一個所謂的期貨市場很快也都在這里進行開始準備交易，而期貨市場剛開始雖然比較冷清，可是時不凡卻已經把規則都已經制定好了。［{〈〈{網時不凡采用了的價格評估為上一日的平均成交價，而這個貨物價格的更新為一日一次。因為目前沒有足夠先進的計算手段，所以一天一次已經是可以了。而這個第一批上來交易的，其實也就是一些大宗物品，比如說白銀、黃金、糧食、鋼鐵等等。而在時不凡的建議之下，那些萬年縣和周圍幾個縣的百姓紛紛開始主動的在這個期貨市場里面進行掛單銷售。因為他們已經預測到了未來秋收之后肯定是糧食增產很多，他們一合作社為單位，然后份開始掛單銷售今年預估的余糧。
而今年的預期生產的新糧食，已經開始掛單。而大概以一石糧食為一手，開始在期貨市場上進行開始銷售心產的糧食。而這些糧食還分成不同的品種質量，包括新糧，一年陳糧，兩年陳的糧食等等。而這些糧食放了上去，剛開始前三天還是比較穩定，甚至沒有多少成交額，而成交額還是比較低。
“時員外郎，目前怎么期貨的價格，還少于市場上的行情？”有人問。
不過時不凡卻非常淡定的說：“不要緊，再過幾天，再過幾天也就行了！”
不過，沒有想到，僅僅是不過大概五六個小時，馬上就有人過來匯報了。
“時員外郎，有人大量收購三個月之后交割的新糧，大量收購，幾個大戶幾乎把目前我們長安京畿一帶的所有余糧都給收購了！”有人激動的說道。
而在那些百姓那里，聽到了居然有“狗大戶”把他們的余糧都給收購了，頓時笑哈哈。雖然現在糧食還沒有真正的生產出來，可是居然已經有人預定了，那意味著必然會被賣出去，這樣賣出去之后他們也都不愁銷路。甚至，目前的價格已經比起過去賣糧食還要高出兩成左右，這個絕對是賺大了。
“太好了，這個期貨到底是什么？居然那么容易就被人預訂光了？”有百姓還是不太明白期貨是什么。
不過，更多的人說：“我不管是什么，可是只要我們這里把糧食全部被預定了，我們的糧食不愁銷路，那我們也都不用擔心了。今年，不但增產，而每石糧食還上浮了兩成的價錢。我們今年的收成，恐怕要比去年翻倍都不只啊！”
“我不管期貨是什么，既然這里能夠幫我把所有糧食都賣出去，讓我們增加產量，那也就行了！”
“嗯，聽說這個期貨，時員外郎，也就是我們時縣丞弄出來的。”“是啊！時縣丞真的是一個愛民如子的好官啊！”……
當京畿地區的未來三個月交割的新糧食都被預訂了，這個讓那些期貨市場的都給震驚了，然后紛紛的開始調查那些購買者的背景，結果讓他們大吃一驚。
“時員外郎，這些購買糧食的人，居然全都是太府寺的官吏，他們居然是來大量購買我們三個月之后交割的新糧食？”
時不凡無語，他以為是哪一個狗大戶呢，原來是太府寺啊！太府寺是負責存儲糧食，負責天下糧倉管理的部門，地位等同于后世的糧食局。可是他沒有想到第一個下單的，居然是太府寺，而且還是大量購買糧食，真的是讓人無語。
“時員外郎，我是太府寺丞趙濃，這次我們太府寺想要大量采購糧食。接下來凡是所有糧食，我們都要收購了。當然，我也希望能夠來把那些各地倉庫里面的陳糧都給賣出去。現在我們朝廷的存糧太多了，根據估算我們的陳糧大概能夠用到二十年之后啊！所以我們太府寺想要盡快把那些陳糧賣出去，這樣我們才能夠收購回來新糧食，我們繼續儲存。不然，一旦糧食徹底霉變，那我們太府寺麻煩了。所以這次時員外郎這個期貨，可是幫了我們大忙啊！”太府寺丞趙濃說。
