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第二百九十三章 菜花口味蛇


更新時間:2016年11月06日  作者:超光  分類: 都市 | 都市生活 | 超光 | 我家魚塘成了仙界排污口 

類別:都市言情

作者:超光書名:

離開了仙廚,朱仁明回到了人民農場,無聊去看了看周邊堆放的黑色塑料管子,發現不翼而飛了,看來是被人拉走了,難道是做賊心虛?

不論如何,至少朱仁明沒有接受盤問了,雖然自己問心無愧,可是被人這么問還是內心有一根刺的感覺,并且也浪費時間啊,朱仁明覺得這次的魚塘污染事件,朱仁明應該能夠撇清楚關系了,也沒怎么理會了,只要找到了犯罪嫌疑人,漁民的損失還是會追討過來的,要是沒人去承擔這個責任的話,如果漁民們沒有上保險,損失還是比較嚴重的,毒死的魚又沒法流入市場,做出飼料的話,對家畜的身體健康都是一個危害,因此只能做無公害地處理,不是填埋就是焚燒之類的,對于有良知的人來說,這些人雖然處理掉了很浪費,可是人和家畜吃了都會中毒的,這么流入市場不是違法嗎?

要是這些魚不小心進了自己的餐桌,那不是自己害了自己嗎?所以不論漁民有多么地不舍得的,事實已經釀成了,那么也沒什么辦法啊。

朱仁明吃完飯,準備去睡覺的時候,又聽到了動靜,旺財叫了幾聲,嚇得朱仁明都有點沒有困意了。

哎,在這個地方太安靜了,只要家畜和狗狗們有點動靜,都聽得很清楚,旺財不會又是發現那個山旮旯又有什么重大的事件吧?朱仁明仔細聽了下,沒發現旺財繼續叫了,估計是它在隨便叫下發泄下情緒,或者是在追什么老鼠和小動物之類的,也就沒怎么在意了。

次日朱仁明剛出來的時候,旺財灰灰不見了,朱仁明找了一圈發現它們兩個在外面的一個土堆旁邊守著,好像發現了什么。

旺財,昨晚你叫是不是因為發現了什么可疑的東西?因為不怎么著急,所以沒打擾我,一直守在這里?朱仁明看到旺財灰灰皮毛上的一層濕漉漉的露珠,知道了它們兩個在這里守了一夜,精神肯定是很疲憊的,從中也可以看到土堆內估計有什么威脅的生物?

朱仁明觀察了下,土堆內有一個洞口,從大小來看,可以容納蛇類鼠類進去,到底是什么生物還無從得知,因為有兩頭大型犬守著,因此里面的動物根本不敢冒頭,要知道里面藏著什么,顯然是要親自出馬的,這也讓朱仁明有些激動,不論里面是什么,晚上都有野味加餐了。

朱仁明去找了一根棍子還有鏟子,開始挖這個土堆,隨著挖的深度越來越深,洞穴的內部情況呈現到了朱仁明面前。

是蛇!朱仁明看到洞內有一條12米左右的蛇在以攻擊態勢攻擊著朱仁明伸進去的木棍,張牙舞爪地的樣子極為兇狠,這讓朱仁明不敢亂來了,生怕這條蛇沖過來咬到自己的大腿,要知道朱仁明現在還不確定這條挖出來的蛇是毒蛇還是無毒蛇,但是不論是有毒的還是沒有毒的,被蛇咬到還是要盡量避免的,就算是無毒蛇,它的獠牙內全是寄生蟲和細菌,處理不好的話,也容易感染流膿,因此朱仁明用木棍小心地把洞內的那條蛇給撩了出來。

然后才能夠看到這條蛇的全貌,朱仁明趁著蛇還在和旺財灰灰僵持的階段,他把這條蛇拍了下來,然后用手機進行了搜索,得出了他挖出來的這條蛇叫做菜花蛇。

菜花蛇學名王錦蛇,又稱大王蛇蛇王臭黃頜等

它是無毒蛇中(除蟒蛇外)長勢最快,形體較大的蛇類。

喜歡棲息在山地,平原及丘陵地帶,活動于河邊水塘邊庫區及其他近水域的地方。

王錦蛇動作敏捷,性情兇猛,爬行速度快且會攀爬上樹。它系廣食性蛇類,以捕食蛙類鳥類鼠類及各種鳥蛋。食物缺乏時,它甚至吞食自己的幼蛇或同類。王錦蛇肛腺能散發出一種奇臭,故有臭黃頜之稱。

雖然他是無毒蛇,不過朱仁明也沒讓旺財灰灰去和對方硬抗,看了這些資料,朱仁明覺得抓蛇已經講究技巧,知道是無毒蛇了,朱仁明內心就有了底氣,至少被咬的話,不會太慌張,而且朱仁明還有仙界污水存在,應對這些小傷還是沒問題的。

這條蛇還是比較粗的,朱仁明用木棍吸引了下它的注意力,然后跑到了后方,前面有旺財灰灰又在和它對峙,菜花蛇沒有精神照顧后面了,朱仁明用手輕輕抓住了它的蛇身,然后把菜花蛇提了起來,再順著鱗片往上抓,并沒有用太大力,這使得菜花蛇的反抗也沒太激烈,朱仁明很順利地抓到了蛇的七寸,這個時候菜花蛇完全沒有了反抗的能力,被朱仁明鉗制住了。

哈哈,今晚有蛇肉吃了!菜花蛇在田間還是比較常見的,很多村民都會抓來加餐吃,而且這種蛇并不是珍稀保護動物,所以吃了也沒什么。

好臭啊,怪不得又叫臭黃頜朱仁明把菜花蛇提了起來,靠近了自己之后,菜花蛇身上就散發了一股味道,說不出的氣味,也不知道蛇肉的味道會怎么樣,這讓朱仁明對這道蛇肉大餐表現得有些懷疑了,怎么臭的蛇能吃?

其實這也是朱仁明過慮了,菜花蛇的做法還是比較多的,比如這道口味蛇就不錯,蛇肉鮮嫩,醬汁濃郁。

主料:菜花蛇1條重約1000克,鮮紅辣椒75克,肉清湯1000克,植物油150克,香油5克,濕淀粉10克,雞粉13克,老抽10克

輔料:姜25克,八角1克,桂皮1克,香葉1克

調料:辣妹子醬20克,豆瓣醬10克,花生醬5克

菜花口味蛇做法:

1將活蛇宰殺后去皮,切成長約10厘米的段。

2炒鍋中放入油,加入輔料及調料,下入蛇段小火煸炒片刻,倒入肉清湯,改用文火煨制七成爛,取出留原湯。

3把紅椒切成10厘米左右的段,下鍋片刻后,加入煨好的蛇和原湯,加雞粉老抽適當調味。

4然后用濕淀粉勾芡,淋上香油,出鍋即成。

朱仁明也是按照這個食譜開始做了,不過因為在捕捉的時候聞到了異味,所以對這道菜不抱著什么希望,不過這也要真正吃了才知道到底如何了。


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