現言
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這些天，在洪誠的幫助下，香芹一直在研究菜譜。
菜名已經爛熟于心，但是把菜名變成文字，香芹還是睜眼瞎一個。
她惆悵不已，館子要是開起來，她要是在前廳招待客人，客人點單，她寫不出菜名，要是口頭報給后堂，難免會失誤連連。
所以她現在就跟個剛入學的小學生一樣，對照著洪誠準備的字帖，一筆一劃的臨摹著字帖上的菜名。
只要專注起來，她的吸收能力還是比較強的。
香芹攥著鉛筆頭，正全神貫注的學寫字，唐莎拄著拖把，立在一邊干瞪著她。
香芹沒意識到唐莎的存在，唐莎只干瞪著眼也不說話。
半晌過后，唐莎終于爆發，“能不能起來一下，我拖地嘞！”
唐莎跟香芹苦大深仇，“奪夫之恨”，不共戴天！
要是沒有香芹這個小騷蹄子，跟洪誠雙宿雙飛、同床共枕的那個女人應該是她！
還有一件事，讓唐莎刻骨銘心——
以前她是領班的時候，香芹說她只是個擺設，說她不干實事兒，好像天底下就她一個人說的話是正確的，偏偏洪誠還特別維護她，唐莎就是瞧不慣香芹那種不可一世的態度！
不管唐莎是真的勤快，還是故意找茬，香芹都沒有打算理睬她。
香芹將字帖夾到胳膊下，端起了桌上洪誠喝剩下的那半碗酸梅湯，一邊小口的啜著酸梅湯，一邊悠哉悠哉的離去。
從始至終，唐莎被香芹無視了個徹底，她惱得七竅生煙。
她不懈怠工作。不就是為了讓香芹說不出一句話來嗎？可香芹真的一句話都不說，唐莎才終于意識到了，香芹不是對她心服口服，而是人家就沒有把她放在眼里。
這時候中午剛過，過了吃飯的點兒，店里基本上沒有客人，至于擱酒店里干活兒的那幾個。都窩在后堂打牌贏錢咧。
唐莎四處看了一眼。見人少，便沒有了顧及。
她沖到香芹跟前，質問:“我問你。你跟你親戚合伙開的那個館子，你從洪誠這兒拿了不少錢吧？”
香芹哭笑不得，唐莎有啥資格這樣發問，拿的又不是她的錢。她激動個啥，儼然一副把自己當成洪誠的誰的姿態。讓香芹特別的不爽。
香芹也跟她直來直往，“我是從他那兒拿錢了，咋了？”
說實話，她一點兒也不臉紅。何況她又沒想著白占誰的便宜。她憑啥要覺得臊得慌？
唐莎目光挑釁，似乎在說“我就知道是這樣”，她可找到個好理由說香芹的不是了。逮著了機會，她還能放過？
“我說你也真是的。你到底把洪誠當成啥？你以為他家是開銀行的啊？”
香芹不惱不怒，唇角上翹，掛上了一抹冷笑，“你有啥資格說我？你上學的錢，不一樣是從洪誠這兒那的嗎？”
現在她可是洪誠名正言順的女朋友，唐莎用了洪誠的錢，經過他的同意了嗎？
唐莎不愧是文化水平高的知識分子，跟香芹咬文嚼字起來，大聲強調，“你最好搞清楚，我不是拿，是借！”
香芹可不會任由她欺負，“那我有說過我拿了他的錢不還嗎？”
唐莎一肚子墨水，這會兒卻詞窮了。
人家既沒招她也沒惹她，她卻硬上去碰釘子給自己找不自在，這不是自作自受是啥？
香芹繞過她，自動離開了硝煙彌漫的戰場，她還沒開火，就把對方打了個落花流水，倒不是她嘴皮子上的功夫有多厲害，而是憑著一句話，“有理走遍天下都不怕”！
唐莎就看不出香芹有哪一點兒好，她可是聽說話好多跟香芹有關的事情，香芹爹娘不要她，親戚朋友不待見她，偏偏洪誠把她當個寶貝蛋，捧在手心里小心翼翼的寵著，她憑啥？
唐莎看香芹的目光，像是在找茬。
這時候洪誠從外面回來，唐莎忙收回了視線，低著頭默默干活兒，像是做了虧心事一樣。
洪誠帶著菜單的模板回來了，這個模板是他專門請人設計的。
“外面熱死嘞，給我喝點兒！”洪誠奪過香芹手里的那碗酸梅湯，牛飲起來。
這酸梅湯放了有一會兒，沒有剛從冰箱里拿出來的時候冰鎮的涼爽口感，洪誠喝著不過癮，又去打開冰箱，另倒了一碗酸梅湯。
香芹拿著洪誠帶回來的菜單模板，反復仔細的看。
紅底黑字，卻又不是那種大紅，而是帶著一點米分色的桃紅，看上不僅喜慶，還特別的養眼。