很快，代表太府寺的官員馬上開始居然第一批同樣在期貨市場掛單，而且賣掉的都是那些陳糧，各種陳糧都被拿出來開賣。甚至各種陳糧都被以相對較低的價格開始甩賣了，然后很多百姓都看到了這些陳糧都紛紛的都動心了。
“怎么這么多陳糧？而且價格這么低？居然價格還不到我們新糧的五成？這么低的價格，如果我們拿著我們的新糧去換，那豈不是一石能換取兩石了？還有，如果我們賣了所有的新糧，那豈不是可以換取更多的陳糧。反正這些陳糧不過是放了一兩年而已，吃了也不怎么樣，能填飽肚子。“
百姓心里也都有一本賬的，因為那些雖然是放了一兩年的糧食，甚至哪怕放了三四年的糧食，只要沒有真正的霉變，那也是可以吃的。這些糧食吃不死人，可是卻價格相對很低廉。如果能用自己今年新生產的糧食來換取資金之后，可以用一半的錢就可以獲得這些相對陳一些的糧食。反正這些糧食吃不死人，普通百姓更看重的是各種別的生活。不就是陳一些的糧食嗎？如果能用新糧食換取更多的錢，這樣相對來說也是增收了不少。對于普通百姓來說他們并不會太過于計較什么新糧食和陳一些的糧食，他們更看重的是別的生活質量。
不過，在秦氏家樓，時不凡和太府寺丞趙濃一起開始一邊吃一邊商談。
“時員外郎，你不知道，我們太府寺上下為了這個朝廷各地的陳糧都急得團團轉。如果再過些年糧食霉變了，那我們可真的要麻煩了。可是我們之前一直想要賣掉，可是朝廷卻沒有給我們這個機會。我們太府寺的人也都不敢擅自賣掉糧食，只能夠拼了命的存著。朝廷一日沒有下令開倉放糧，我們真的無法能拿出來。現在有了這個期貨，我們可以拿出來賣掉這些陳一些的糧食了。當然，我們接下來也都可以采用賣掉的糧食的錢，然后去采購那些新的糧食，這樣雖然還是要花費跟多錢，可是卻可以保存更多年了。”
“我們目前雖然采用了推陳出新的手段，可是我們卻無法拿去銷售，這樣我們才是我們看著大量的百姓新糧食每年收獲，可是卻沒有辦法收購。只能夠任由陳糧食在倉庫霉，而新糧食進不來。”
時不凡聽了這個趙濃的話，真的對于唐朝的糧食儲備體系居然如此僵化感覺震驚。隨著隋末亂世，那些大量的倉庫里面的糧食留到了唐朝。那些當年隋末的官員根本沒有開倉放糧，他們當趁著亂世想要儲備糧食，作為牟取暴利的資本。可是現在天下太平，人口大量減少，這樣糧食需求大大的降低，大量的陳化糧食反而是被砸手里了。可是按照古代的糧食儲備體系的僵化，朝廷沒有下令開倉放糧，那自然是不能隨便開倉的。如果擅自出售糧食，那可是在違反朝廷的法律的。
所以糧食一旦到了倉庫里面，沒有最高層的下令，那是不可能出售糧食的。所以唐朝的糧食儲備體系已經是非常僵化的，大量的陳糧無法出庫只能夠逐步霉變，反而那些百姓吃著自己每年生產出來的新糧食，卻不知道已經是吃了奢侈品了。一石新糧食換兩石陳糧那是完全有可能的，如果唐朝初期的百姓有選擇，他們寧可是選擇拿著新糧食去換取陳糧食。因為新糧食和陳糧都能夠填飽肚子，花費的糧食都是一樣的。如果是能用新糧食去換陳糧，那等于是收入再次憑空多了一倍。
當然，至于說什么新糧食有營養，陳糧沒有營養，唐朝時期的百姓不回在意這個的，他們認為糧食填飽肚子就行了，什么營養什么的那沒有必要計較的。在恩格爾系數達到了百分之六十的時候居然說什么營養，這個也太奢侈了吧？
