食味記第三十九話 一條財路_宙斯小說網
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第三十九話 一條財路


更新時間:2014年06月04日  作者:熙禾  分類: 言情 | 古代言情 | 種田經商 | 熙禾 | 食味記 
《》

也是直到這時,潘平安才算是將自己今日的真正來意說出了口。

他是什么人?他可是正經的生意人!但凡做買賣的,看見那有利可圖的營生,都彷如螞蟻尋見了蜜糖一般,哪有不上趕著往前湊的道理?

尋常老百姓雖不見得通曉美食之道,但什么東西好吃,總還能分辨得出來。潘平安領著妻兒住在省城,由于不缺吃穿,得閑便會給家中孩子買一兩點糕餅蜜餞類似之物,有興致時,他也會跟著嘗兩口。此番回到火刀村潘家,剛進門坐定,潘太公便獻寶似的將花小麥做的橙餅、酥黃獨端了出來,全家人品過滋味之后,都是交口稱贊,再得知這東西就出自于隔壁花二娘的妹子之手,潘平安立刻敏銳地發現了商機。

他不敢說花小麥做的蜜餞點心是天下獨一份,但比平日里他在省城買給孩子們吃的那些好,卻是不爭的事實。在外打拼了那么多年,始終沒能賺到一票大的,如今擺在面前的,或許正是他苦等多年的好機會,他若不牢牢抓住,只怕老天爺也不會答應的!

“蜜餞糕點這些個東西,在省城,向來是最受歡迎的,只要做得好,便不愁買家。”他笑呵呵地對站在一旁的花小麥,以及花二娘和景泰和道,“你們是沒瞧見,城里的點心鋪子,那是開了一間又一間,孩子們自不必多說,還有那大姑娘小媳婦,只要手里有倆閑錢,都愛往里頭鉆!這香噴噴的玩意兒,吃進嘴里甜,心中也舒坦呀!”

想了想,他又補上一句:“誰家不希望多掙兩個錢呢?花家小妹做的蜜餞糕餅,模樣好看,滋味又足,這樣好的手藝,只做給家里人吃,未免太可惜!”

花二娘與景泰和都沒料到他會突然說出這樣一番話,腦子里有點暈乎乎,一時沒有答言。花小麥站在自家二姐身后,腦子里卻在飛速地盤算。

真要說起來,對于做蜜餞糕點一事,她的興趣并不大,從前也不過因為家里的老人好這口,才潛心學了一學,相較而言,她還是更喜歡站在熊熊的灶火旁,將一樣樣看起來也許并不起眼的食材,烹調得鮮香四溢,引人垂涎。

不過……

“平安叔,做買賣這檔子事您是行家,我卻可謂一竅不通,依您看,我做的蜜餞果子和點心,真有人會買?”她笑了一下,試探著對潘平安道。

喜不喜歡是一回事,能不能賺得真金白銀,卻是另外一回事。不管將來她想要做點什么,總也需要本錢吧?

潘平安從花小麥的問話中聽出兩絲希望,一拍大腿,言之鑿鑿道:“花家小妹,我可從來不是那起說瞎話的人吶!我們做買賣的,講究無利不起早,若不是真覺得有利可圖,我何必巴巴兒地跟你費這個口水?你做出來的吃食,要賣相有賣相,要口感有口感,利利落落往那桌子上一擺,誰人看見了不翹大拇指,還愁尋不到買主嗎?”

“可是,您方才也說了,省城里的點心鋪子可不少,我做的蜜餞和糕餅,好不好吃另說,至少是沒有絲毫名氣的,您打算如何……”花小麥仍舊有點不放心,欲言又止道。

“你放心,這兩天我凈琢磨這個了,心中早有計較。”潘平安顯得十分胸有成竹,“那些個點心鋪子,咱們暫且爭不過,干脆就避其鋒芒,另尋他路而行。省城里的大酒樓大飯館,都專門請了點心師傅,但那些中小型的食肆,東家卻未必有那個閑錢,多數還是選擇從外面買現成的蜜餞點心,提供給來吃飯的客人。我預備就從他們這樣的飯館兒下手,將你做的吃食推薦給他們,等逐漸累積了名頭,咱們再一步步往上走,心急吃不了熱豆腐嘛!”

說著,他就稍稍湊近了一點,神秘兮兮地道:“我也不瞞你,在省城廝混了這許久,我與許多做飲食買賣的老板,也還都有些交情,若不是如此,我也不敢貿貿然地跟你提這個啊!”

這時,一旁久未出聲的花二娘忽然開了口:“我看這事,只怕是……不大妥當吧?我……”

花小麥早有兩分心動,冷不丁聽她似是有反對意見,登時就急了,哪里還顧得上她接下來要說什么?伸手輕輕拽了兩下她的袖子,可憐巴巴地小聲叫道:“二姐……”

“我話都沒說完,你急個屁!”花二娘回頭橫她一眼,又嘆一口氣道,“你心里那點小九九,怎能瞞得過我去?如今我逐漸也看出來了,在做吃食這方面,你的的確確是有些本事,心也大,說白了,你還不是為了我和你姐夫日子能好過些?只是……我的廚藝如何,想來你也有數,做蜜餞糕餅這樣的精細活兒,我和你姐夫壓根兒半點幫不上忙,靠你小小一個人全力操持,我心里……”

“能幫得上,能幫得上的!”花小麥連忙使勁點頭,“咱們做蜜餞,少不得要用到各色果子,這洗洗刷刷的活兒,你不就可以替我做嗎?我喜歡做吃的,不會嫌累!”

花二娘卻仍是有些遲疑,側過身子看了看景泰和:“夫君,你說呢?”

景泰和照舊一臉溫和,看看她,又望望一臉期待的花小麥,寬厚笑道:“既然小妹愿意的,讓她試試也無妨。咱倆平素也多留些心,若是瞧著小妹實在太累,張羅不過來,咱們再和平安叔商量……”

一邊說,一邊就略帶歉意地沖潘平安微笑了一下。

“是是是,這些事,將來都是能商量的!”見這一家三口俱是有意了,潘平安心里樂開了花,表面上卻是愈發一本正經,“花家小妹,我索性便將這銀錢如何計算,一并說與你聽吧。”

“冬天里新鮮果子少,我想這頭一回,你就只管做那橙餅和酥黃獨兩樣就行。橙餅每斤我給你八文錢,至于那酥黃獨,我曉得是很要費些食材原料的,我便每斤給你十五文,接下來是虧是賺,都不要你操心了!等到了春夏,各色果子多起來了,咱們再一一給別的蜜餞點心定價,你看如何?”

花小麥心中暗笑。

話說得倒是漂亮,可打量著誰還不知他那點小心思?他將自己這頭的價錢定死了,拿去省城里,就算漫天要價,自己也管不著,這算盤打得還真是精!

她低頭不動聲色地看了花二娘一眼,但見自家二姐十分隱晦地點了一下頭,便立刻明白,潘平安給出的價錢還稱得上厚道。潘平安現下算是指了一條財路給她,就算人家想要多賺一些,也并不太過分吧?

潘太公聽見潘平安說,如果這生意做成,往后每個月都會回火刀村一趟,心里立刻一陣活絡,人也激動起來,眼巴巴瞧著花小麥,小聲苦苦道:“麥子,你應了吧,你就應了吧……”

花小麥含笑看他一眼,終是沖潘平安點點頭:“叔,你想得這樣周到,我還有甚么不放心?那這買賣,我便壯起膽子跟你一塊兒做了便是。只不過,我還有個條件。”

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