農門金鳳:冷面夫君童養媳第280章 鹽津果脯_宙斯小說網
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第280章 鹽津果脯


更新時間:2015年12月22日  作者:燕七雪  分類: 古代言情 | 經商種田 | 燕七雪 | 農門金鳳:冷面夫君童養媳 

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“……”林大叔一臉尷尬地望著方小福。()什么話都讓她說了哪。

“大叔,好不好嘛?要是你有五、六十只更好了。我要裝果子送人,小籃子不夠用啊。”

“……”林大叔確實想說幾只籃子而已,不用錢,可是人家都要五、六十只了,這數量,都夠他在集市上呆一天了。

“小七兒,既然你要買,給十文就好了,用不著二十文。”終于,林大叔開口了。二十文是市價,他收些竹子的成本就好了。

“哈哈,大叔,小七兒在縣城談生意,都是可著勁兒要賣高價,你到好,恨不得不要錢,你這樣做生意可是吃虧啊。”

“好了,大叔,我先訂五十只,這幾只我先拿去用,剩下的做好了叫林書奇送到我家就是了。”方小福拿出一兩銀子堅持按二十文的價錢來買。

“大叔要是不肯收公道價,小七兒也不敢買了,家里不夠用,用手捧著送算了,哎。”方小福將銀票往林大叔手里塞,嘴里還說得氣人。

林大叔見狀,還真是收也不是、不收也不是。

到把一旁林大嬸逗笑了,打了圓場:“好啦,當家的,小七兒都這么說了,你就收下啦,咱們屋里還有三十幾只,還差著的你快些編出來。”

于是,方小福送個吃的,回來時便領著林家三兄妹一起,拿了一共四十只小竹籃回來。

當然,她再一次發揮了不講客氣的高尚風格,捉了這三兄妹一起去送禮,幫忙提小竹籃。每只小竹籃里都裝了桃、李、杏和枇杷,不夠數的又去摘。

對于他們拿新鮮果子送禮的事兒,家里除了老太太知情,其他大人都在外面忙著,并不知道。

結果就讓他們幾個折騰了一上午,將果樹林搬了個小半空。剩下沒送完的,都可以用來做果脯了。

方子健挑了一擔空籮筐去村口雜貨鋪買瓦壇子,大大小小買回來幾十只,將人家雜志鋪的存貨直接搬空,鹽也買了十幾斤,最后讓方凱大哥用牛車送回來的。

若讓他挑著走,得挑好多回了,沒被壓死也會把腳走斷了。

中午,上學的兄弟們回來,一聽說小七兒姐要做鹽津果脯,立刻挽袖子就要幫忙。家里剩下的果子不夠,他們很自覺就提籃子、背簍子去摘。

方小福見他們這么積極,也不阻止,只叮囑他們要摘什么樣的回來。于是等方子湛他們送禮回來,摘果子的活兒已經被大家干活了。

方小福留林家兄妹吃飯,他們不肯,一陣風似地跑了,好像剛才幫著提籃子送禮走了那么多路,都是假的。

吃飯的時候,大人們才知道他們回饋禮物的事兒,還有要做鹽津果脯的事兒,都說這樣好,果子都沒糟蹋了,物盡其用。

下午,方小福就在家領著兄弟們一起清洗瓦壇子,林小娣在一旁用干布巾擦拭干凈,然后擺在屋檐下,保證絕對干爽。

林家兄弟和下午過來的子旭一起,負責清洗李、杏,今天方小福主要用它們來做鹽津果脯。

家里水不夠用了,方子健立刻擔了水桶去挑。方子湛和方子維從堂屋抬了一張八仙桌到院子里,又到廚房拿了刀和砧板放在八仙桌上。

方小福洗干凈手,又指揮方子湛兄弟去收拾盤箕,用干凈的濕抹布抹了抹,放在陽光下晾著。然后她開始執刀,將那些李、杏切成四塊,剔出果核。

這種活兒她做多了,做起來很是利索,又有這么多人聽她指揮,將她切出來的果肉放到盤箕上晾著。

家里盤箕有六只,以前養過蠶,今年就曬過木耳,正好可用。

六只盤箕放在長凳上,在院子里占了很大一塊地方。

方小福切累了,才喊了兩個在屋里做活兒的姐妹出來,用了兩把菜刀,這樣速度便快了些。最后盤箕不夠用,又去二爺家拿了四張過來。

大家分工合作,就像一條生產流水線,并沒有耽擱時間,也沒有動用到大多數姐妹的時間。

一個時辰后,活兒就做完了。大家圍著剛空出來擺上蜜汁桃肉的八仙桌,一人拿著一支竹簽,很享受這種勞動過后的美食。

這五月的天,很明朗,空氣是暖洋洋的,風里的氣息帶著一陣陣夏意。

不過這畢竟是古代的農村,沒有城市的喧囂,沒有房擠房,沒有人擠人,這氣溫便不算高,還是涼爽的。

而且空氣質量也非常好。

一直到晚飯后,大家散了步回來,幾兄弟偷偷塞了生日禮物給方小福,方小福眉開眼笑地收了禮物后,才開始指揮他們接著干活兒。

那些果肉呆需晾個小半干便可,不需要太干,影響口感。然后用干凈的端盆先鋪一層果肉,灑一層鹽,再鋪一層果肉,這樣一直到將整個端盆堆滿。

揮發了一些水份的果肉已變得苗條許多,不再那么占位置,因此十只盤箕的果肉也只裝了兩只大端盆。

又這么腌了一個時辰后,方小福才用長把湯勺將它們用力攪動,讓鹽更均勻滲入,然后一勺一勺舀起,裝進大大小小的瓦壇子里。

最后只裝了三分之一的瓦壇子數量,也就意味著,明天還要繼續今天的流水線。不過大家在經過今天的努力后,做起事來也熟練許多。

方小福的十二歲生日,卻在一整天的忙碌中,就這么過完了。當然,全是為了做吃的,而且有一幫子兄弟妹陪著,很熱鬧、很開心。

第二天,又這么忙了一整天,不過這次專做果脯,因此摘得更多,做得更多,最后將所有瓦壇子裝滿,還剩下了一些沒裝完,送給了林家兄妹。

這次他們沒有窮客氣,很歡喜地收下了,他們家有空瓦壇子,可以直接裝,按照方小福的法子,用她給的細紗布封口,再蓋上壇蓋子。

雖然做了這么多鹽津果脯,但果樹林里枝頭漸漸成熟的果子還有很多。因此方小福霸氣地宣布,繼續買瓦壇,繼續做鹽津果脯。

大家一聽頓時嚇到了,還做?

“當然,到時候都要用來賺錢的,趕緊動手,好好做去。”方小福理所當然地指揮著大家干活,一個也不能少。WWGEILIWXOM开心阅读每一天


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