模板上小炒、面食、湯類等分的排版清楚，頗有條理，一目了然。
“這比咱們前天去吃飯的那個館子里的見的菜單好看多嘞。”
香芹回想，前天她跟洪誠下館子吃晚飯，那個館子里的菜單是黃底黑字，雖然過塑了，可看上去有好些年頭，被油煙熏過一樣，摸在手上還有一股油膩感，讓人特別的不舒服。
洪誠去墻邊打開電風扇，店里沒人的時候，誰都不好意思為了自己涼快而去浪費電，不過身為酒店的小老板洪誠就不一樣了。他打開電扇，誰敢說他的不是？哪怕洪福在跟前，也只會象征性的動動嘴皮子。
洪誠跟香芹一塊兒坐到風扇底下，他們踩的是唐莎剛拖干凈的地板。
地板還沒有完全干，上面淺淺的留著兩個人大小不一的腳印，緊挨在一塊兒。
“這是用打印機打印出來的，看看有沒有錯別字。勾出來，到時候再修改。”
洪誠說完，就見香芹極為認真的盯著菜單模板捉蟲一樣，不由覺得好笑，“你把這上面的菜名都認全啦？”
香芹驀地紅了臉，識字費力的很，她才知道其實上學學習也不容易。
生字生字，要是熟悉都認識的字，就不叫生字了。
“還沒有嘞……”
她對照著字帖，也只能一筆一劃的臨摹，速度慢不說，寫得字還不好看。
洪誠不忍看她辛苦，心疼道:“其實你沒必要學寫這些菜名，劉玲不是認識字兒嗎，到時候讓她當服務員不就行啦？”
昨天早起開始，香芹的身體就不舒服，大概是因為天太熱的緣故，她食欲不振，吃不下飯，到了中午整個人昏昏沉沉，有些中暑。洪誠鞍前馬后的伺候她，還給她找來了開胃的酸梅湯，到了下午，香芹才恢復精神和食欲。
今兒出去的時候，洪誠都沒敢帶著她一塊兒，就怕她受不住外頭的酷暑。
他把酸梅湯推到香芹跟前，“喝點兒酸梅湯吧。”
香芹端著碗，眼不離菜單模板，忽然幽幽的嘆了一口氣。
上頭的菜名，她都認過、寫過，可她再次看著堆到一塊兒的菜名，能毫不猶豫叫出口來的菜名卻沒幾個。
她倒不是發愁自己學習的成功頗微，只是一想到將來有一天，到他們館子里吃飯的某個人跟她一樣看不到菜單，她就心酸得慌。
“想啥嘞？”洪誠輕輕撞了她一下。
“我想……”香芹心中的酸澀漸漸劃開，就像是入口的酸梅湯，先酸后甜，“我想到時候擱館子里弄一個大的菜單！”
“多大的？”洪誠有些茫然。
“可大，跟一面墻一樣那么大，把菜炒出來，然后照個相，貼到上面，照片底下寫菜名跟價錢。”
香芹的這個想法只是個雛形，不過從她的話中，洪誠已經得到了靈感，眼前好像出現了一副圖文并茂的大菜單。
洪誠咧著嘴真誠的夸她，“我的香芹咋恁聰明，你要是上學，肯定得拿全年級第一名！”
“凈說一些有的沒的！”香芹嗔他，“我看還是找我祥子舅和勇子哥商量商量咋弄吧。”
“我看就不用那么麻煩了，他們不是把菜單的事兒交給你來辦了嗎！”
香芹、段勇源和段祥分工很明確，目前香芹操持前廳，主要負責采辦桌椅;段祥主要是監工館子裝修的進度，而段勇源的工作主要在后堂的采買上。
雖說是這樣分工的，可跟跑斷了腿兒的段祥和段勇源比起來，香芹幸福清閑的多。因為她負責的這一塊兒，基本上由洪誠替她完成了。
洪誠知道香芹是沒有自信，于是鼓勵她，“我覺得你的主意挺好的，就算不認識字兒的人去吃飯，看著圖片就能點單。明兒我叫大廚把這模板上面的菜都給做出來，我去找一臺照相機，把做好的菜漂漂亮亮的拍下來。”
“不著急，一次做那么多菜，也吃不完。”香芹變得支支吾吾，“其實我想……我想自己把這上面的菜做出來。”
洪誠略微驚訝，眨了眨眼，忽然問:“對了，到時候你們開張，誰擱后堂當大廚？”
“我祥子舅說他想試試。”憑香芹的手藝，她完全有能力把后堂變成她主宰的天下。
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段祥當時說的可漂亮，其實他是看準了大廚的工資比誰都高。
“他要當大廚，那就讓他照著這上面，把菜都給炒出來。”洪誠對段祥的小心思抱著睜一只眼閉一只眼的態度，他也不希望香芹弄得一身油煙味兒。(未完待續)