葛根涼粉做成涼拌涼粉很簡單，可是把葛根從山地里挖出來加出成葛根粉卻是很費工功吶！
再加上做涼拌涼粉用到了在那個朝代而言的高端調味品胡椒、花椒，所以五文錢一斤一點也不貴。
可是買的人卻嫌貴。
有許多人嚷嚷開來：“這吃食含這么多水多壓秤呀，一斤也沒多少吧，太貴了！有財小子，賣便宜點吧。”
姜有財用盤子盛了一點涼拌涼粉請他們品嘗，言語誠懇道：“咱和各位大媽大嬸大姐姐們全都鄉里鄉親的，而且自從我兄妹在這里擺攤，承蒙各位照看生意，所以才有口飯吃，如果能夠賣便宜我絕對不敢賣貴。
只是這葛根挖起來不容易，加工成涼粉就更不容易了，何況我這涼拌涼粉里面還有花椒和各種中草藥調制的調味品，成本就更高了，所以非得賣五文錢一斤，這樣每斤才能賺到一文錢。”
那些品嘗過涼拌涼粉的顧客已經被那股麻辣鮮香給傾倒了，雖然還是嫌貴，可是忍不住想吃的念頭，于是一邊不滿的嘟囔著一邊打算買一斤回去全家人嘗嘗。
可是這涼拌涼粉不同于鹵味用油紙一包就行了，必須得用碗裝，姜有財可沒有準備碗給他們裝，那得準備多少碗呀！
好在她身后十幾步的距離就有個雜貨店賣碗，于是那些想買涼拌涼粉的顧客就都到那個雜貨店花兩文錢買了一個最便宜的海碗稱了一海碗的涼拌涼粉。
涼拌涼粉沒有他們想象的特別壓秤，一平海碗的涼拌涼粉只有一斤半左右。
姜有財讓了點甜頭給顧客們，一斤半的涼拌涼粉她只收七文錢。
那些主婦們都有這種心理，凡是能夠占到一點便宜的東西她們就購買的很踴躍，何況姜有財的涼拌涼粉還這么好吃，因此那些猶豫不決舍不得花錢的主婦們也都痛下了決心買了一海碗的涼拌涼粉。
姜有財邊賣邊對他們說，還有辣滋滋的辣椒油，如果喜歡吃辣的澆點辣椒油在涼拌涼粉里一拌更加好吃。
大熱天的吃辣開胃，而且辣出一身汗再洗一個澡，從里到外舒爽透頂。
雖然楚地人吃辣不能和川人比，但是也不是很弱，再加上那些主婦們都有一種心理，有便宜不占真是個王八蛋，所以大家紛紛舀了辣椒油放在自己買的涼粉里。
有那怕吃辣的去姜有財背后的雜貨店買一個最便宜的小酒盅也舀一點辣椒油帶回去留著送人還是個人情。
姜有財賣得正歡，秦子謙走了過來，要買一斤鹵豬大腸回去他一家人中午下飯吃。
天一熱這人就沒什么味口了，倒是姜有財這鹵味還挺下飯的。
秦子謙也看見涼拌涼粉了，好奇地問姜有財那是什么。
姜有財夾了點涼拌涼粉給他嘗：“是葛根做的涼粉。”
秦子謙嘗了直呼好吃，以一個大夫的角度說起葛根的藥用價值來：“這葛根性涼去火，美容養顏，消瘡生肌，而且還平息定喘，夏季吃真真是再合適不過的了，給我來一大碗。”
姜有財笑著道：“我沒有碗耶！得自備碗。”
秦子謙就去她身后的雜貨店買了一只大湯碗來，這只大湯碗足足能裝三斤涼拌涼粉！
秦子謙買好鹵味和涼拌涼粉后對姜有財道：“你這涼粉如果加入紅糖女人長期吃皮膚能細膩白，氣色好，比那冰糖血燕的養顏功效還好。”
姜有財一聽就懂，這是秦子謙暗中點撥她可以增加一個新品種，而且還以他大夫的身份替她打了廣告。
秦子謙走后，顧客們買涼拌涼粉比之前更踴躍了。
許多女人都聽到奏子謙所說的話來，叫姜有財明天做些紅糖葛根來賣。
姜有財樂呵呵地笑著說道：“紅糖可不便宜喲！到時價格會貴一點，還望大媽大嬸們體涼！”
許多女性顧客就說：“只要不太離譜就行。”
姜有財笑了，果然從古至今女人們都舍得在養顏上拋費錢財。
賣完所有食物姜有財就去身后的雜貨店買紅糖。
自個兒在雜貨鋪不遠的距離擺攤，人家雜貨鋪要是以擋了他家門面為由趕她走，那也是師出有名的，可這家雜貨鋪老板卻從沒這么做過，可見是個好心人。
既然你敬我一尺那我肯定要敬你一丈咯。
所以姜有財要買個什么，只要這家雜貨鋪里有，她都是在這家雜貨鋪里買，比方說她每天用的包食物的油紙就是在這家雜貨鋪買的。
今天這家雜貨店沾姜有財的光，賣出去一百多只大海碗，雖然是最便宜的那種，可是一百多只碗也能賺五十多文錢，因此雜貨鋪的老板很是感激姜有財，見姜有財來買東西格外熱情。
姜有財買了五斤紅糖用了五十文錢，雜貨鋪的老板曹掌柜還是拿了兩小塊小孩子大拇指頭大小的冰糖給蘭花和桂花一人一塊。
蘭花和桂花就都看著姜有財。
姜有財點了頭她們才敢伸手去接，把冰糖放嘴里，頓時冰糖特有的冰甜從嘴里傳到全身。
姜有財又買了兩斤五花肉和十斤大米，讓蘭花和桂花坐在板車上，她拉她們回去。
一過端午，這天氣像失了火似的熱，在太陽底下走幾分鐘路就汗流浹背。
蘭花和桂花都心疼姜有財，不想要她辛苦，因此都不上板車。
偽兄妹三個頂著烈日回到了家里。
招弟姐妹幾個早上在田地里勞動完了之后就都背著背簍上山挖葛根去了。
姜有財做的葛根涼拌涼粉那么好吃，她姐妹都有信心一定很好賣。
既然好賣，那要得再挖葛根回來做涼粉咯。
招弟姐妹四個一人挖了一背簍的葛根，還順便把喂豬和雞的豬草野菜都打了回來。
回到家里，招弟做飯，幾個小的喂豬的喂豬，喂雞的喂雞。
姜有財“兄妹”三個回來午飯正好做好了。
周氏一見姜有財三兄妹就迫不及待地問她們今天的涼粉賣得怎樣。
招弟掃了一眼板車，笑著道：“盆都賣空了，連一滴汁水都沒有剩下，肯定生意不錯咯。”
蘭花撲到周氏的懷里，揚起小臉說道：“今天哥哥的涼粉賣得可好了，有的人就著買了就著就吃光光了，還帶動我們身后的那家雜貨鋪賣了不少的碗，雜貨鋪的老板高興，給我和六姐一人吃了一塊冰糖！”
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