擔保的法子說簡單也簡單，不是愿意先掏錢嘛，沒問題。可你來做買賣，總得有貨吧，要么先交租金，要么就用一部分貨作為擔保，貨物的價值，按照‘平價’算。
所謂的平價，指的是商戶在當地賣貨的價格，而不是這個貨到了長安城，到了這個集貿市場里的價格。這么一來，商戶就算賺不到錢也不會虧本，而對于商會來說，連運費都省下來，直接從市場里提貨，然后轉手就能倒賣。如果市場發展的好的話，這其中的差價又是一筆收入。
而最后一個消息，才是真正的利好。商事監兩位使者體恤商戶艱難，聯名向朝廷請旨意，免了這個市場頭一年的稅賦，第二年按著朝廷正常稅賦的五成收，第三年八成，到第四年才恢復常態。
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又是一個特區，減免稅賦，就是蕭庭最后攔住魏華，和他順帶說一下的事情。
幾個特殊的政策出來之后，徹底打消了所有人的顧慮，尤其是減免稅賦的政策更是尤為吸引人，在加上市場本身的優質因素，很快的，百來個商鋪就被哄搶一空。
也不是所有人都資格租賃商鋪，即便是用貨物暫時抵償租金，很多小型的商戶還是沒有足夠的實力租賃下一個鋪子，比如賣針頭線腦的，這些東西就是拖來一車也不夠鋪子的租金。賣吃喝的也比較倒霉，總不能拿一千個大餅兩百斤豬肉來當租金吧，這玩意不等賣出去就臭了。
可你又不能說這些東西沒用，實際上無論是啥，只要有人流量都是有市場的。
正在這些人感到失望的時候，商會又有了新的辦法。正如之前慕一寬所言，商戶們想到的，商會早就想到了，商戶們沒想到的，商會也幫著他們想到了。
有一種叫做格子鋪的玩意，外面看起來和普通的商鋪沒什么區別。不過里面卻打造出木頭架子，劃分出許多一兩尺見方的小格子，可以把這些小玩意放在里面，委托商會出人幫著‘寄售’，買賣所得，十成中抽一成給商會。
至于賣吃食的，現在沒有得到解決，但慕一寬的一席話卻打消了眾人的顧慮。
“我就是做酒肆起家的，深知吃喝可是賺錢的很吶。這個集市一旦運作起來，每日來往的客人就不說了，光是在這里租賃鋪子的商戶，就是一筆大買賣，有這么好的機會，怎么能錯過？”
“自然不能！”下面叫的最起勁的，反而是已經租賃到鋪子的商戶，這可切實的關系到他們平日里的吃喝。
“可你們又租不起鋪子。那怎么辦？”慕一寬問下面的人。
慕一寬說罷，指著集市中間的一大片空地。笑道：“好在商事監的蕭左使他老人家給我出了個主意，在這里建一個大酒樓。都聽好了，這酒樓和長安城里的酒肆不同，不擺貴的嚇死人的大席面，全部是各種老百姓能吃得起的玩意，你們這些賣吃喝的。有一個算一個，全部在里面做買賣，不收你們的租錢……”
這下有人不干了，還是那些已經租賃到鋪子的人。憑什么，為啥我們要交租。他們就不要？
慕一寬笑笑：“不交租，一來是因為你們本小，二來嘛，集市里這么多人要吃喝，你們的買賣，用蕭左使他老人家的話來說，叫做‘便民工程’，是給老百姓行方便的，所以有這么個優待。但話說回來了，不交租可以，還是之前的說法，十成收入之中，拿出一成來，作為商會的運作開支。”
這事是蕭庭搞得曲線救國，原本想把市場里所有的買賣都抽一成，作為商會的資金，可皇帝減免了稅賦，這時候商會冒出來抽成，難免會有‘本該皇帝的錢落到蕭庭口袋里’的嫌疑，所以只抽這個酒樓里的。不過蕭庭計算過，如果集市火了，在這里租賃鋪面的商人吃喝其實只是一個小頭，真正的大頭，恐怕是來趕集的人。
民以食為天，蕭庭很清楚的記得后世不少商業廣場，最火爆的地方就是美食街那一層。這個酒樓就是按照美食街的套路來的，把關內道各處的特色食物都集中在酒樓里，從小吃到正餐都有，口味不盡相同，不怕引不來長安城的居民，反正這里離著長安騎馬也就兩柱香的功夫。來一趟就算不買其他的，吃點喝點總是要的，到時候十分之一的收入，也是一筆不小的數目。蕭家未必在意，支撐商事監的運轉只怕是綽綽有余。
慕一寬名下的酒樓自然第一個入住，蘭陵莊子上一直在擺路邊攤的趙氏也預定了最靠門口的攤子。一番登記之后，終于把賣吃食的安頓妥當。
“就這么著，這個集市，就叫做長安集，從此以后，長安城內有東西兩市，城外有長安集，明日開市。”慕一寬重重一揮手道。
“我不指望著長安集去和東市、西市競爭……恩，競爭這個詞，你明白什么意思吧？”蕭庭聽完慕一寬的工作匯報和一些想法之后，對慕一寬道。
慕一寬琢磨著說：“大約是懂的。我也這么想，東西二市做買賣的，大多是本地的商戶，說起來所賣的貨物無所不有，其實嘛，無論是數量還是種類都遠遠不夠，而且有三個不足，一是天黑就閉市，實在是麻煩，二來，沒有大宗的買賣，大多都是……恩，都是您說的零售；三來嘛，這東西兩市的鋪面租金，那可是比長安集的高的多。所以這兩市和長安集之間，沖突不大。”
蕭庭笑道：“所以說跟你談生意經就是省心，這個道理我跟咱們那位魏右使磨了半天嘴皮子，最后我自己腦子都饒迷糊了，總算給他也繞迷糊了，才勉強似懂非懂的給我點點頭。其實就算有沖突也沒什么，如今的世道是錢多貨少，有錢也未必能買到東西，多一個集市不怕賣不出去。”
“爵爺，這次咱們可是賺了不小的一筆，一部分人愿意交納租金，一部分人用貨物抵，這都是錢，足夠支撐商會和商事監運作好一段時日了。您看，這些錢，是給它放著呢，還是怎么辦？”慕一寬問。
蕭庭想了想，咧嘴一笑：“你可記得，你以前跟我抱怨過，豬的事情？”
“啊？”慕一寬明顯的愣了下神，想了半天，才恍然大悟：“哦對對，長安附近就一家稍微大些的屠戶，蘭陵莊子的日子過得好了之后，家家吃肉，那屠戶就把您的莊子擺在了首位，有時候連給我的供應都少了。嘿嘿，爵爺好記性，當時一句玩笑話您還記著呢。”
“這是玩笑話，可也是事實。”蕭庭道：“我聽了以后，就老在琢磨這事。”
“恭聽爵爺教誨。”慕一寬躬身道。
“教誨談不上，你是大商家，想必是曉得的，咱們大唐地廣人稀，出產種類雖然多，可數量上實在是少的可憐，用你做生意的話說，就是物資不足，這才是制約商會發展的大麻煩。你瞧瞧，我一個莊子上吃豬肉，就影響到你長安城里的幾個大酒肆，堂堂京城，連豬肉都不能充分供應，何談其他？”
“爵爺您的意思是，咱們用這個錢，去養豬？”慕一寬眼珠子一轉：“倒是筆好買賣。”
“胡說八道。”蕭庭笑著罵了一句：“你當你家爵爺我是豬倌啊，我不是這意思。”(未完待續……)