類別：恐怖靈異
作者：樂眠蟲書名：
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小廚房里正忙著，嚴伯又派人來了一趟，一直在等待工匠定制的烤爐工具終于全部都送來了。[燃文書庫][]匕匕·奇·中·文·蛧·首·發
白蔻連忙留出一塊牛肉，沒有全切了做肉餡，而是留著做牛排，并且立即讓丫頭子幫忙把肉錘松，放入銅碗里開始腌制，同時那剛剛新送來的鑄鐵煎鍋和鐵板馬上洗刷干凈備用。
六少爺受不了父母那邊現在低沉的氣氛，跑到哥哥這里來蹭點心，得知晚上吃夷人風味的晚飯，他立馬決定今晚陪哥哥吃飯。
顧昀也正好不想讓弟弟在飯桌上聽太嚴肅的話題，今晚長輩們肯定要談論今天的事情，省得影響小孩子的胃口。
傍晚時分，晚飯上桌，巴掌大的烤餃子餡料充足，讓哥倆個吃得放不下手，隨后端上來的鐵板牛排淋的蒜香汁，還特意改刀成小塊狀，方便兄弟倆用筷子夾著吃，另外還有爽口的涼拌小菜和冷飲，三少爺獨愛其中的一盤酸辣粉，幾乎就他一人吃了，六少爺受不了那酸辣的刺激，他就把最后上桌的甜品杏仁豆腐全部包圓了。
這頓晚飯壓根不是純粹的夷人風味，但也讓兩位少爺吃得高興，邊吃邊念叨，等下次食材備足再做一次豪華版的。
心滿意足的六少爺回己誠堂之前，還把吃剩下的蔥油餅包了兩塊走，留作今晚的夜宵。
顧昀跟著去給老祖母和父母請晚安，轉了一圈回來后，就吩咐白蔻明早做一些蔥油餅，他要去顧潛家看望一下，發生這樣不幸的事，他們一家肯定無心燒飯，帶些吃的去表示一點微薄的心意。
白蔻應下，正準備告退去廚房備料，又被顧昀叫住。
“對了，夫人對東廚房的廚子廚娘太多人鼻子不好感到奇怪，你覺得是年紀的問題，還是有別的原因？”
“三少爺，不排除有個別人的確是年紀漸長嗅覺下降，畢竟每個人的身體情況都不一樣，否則醫家也不會有千人千方的說法。”
“不要給我繞彎子，我吃飽了，不想跟著你動腦筋。”
“實話實說，三少爺，東廚房這么多人鼻子不好，跟環境有關。”
“重點。”
“烤炙房。”
“烤炙房？”
“自從那個大烤爐棄用之后，烤制食物就改在了烤炙房進行，那是明火，直接面對炭火燃燒的煙塵，烤炙房里通風又不好，時間一長，鼻子就壞了。”
“可你天天不也是在燒烤么？”
“三少爺，婢子那是在室外，時刻保持在上風處，不會讓煙塵迎面而來，而且也不是婢子一個人烤，大家輪流上手，邊吃邊玩，當個夏夜的消遣。但是烤炙房里，燒烤產生的煙氣，人可沒有地方躲。”
“這么說來，把那個大烤爐重新啟用很有必要？”
“其實婢子很不明白為什么要放棄那么大的烤爐，難道東廚房里沒有人會用？”
“要是東廚房沒人會用，你還得給他們當師父。”
“倘若有必要的話，婢子一定盡力，不然這每隔幾年換一批廚子也挺花錢的，又不是延請的名廚。”
顧昀被白蔻逗樂了，想想也的確是，今年買的二十四個新人，只有白蔻買得最超值，剩下的人算是物有所值，被淘汰的那些人就是真的浪費。
“今天停職了那么多人，老爺在想要不要現在就補充人手，畢竟六月的出孝宴是一天天臨近了。”
“這個婢子現在可說不出意見，總要再觀察幾日看看，若是忙得過來倒也不必急著補新人，新人初來乍到要適應環境，要和大家融洽相處，要學會聽從指揮，又面臨著一場上百人出席的大宴，他們會有怎樣的表現很難預料。”
“你倒是跟夫人的看法一致。”
“三少爺，上次不是試菜了么？有結果了么？菜單要改么？要不讓現有的人手真正演練一次？上次的試菜是溫谷山一人在小灶間燒的菜，并不代表整個廚房的真實水平。”
“嘖，就是因為對上次的試菜不太滿意，才想著是不是重新修好大烤爐用來做幾道硬菜，全部靠紅案廚房的大灶，怕是菜肴接不上趟。”
“嗯，桌上的菜吃完了，后面的菜沒上來，這可真丟大臉了。”
“而且這出孝宴，男席擺在小校場，你見過那校場有多大的。”
白蔻連連點頭。
“女席擺在你們新人比試的那個院子，女客的人數要少很多，住在附近的族中女眷會過來，住得遠一點的就送份禮，但是家中男人一定會來。”
“三少爺，從東廚房端飯菜去最西邊的校場，飯菜會冷掉的啊，是不是到時西廚房也要用起來啊？”
顧昀聳聳肩，抬手拿茶。
白蔻恍然大悟。
“東廚房要分大半人手去西廚房為男席燒菜，所以老爺才擔心人手不足。”
“所以我們現在時間很緊張，既然今天已經對東廚房下手整治了，就干脆整治到底，明天會有人轉告嚴伯給冰窖盤點造冊，你跟著多照應一下，章程還是歸你來擬定，要是寫得好，給你個重賞。”
“有多重？”白蔻歪歪腦袋，一副不見好處不干活的表情。
“想知道？先把差事好好干完再說。”顧昀存心吊人胃口，無視了白蔻一臉為難的表情，他心情很好地走進書房看書。
白蔻嘟著嘴走進小廚房，生火坐鍋熬蔥油，為明早做蔥油餅做好準備。
手上在忙，腦子里也不閑著，給冰窖的新章程慢慢地打腹稿。
冰窖別看入口很小，其實里面很大，修建之初的時候肯定劃分了公用和私用的地盤，但時間一長東西一多難免就混成一團，看管冰窖的人也不再用心打理，只怕還會以為自己每日做好進出記錄就是盡職了。
次日一早，顧昀吃過早飯，換好衣裳，家里備的馬車在八步巷里等著，小廝站在文菱院的院門外頭迎少爺出門，白蔻做了兩大包蔥油餅也一并由小廝拎著。
跟顧昀一塊去的還有大少爺顧旭，三夫人因為依舊記恨顧潛給的薰香，推說顧景身體沒養好，不讓兒子同去，只讓丫頭轉送了一份吊儀。