了好幾碗面粉準備做面條。
其實真正好吃的面條是蘭州拉面,可惜姜有財還不會,雖然空間里有蘭州拉面的做法,但拉面不是一時半會就能學會的,非要苦練才行。
所以姜有財決定做手搟面。
手搟面比較簡單,搟好一張大面片之后,只用用菜刀把它切成一指寬的細條即可。
在鍋里煮上幾分鐘,一熟就可以起鍋,然后在面上澆上事先做好的澆頭。
姜有財用鮮豆角加上酸豆角全都切成丁,然后再加上炒雞蛋也切成丁再加上青紅辣椒絲和瘦肉絲一起翻炒做成的澆頭,酸脆辣爽,味道極好。
在面上澆上澆頭之后,再在上面撒上一點香菜或小蔥末,那份清香無以形容。
母女八個一人一大海碗。
招弟她們吃完問姜有財還有沒有多的,她們還能再來半碗。
姜有財早就料到會有這種情況出現,一來是她們吃晚飯的時間實在太晚了,早就餓的前胸貼后心了。
二來這澆頭面看似簡單,真正的澆頭做好了也是極好吃的,于是笑著道:“還有,還有,我再下第二鍋去!”
澆頭面非要現煮現吃才好吃。
周氏赧然地說:“我也要再來一碗。”
蘭花和桂花蹦跳道:“哥哥,哥哥,我們也還能吃。”
姜有財笑著點了點頭她們的額頭:“我知道你們兩個小豬娃能吃。”
于是進廚房又做了第二鍋澆頭面,一家人就坐在門口邊吹著晚風邊吃著熱氣騰騰的澆頭面,很是愜意舒爽。
可是姜家其他人都不舒爽,因為他們只能聞得到澆頭面的香氣卻吃不到,那種滋味無異于受刑。
不過二房牛氏兩夫妻都沒有注意到姜有財澆頭面的香氣,他們正在審問美玉,姜有財所說的是不是真的。
自己和別的男子私會,被姜有財撞個正著,就算美玉說謊成性,這個謊也說不過去,只得扭扭捏捏的低頭承認了。
姜大峰當場氣炸,抬手就想扇她的耳光。
美玉撲通一聲跪在地下,說道:“我這么做還不是因為娘?”
這簡直就是六月飛雪,牛氏氣得渾身亂顫:“我幾時教你和別的男子私會過?”
美玉抬頭可憐巴巴的看著牛氏:“娘難道忘了?是娘說——無論如何不能讓朱家上大伯家向招弟提親,我剛才上集市時正好碰到了朱公子,于是故意攔住朱公子,說了一番招弟的壞話,想要破壞朱公子和招弟之間的姻緣。不過不巧,被姜有財那個短命鬼聽到,把我推到了牛糞里,所以我從鎮上回來時才那么狼狽!”
牛氏一聽這話轉怒為喜,夸道:“我家美玉就是聰明!只要朱公子斷了想娶招弟的念頭,我就托我們這里的金牌媒人去朱家撮和你和朱公子。”說著,把美玉扶了起來。
美玉含羞道:“全憑娘做主。”
姜大峰告誡她道:“你以后行事要隱蔽一些,有財那個短命鬼不是個好東西,要是讓他再抓到你和朱公子在一塊說話,不知要怎么敗壞你的名聲!
美玉乖巧道:“女兒知道了。”暗暗吁了一口氣,總算蒙混過關了!
一頓酒宴一直吃到戌時過半方才結束,別說菜吃的精精光光,就連菜湯也被泡飯吃了,準備的三大壺酒更是喝得一滴不剩。
賓客們都吃得極為滿意,臨走的時候還都個個贊不絕口,說姜大山的小子做菜好吃。
在縣城大酒樓里吃過酒飯的里正和兩位村老都大贊姜有財比縣城大酒樓的廚子做的菜肴還要好吃。
這個評價在村里人眼里高得不能再高了。
因為在那些吃不起大酒樓酒菜的窮苦鄉親們的眼里,大酒樓廚子做出來的菜肴肯定好吃的就像天上的佳肴。
姜家小子做出來的菜肴比大酒樓廚子做出的還好吃,這廚藝還真是了得!
