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林子里的野菜多得是，這個年月里，一個村子才幾十戶人家，村子和村子之間也離得很遠，所以林子里的各樣資源，還都沒有被破壞掉。大葉芹都是一墩一墩的，而且也非常多，幾乎不用滿哪的去找，挨著片的薅就行了。
沒用多長的時間，大家伙就薅了大半背筐。云雪想要包包子，自然是得多薅一些大葉芹才行的，于是就低著頭不停手的薅菜。
忽然，身后傳來寶珠的一聲驚呼，“啊，有蛇。”女孩被驚嚇的有點發顫的尖叫，在山間激起回音。
云雪迅速的轉身，來到寶珠身邊，卻看見寶珠臉色蒼白的捂著腿。一條黑灰色的蛇，大概得有四五尺長，正迅速的向草叢移動著。
云雪速的把自己的匕首拿出來，手腕一甩，匕首飛射而出，直接扎到了那蛇的七寸上，那蛇掙扎了兩下，就不動彈了。
“云霓，來看看寶珠怎么樣了那蛇也不知道有沒有毒。”云霞高聲喊道。
云霓趕緊來到寶珠的身邊，將她的褲腳解開，然后將褲腿兒向上挽，露出雪白小腿上，幾個紅點兒。
云霓仔細的檢查了一下，才松口氣道，“還好，這蛇沒毒，不過，也不能大意了，還是得把傷口擠一擠才好。”說著，云霓拒用手往外擠傷口里的血。
血出來了一些，然后云霓抬頭四處打量，找到了一種草，摘下來用嘴嚼爛糊之后，敷在了寶珠的傷口上。
“暫時先用這個，回去我再給你弄點藥，吃了就沒事了。”說著，云霓就將頭上的布巾接下來，給寶珠扎上了傷口。
“你試試，腿敢不敢動，會不會有發麻的感覺。”
寶珠其實主要還是被蛇嚇到了，腿上的上并不算很疼，她站了起來，試一試，“還好，腿能動，也不覺得麻。”
“那就好，那就證明蛇沒有毒。”其實北方毒蛇很少的，一般都是沒有毒的蛇。
云雪這時已經把那條蛇給撿回來了，如今大家都饞的很呢，有這好東西，自然是得帶回去解解饞了。云雪看了看大家的背筐，都差不多滿了。
“行，咱們回家吧，我猜你們現在都害怕著呢。”被這條蛇一嚇，大家伙不可能還有心思薅菜的。
“嗯，回家，太嚇人了，我可不敢再進林子了呃。”秀玉小臉都變白了，顫聲說道。
眾人各自背著背筐，云雪幫寶珠拎著她的背筐，然后明珠和云霓扶著寶珠，大家一起從林子里走了出來。寶珠這個樣子，云雪和云霓也不放心，一直把她送到了鐘家。
鐘家三媳婦一見寶珠被扶回來，連忙上前來，很是關切的問道，“這是怎么了”寶珠是她的女兒。
“嬸子，寶珠被蛇咬了，還好沒毒，在家養幾天就好了。”云霓趕緊說道。
鐘家三媳婦臉色微變，“以后可別進山了，嚇死人。多虧是沒毒的，這要是有毒，豈不是壞事兒么”當母親的，難免心疼閨女。但是她也知道，這事跟閨女也沒關系，誰也不希望遇上蛇的。
“云霓，你確定沒什么事情么”鐘奶奶這時也過來了，一臉關切的問道。
“我已經給寶珠敷了草藥，待會兒再弄點藥熬了喝下去，就不會有問題了。”云霓很是肯定的說道。喝藥，只是為了預防萬一。不過，她們從山上往回走，也有兩三刻鐘了，如果有毒，這個時候早就發作了。所以云霓十分篤定。
“沒事就好，沒事就好。云霓啊，那就麻煩你了。”鐘奶奶知道云霓的本事，總算是放心了。
將寶珠送回鐘家，云雪幾個也都各自回家了。回到韓家之后，云霓先去找了些藥，送到鐘家去。
云雪先是把那條蛇吊起來扒了皮，晚上要包包子吃，自然是這蛇就暫時不能吃了。云雪將扒出來的蛇肉用鹽抹了一遍，扔到一個盆子里，放到了后面的山洞里去。明后天想吃的時候，再拿回來吃了就是。
蛇膽被云雪用線拴著，掛在了陰涼的地方風干，這東西清熱去火，可是好東西呢。留著可以給云霓配藥，如今云霓最缺的就是藥材了。蛇皮釘在了倉房的木板上，慢慢風干，這東西也一樣是藥材，留著都有用的。
處理好那條蛇之后，云雪就開始挑菜了。野菜是長在山上的，他們薅菜的時候，難免會連同草什么的一起弄回來，自然是要好好挑一挑的。