所以如果有這個機會，那百姓一般不會拒絕。不過唐朝時期的糧食儲備系統居然僵化，所以這樣造成了雙方都是有出售的需求，可是卻無法能夠真正的走到一起。官府倉庫想要賣掉糧食，卻沒有辦法出售。百姓想要賣掉新糧食換取陳一些的糧食填飽肚子，變相增產，可是他們也都沒有辦法去購買。所以雙方這么僵化。
“時員外郎，你這里的這個期貨市場，正好給我們打通了這個賣掉糧食，購買新糧的方法。過去我們收購糧食，那也是要一家一戶的去收購，花費很大。可是現在一手也就是一石，到時候統一組織運送，然后我們花費很少了。到期之后進行了交割，這樣我們非常省事，不用弄那么麻煩的。所以別看我們在這里期貨的市場花費了更是略高了兩成，可是我們實際上減少了雇傭很多民夫花費，這樣也是值得的。”趙濃說。
時不凡主動敬了趙濃一杯，說：“你們太府寺這次收購很好啊！以后如果你們每年都這樣，把陳化的糧食推出來銷售，事先制定好推出來期貨銷售的計劃，然后每年大量收購新糧食，那可是一個惠民的好事啊！如果有了你們這個太府寺的大顧客來收購，那對于百姓來說可是有了一個最穩定的顧客，到時候糧價可以進一步穩定了。”
時不凡當然知道這個太府寺對于穩定糧價的作用，時不凡通過這個期貨市場給百姓和太府寺的各家糧倉建立了交易渠道，百姓可以用新糧換取陳糧，這樣打通了雙方的交易渠道，算是一個雙贏的結果。而有了太府寺這個每年都必然要收購大量新糧食作為儲備的大顧客，那對于糧食價格的穩定是一個非常重要的風向標。
時不凡知道后世普遍有一個糧食保護價，也就是各地糧倉必須以不能低于某個價格來收購百姓的糧食，算是維護了百姓的利益。而這唐朝搞這個糧食最低收購價目前還是不行的，可是如果把太府寺這個管理全國糧倉的部門都給拉了進來，這樣他們每年必然會收購大量的糧食，那他們可是一個大主顧，幾乎吞噬了大量的糧食訂單。那他們對于這個糧食收購如此之巨大，那對于糧食幾個的最低限度的維護是非常重要的。避免了谷賤傷農的結果。
這個也是時不凡為了他們打通了這個交易渠道，然后可以避免他們互相之間明明互相有所需求，可是卻愣是浪費了。所以時不凡感覺還是比較慶幸的，自己的蝴蝶效應終于起來了。因為這些農民按照合作社的方法組織，這樣一大批糧食集中交易，獲得了更好的價格。如果是過去的小農經濟模式，那一個個的散戶出售，那別人必然會被壓價。而如果普通散戶去跟官府糧倉換取糧食，那人家官府還不一定重視，甚至無視。可是現在在期貨市場動輒大批量的交易，普通百姓獲得更高的價格出售，而購買陳糧的時候可以花費更低的價格，避免零售的盤剝。
“趙寺丞，我們拿出去賣的陳糧，已經被大量的買走了。而百姓也都再次掛出了那些新糧食。“
趙濃回答：“好，全部買下來，能夠賣多少算多少。這次我們太府寺也就要用陳糧換取新糧，不然再過一些年我們的糧食都徹底壞了，那我們真的要倒霉的。這次既然時員外郎給我們打通了這個機會，那我們當然要主動的來交易了。”
很快，那些太府寺的陳糧也都被大量出售，收購的不光是農民，甚至很多客棧酒樓也都開始預訂太府寺那些三個月之后的陳糧。因為作為酒樓，他們精得很。那些酒樓客棧的顧客很多都是來往的商旅游客，他們不會計較什么陳糧和新糧的。在酒樓和各種飯店吃飯的人，往往都是重視菜品，很少會重視主食的。所以那些酒樓現在看到了陳一些的糧食價格更低很多，他們自然也都紛紛的開始預定這些陳糧，然后希望獲得更多的利潤了。(未完待續。)8