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“條件？”潘平安哪知她唱得是哪一出，心里直皺眉，暗道一個毛丫頭事兒還挺多，一張臉卻是愈發和顏悅色，“你只管說便是，只要我能辦到，必定不推脫，都是街坊鄰居嘛，呵呵，呵呵呵……”
花小麥知道他是擔心自己漫天要好處，不由得暗暗好笑，抿了抿嘴角，不緊不慢道：“其實也不是什么大事，我既應承了要和平安叔您做這門生意，那便只管將蜜餞、糕餅按時做好了交給您，至于您打算怎么賣，賣多少價錢，我一概不會過問,只希望今后您每月回村時，能多告訴我一些省城里的消息。譬如說，我做的吃食哪一樣特別受歡迎，哪一樣卻是無人問津，省城里現下最流行的咸甜點心又是什么，諸如此類，僅此而已。”
“就……這么簡單？”潘平安似是還有些不信，一瞬不瞬地緊緊盯著她的臉。
“不然您以為還能有多復雜？”花小麥有些掌不住，幾乎笑出來，“但凡做買賣，總盼著能多掙些錢鈔，我心里琢磨著，若能更好地了解省城百姓們的口味，于己而言總是有益無損，是以……”
潘平安大松一口氣，點頭如搗蒜地連連答應道：“使得，使得，我一定幫你留心！省城許多飯館兒的東家與我都有交情，我若打聽，他們一定知無不言，言無不盡！”
又感嘆道：“花家小妹你年紀不大，考慮得卻是十分周到哇，可見我這一步，真真兒是走對了！”
花小麥不動聲色將他的贊揚盡數收下，仍微笑著道：“但不知那橙餅和酥黃獨我各需要做多少，幾時交給您？”
“對對對，瞧我這腦子，這才是正事啊！”潘平安抬掌一拍額頭，順勢將方才因為緊張而滲出的那一點子冷汗抹了去，蹙眉稍加考慮，正色道，“省城與我相熟的飯館，攏共有三五家，我想這頭一回，那兩樣東西你就各做二十斤吧，咱們先試試行情再說。兩日之后我便要回省城去，不知在那之前，你可否將吃食做好？”
“那么趕，小妹你行嗎？”花二娘略略有些擔憂，抬頭看了身后的花小麥一眼，“這還在年節里呢，天兒又冷，要不……”
“應該沒問題的。”花小麥在心中思忖了一下，對花二娘露出一個安撫的微笑，“過了初五，村里的雜貨鋪也都開了，東西好買。今天是太晚了些，明天一早，我便立刻開始動手做。”
說著，她拉了拉花二娘的胳膊，又仰頭看看景泰和，軟聲道：“二姐，姐夫，你們可要幫我呀！”
花二娘立時氣壯山河地答應了，若非顧忌自己是女人，甚至還想拍兩下胸脯以表決心，景泰和也憨厚地笑了兩聲代替回答。
潘平安喜不自勝，又是狠狠拍了一下大腿：“成了！嘿嘿，花家小妹，你手藝那樣好，一定很快便能闖出名頭的！你信得過我，我自也不會薄待于你，有錢大家一塊兒賺嘛，只是打今兒起你做的蜜餞糕餅，自家吃或送人都使得，唯獨卻是不能再賣給其他人啦，省得……省得將來咱們扯皮嘛！”
“那是自然。”花小麥情知他必然會有此擔心，立即頷首道，“我雖是個女孩兒家，這道理卻還是懂得的。平安叔你若是信不過我，咱們可以立下字據，你與我摁了手印，大家心中都踏實。”
潘平安下意識地就要吐出那個“好”字，眼梢里忽地溜到潘太公，見自家老爹好似十分不高興，忙訕笑著道：“那倒不必，那倒不必，我若信不過你，壓根兒就不會與你做這生意了！”
潘太公斜眼望天，鼻子里不輕不重地哼了一聲。
“還是立一個的好。”花小麥堅持道，轉頭對潘太公一笑，“太公，您或許覺得鄰里街坊，立字據顯得生分，但在商言商，那字據無論對我還是對平安叔，都是一個保障，如平安叔所言，若將來因此扯皮，那才真正是傷了和氣呢！”
見她這樣說，潘太公便也不好再多言，重重嘆了一口氣。潘平安巴不得一聲兒地當場取了紙筆來，三兩下寫好，與花小麥各摁了手印。
直到這時，他心中放才算是安定了，笑呵呵地道：“做成這件事，我這會子只覺神清氣爽吶！花家小妹，那么兩日之后，我就只等著你的橙餅和酥黃獨啦？！”
翌日，花小麥起了個大早，洗漱干凈便拉著花二娘和景泰和出門，借了潘太公家的平板車，到村里買回三十來斤新鮮的橙，又去陳記干貨鋪挑了松、榛、榧、杏四樣干果數包，再格外給家中添了些許面粉，一口氣推回家，立刻就忙碌起來。
雖是已經入了春，天氣卻仿似比隆冬時節還要冷上兩分，井水更像是比融化的雪水還要寒涼。做吃食，注定了雙手要在冷水中穿梭，花小麥饒是身上穿得厚，卻仍舊是止不住地上下牙有些磕碰，花二娘在旁看不過，不由分說將那洗橙切橙的工夫搶了去，至于景泰和，則幫著給灶下看火添減柴禾。
花小麥雖然依舊忙得腳不沾地，但有了這夫妻倆的幫忙，怎么都覺要松快不少，三人齊心協力忙活了兩日，終是在潘平安離開火刀村的那天清早，將二十斤橙餅和二十斤酥黃獨做了出來。
省城離火刀村只有一天多的路程，蜜餞和點心運到那里，只要盡快賣掉，就不至于會壞掉。花小麥將做好的蜜餞和糕餅用粗黃紙裹成一斤一包，整整齊齊地碼在大筐里送到潘家院子，潘平安立時便取了五百文錢出來，交到花小麥手上，直言知道自己這一回要得太趕，多出來的銅子兒，便算是給她的辛苦錢。
五百文錢，與花小麥給人做席面的報酬相比，自然不值一提，卻每月都有，勝在夠穩定。并且，潘平安說得也沒錯，這第一回，只當是試試水，若她做的吃食受歡迎，往后賺的錢自然會越來越多。
花小麥笑嘻嘻與潘平安告了別，轉手就將錢交到了花二娘手上。景泰和立在院子門邊，清了清喉嚨，道：“二娘，咱們忙了兩日，終于能閑下來。我瞧今日天氣不錯，不若你和小妹去一趟縣城，扯兩塊布給她做衣裳……”
花小麥略微一怔，隨即便笑著道：“不用，過年時做的衣裳我還沒怎么穿呢！”
“怎么不用？”花二娘立刻搶上前來，“過年時做的都是厚衣裳，你看誰家姑娘到了春天，沒有幾件鮮亮的春衫？你姐夫說得沒錯，咱們雖不是富裕的，卻也不差這兩個，就算你不想要新衣，我和你姐夫，卻還得做兩身像樣的穿出去見人呢！趕緊回屋收拾收拾，咱們這就走！”
話說到這里，她仿佛想起來什么，一拍手道：“對了，咱們做的橙餅和酥黃獨，除開交給潘平安的那二十斤之外，不是還剩下一些嗎？既然要去縣城，索性走一趟連順鏢局，給孟家大哥也送兩包嘗嘗！”
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