有村民甚至笑著和姜大山打趣,可以把姜有財送到縣城的酒樓里當廚子,只怕每個月也有一二兩銀子的收入。
姜大山笑了笑,想當縣城大酒樓的廚子哪有那么容易!雖然有財做的菜確實好吃,可是她的年齡擺在那里,哪個掌柜會用她!
……再說姜有財是女扮男裝,姜大山可不愿意讓她真的去當廚子和一幫男人混在一起。
姜大山自家沒有多少碗碟,所以這次擺酒席的許多碗碟都是借的鄉親們的,送走了賓客,姜有財姊妹幾個就都忙著洗那些碗碟,好還給別人。
雖然是在姜志和家里辦的酒宴,可是姜志和家里也只有一套桌椅,另幾套桌椅也是借的鄉親們的,酒宴完了,鐵柱三兄弟就把那幾套桌椅還給人家,回來之后幫著姜有財姊妹洗那些碗碟。
鐵柱故意蹲在招弟身邊洗碗,沒話找話的拉扯地說姜有財做的菜真好吃。
招弟臉微微發紅,怎么都不理他!
一直忙到很晚才全部忙完,姜大山帶著一群孩子回到了自己家里,一家人洗了就全都睡下。
在睡覺之前,姜有財告訴眾人,她明天得一大早起來就把涼拌涼粉做好,招弟和盼弟兩姐妹早上推到鎮上去賣,她就去縣城拿貨回來做鹵味賣。
周氏和張大山都心疼她這么奔波太辛苦了,就說干脆不賣鹵味了,只賣葛根涼粉算了。
姜有財道:“那哪兒行!我們現在遇到一點困難就把鹵味這么賺錢的生意給停下來,以后要是再遇到有人賣涼粉,我們是不是也把涼粉生意也停下來?人生本來就坎坷,很少有誰的人生是一帆風順的,要是怕困難,干脆我們一家大小抱成團窮死算了!”
姜有財說完在心里默默的給自己點了無數個贊,沒想到自己居然來了一碗心靈雞湯!(⊙o⊙)
姜大山和周氏道:“我們不是這個意思,我們是想你才只有十二歲,這么辛苦,把身體累壞了可咋辦呀。”
姜有財道:“我又不是做重體力活,怎么可能累病,爹和娘不要多想。”
又告訴招弟,齊小姐想進她的簪花放在她家的布莊里寄賣。
招娣驚喜萬分,問道:“如果放在齊小姐家的布莊里賣,一朵簪花賣多少錢?我可以分到多少錢?”
姜有財道:“這些細節我還沒有跟齊小姐詳談,估計要得跟齊小姐的爹細說這些,不過我的打算是,不論簪花賣多少錢,我們都和齊記布莊五五分成,大姐看怎么樣?”
“當然好!”招弟雀躍著答道,說真的,簪花在鎮上賣得并不好,她當然希望放在布莊里寄賣,這樣可以多一點收入。
周氏沉思的問:“有財,你有沒有想過,去縣里拿做鹵味的食材可比去鎮上遠多了,這一來一去就得好幾個時辰,等把貨拿回來再加工,早上肯定是出不了攤的,你拿回來也沒用啊。”
姜有財道:“這個問題我早就考慮到了,明天大姐和二姐在鎮上賣涼拌涼粉時,告訴那些想買我鹵菜的人,我的鹵菜改成傍晚酉時出攤,請他們酉時來買。”
周氏擔心道:“你那么晚才賣鹵菜,會有人買嗎?”