再者，還有一種跟大葉芹長得十分相像的植物，被叫做大葉芹幌子，那東西同大葉芹混著長在一起，最容易一起薅回來了。所以必須仔細的挑一挑，才能保證里面沒有幌子。
云霓從鐘家回來，也幫著云雪挑菜。“大姐，寶珠沒事
“嗯，你的醫術我信得過，你說沒事，那就是沒事。”
別看董老在這邊才四五個月，但是這幾個月，云霓的醫術可是大有長進。如今她差的，也就是經驗了。“晚上包包子吧，你去發點面，用玉米面和白面摻著，難得吃一回包子，就讓大家解解饞吧。”玉米面太散，單獨用不行，所以就得摻一些白面了。
好在家里還有一點白面，云雪一直都沒舍得用這時才剛剛中午，現在發面，下午還趕趟兒。家里一直都存著老面，就是用來發面用的。本文由"鄉""村""友上傳，"鄉""村""小""說""網"免費提供閱讀""
云霓去舀了三碗玉米面，一碗半白面，加了一些老面之后，用熱水和好，放在炕上，上面蓋了蓋簾，又蓋上了被子。
云雪很就把大葉芹挑好了，然后進廚房燒了火，鍋里添了半鍋水。等水開了，就把大葉芹全都倒進去燙了一下。
等菜都燙軟了，就用笊籬撈到一旁盛了冷水的大盆里。
中午沒有菜，云雪洗了一些大葉芹，將里面的水分攥干，然后切了蔥花，用鹽和青醬拌了。“中午就吃這個吧，還有煎餅，對付一頓，晚上包包子就行。”云雪嘟囔著。
中午，男孩們也全都回來了，學堂里又重新開始講課，云霆和云雷都回去念書了。天福自己閑著沒事，就去江邊抓魚了。等他回來的時候，手里拎了兩條一尺長短的魚。背后的簍子里，還有半簍子小魚。
天福把簍子里的小魚都倒進了一個盆里，那兩條魚扔到了院子當中的大缸里頭。“大姐，魚放到缸里養著了，你看啥時候方便，就做了吃吧。”
云雪一見這些東西，也挺高興，畢竟能夠多添兩樣菜也是好的。
“明天吧，今天晚上包包子吃。大葉芹下來了，咱們嘗嘗鮮。”當地的人都是這樣，新鮮的大葉芹下來，最少也得包一回包子吃。
云霆和云雷一聽包包子，都高興的很，“哦，太好了，晚上吃包子。”
“瞧你們那點兒出息，趕緊洗手去，中午吃煎餅，涼拌大葉芹。”云雪見弟弟們這個樣子，就笑了。
吃過了中午飯，云雪先去把家里做的醬引子找了出來。
明天四月初八了，正是做醬的時候。北方人很注重做醬，都是在特定的日子，一般都是四月初八、十八、二十八這幾天做醬。二月里，炒了醬引子，放在溫度適宜的地方發酵，等到四月，就烀好醬豆子，把大醬做上。
醬引子都是團成小孩頭大小，下面墊著豆秸或是谷草等東西，放到溫度濕度都比較適宜的地方。云雪一般就是把醬引子放到廚房的柜子上面，廚房里溫度高，濕度也好，醬引子發酵的比較好。
經過兩個月的發酵，醬引子外面已經干了，而且都長了好多的毛。發酵好的醬引子，里面也都長了毛，并且會有紅色和綠色的花紋。
如果里面都是huáng'色的，那就證明醬引子發酵壞了。云雪掰開醬引子，見到里面紅紅綠綠的，就知道今年的醬引子不錯。
云雪打來水，并且那了一把刷子，就在院子里坐著，一點一點的刷洗那些醬引子。必須得把醬引子上頭的毛全都清理干凈，要不然做出來的醬就會有一股子霉味兒。云雪很是仔細地用刷子沾水，一點一點的刷洗那些醬引子。
天福則是在那處理他弄回來的那些小魚，都已經死了，要是不處理好的話，就會臭了的。天福把小魚的肚子擠了，然后用一點兒鹽腌了下，就晾到了篩子里頭。曬成小魚干，冬天吃著也是好東西呢。
“大姐，我開始剁餡子吧，等你刷完了，咱倆一起包包子。”云霓將腌肉拿了一小條回來。里的肉不多了，這一條連一斤都沒有，也就是包包子還行。
“行。”云雪答應了一聲，繼續刷醬引子。
云霓進廚房，開始剁餡子，大葉芹洗了兩遍，攥干水分，然后放到菜墩上剁碎，肉也剁碎了。再切一些蔥花，弄點青醬調餡兒，包子餡兒就算是完成了。這時已經未時末，云霓直接進屋去揉面了。
云雪也把醬引子刷的差不多了，刷好的醬引子，裝在干凈的盆子里放著。這東西最是容易長毛的，今天晚上就能再長出來一些毛。明天再刷洗一回之后，才可以做醬的。