“應該會有人買的!”姜有財對自己的鹵菜很有信心,“我的鹵菜價格便宜,味道又好,人家只要想吃,哪怕我改了時間,人家一樣會來買的。”
周氏聽想了想,點了點頭。
臨睡覺前姜有財把葛根粉加工成涼粉,這才睡下。
第二天寅時姜有財就起床了,昨晚睡得比較晚,這么早起來對于一個十二歲的少年,哦,不對,應該是少女而言根本就沒有睡好,姜有財昏昏沉沉的穿好衣服,一直等洗漱過了才清醒過來,然后飛快的做好了涼拌涼粉就出門了。
黎明前夏日的清風格外涼爽舒適,姜有財背著背簍快步往縣城的方向走去。
黑天鵝絨一般的天空上星辰幾乎全都謝幕了,只有啟明星還在不遠的地方等著她。
一個時辰后,姜有財到了宏福鹵味館取貨。
伙計們早已經把貨準備好了,就等著她來拿。
姜有財驗了驗貨,都處理得挺干凈的,沒有混進雞毛等雜質,于是交錢走人,又去了昨天說好了的那兩家肉鋪,把豬下水全都買了,又急匆匆地往回走。
一路連走帶跑,姜有財巳時左右到了鎮上,特意繞道去看招弟和盼弟買賣做的怎樣,順便看看鎮上增加了多少家賣鹵味的攤子。
見她姐妹已經把涼拌涼粉全都賣完了,正在收攤。
她這么多天沒有出攤,今天招弟姐妹代她出攤,可生意仍這么火爆,可見她這段時日已經積累了不少粉絲,不錯,不錯!
姜有財順便看了看那幾家賣鹵味小吃的攤子,幾乎全都是熟面孔。
這些賣鹵味小吃的攤子大多是夫妻檔。
姜有財認得這些人,之前經常在她手上買鹵味小吃的。
可見那些人那個時候就留了意想做鹵味小吃搶她的生意,所以才經常買她的鹵味小吃研究味道。
姜有財在心中冷哼一聲,那些鹵料你們是配不全的,怎么可能做得出來和我一樣的味道!
看看那幾個攤位門可羅雀只有寥寥一兩個顧客,姜有財就知道生意不好,心里在想,看你們這些人能夠堅持幾天!
招弟姐妹也看見了姜有財,高興地和她打招呼:“弟弟,你回來了!很累吧,快把東西全都放到板車上來。”
姜有財應了聲:“還好。”
招弟已經走過去幫著她把背上的背簍卸下來放到板車上。
姜有財見招弟也順便擺了攤賣了簪花的,就問:“你今天簪花賣了多少朵?”
“一共二十五朵。”招弟興奮的臉有點紅,“我真的沒有想,今天這么短的時間居然賣了這么多!”
姜有財也感到很不可思議,今天她的鹵味沒上陣,前來購買她家的小吃的顧客應該不會有她以前擺攤時多,而招弟竟然能賣出去這么多朵簪花,太令人吃驚了!
姜有財胡亂猜測打趣道:“該不是那些顧客集體一大早上被驢踢了腦袋,所以就都來買大姐的簪花吧。”
招弟沒好氣的白了她一眼:“我們鎮上哪來那么多驢?你真是會想!明明就是上次在我手里買了簪花的那些客人的親友見她們買的簪花又好看又便宜,就問她們是在哪里買的,那些顧客就把她們的親友指到我這里來,我幾天都沒有出攤,她們都等得絕望了,今天聽說我出攤了,就趕緊來買,像生怕買不到似的。”
姜有財笑了:“我以前就說大姐的簪花做得特別好,大姐總不信,現在相信了吧。”
“嗯!”招弟滿臉洋溢著朝氣。
偽姐弟三個收好攤,姜有財要推著板車,招弟和盼弟兩個都不讓她推:“你今天一大早已經夠辛苦的了,這板車我們兩個來推,我們又不是推不動。”
反正是自家姐姐,姜有財就沒有再客氣了,而且她已經走了兩個多時辰的路了,也確實有些累了。
姐弟三個邊走邊說話。
招弟告訴姜有財,雖然她今天做的涼拌涼粉是以前的兩倍,但是也賣得很好,大家還問今天為什么沒有賣鹵味。
“大姐是怎么回答的?”姜有財用手背擦了擦汗。