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傅春兒見傅陽興致正好，便奔去取了今日從隔壁鋪子里買來的竹蒸籠，將那印記指給傅陽看。
傅陽卻并不在意。他瞄了一眼那王家篾匠的印記，說：“妹妹莫急，待小七爺給咱家定了字號，你和娘也給咱家的貨品也想個印記好不好？”他嘴角微微向上，有幾分狹促地看了看妹妹。傅春兒想想也是，待紀燮給自家定下字號來，再想這商標印記也不遲。
只是不曉得這紀燮會給自家想個什么字號，看哥哥的神情，貌似還與自己有點關系，這是怎么回事？她低下頭，覺得心里竟微微有點期待。
她定定神，又將適才見到有婦人上王家鋪子冒充換貨的事情說了，最后她對傅陽說：“哥，你說咱家要是真的做批發，那些轉手買賣的，會不會也往頭油或是香粉里摻假？”
傅陽這才聽出妹妹的意思來，不由得一怔，說：“不會吧！”
傅春兒說：“那如果咱家做批發的生意給貨郎或是行商，那大瓶上貼咱家的字號不？”
傅陽想了想，說：“開鋪子買咱家自產的東西，自然要貼字號。”
“可是要是轉手倒賣的人，真的在頭油或是香粉里摻假，咱家的名號，不就給毀了不成？”傅春兒一邊想一邊說，也不知道自己是不是杞人憂天了。
兄妹兩個說得大聲，一時傅老實在旁邊插口，說：“爹挑貨郎擔子的時候，也知道別的貨郎會在賣的東西里摻假。尤其是頭油，那個最容易的，香粉也有摻假的，上好的散粉，里面摻上一成兩成豆粉，成本馬上就下來了，買主就算仔細看，也分辨不出來的。所以好些人都不在貨郎挑子上買香粉。出得起錢的，都上薛家或者是戴家去了，至少牌子硬，賣的東西不會錯的。”
“咱家做成鴨蛋粉，就不會有人能摻假了！”兄妹二人異口同聲地回答傅老實，然后相視一笑。
粉的問題好解決，傅陽便想將這事擱在腦后。傅春兒卻不依不饒地拉著他又辯了一通。主旨還是擔心自家的頭油。她的意見是，要么批發的頭油上邊不貼自家的標記，如果要貼，就一定不能批發，只用小瓶一瓶瓶裝了，然后在瓶口封蠟出售，這樣才能杜絕往瓶里摻假的可能性。
而傅陽卻覺得。既然是往外賣自家的東西，就理應貼上自家的標記。他說：“雁過留聲，人過留名。咱家開這個店，不也就是想讓廣陵城外四里八鄉的百姓，能用上質優價廉的東西么？我就盼著以后人們都只認咱家的牌子，一提咱家的東西，就豎大拇指說好。如果不貼牌，咱家開鋪子做什么，直接做個作坊，或者直接去薛家、或是戴家的作坊里做工。不就行了？如此這般辛辛苦苦地做生意，還要擔風險，何苦來？”
兩人說了半日，口都干了。傅春兒覺得傅陽的品牌意識是不錯的，可是在到底是批發或是零售上，哦不，到底是大包裝還是小包裝這件事情上卻有些油鹽不進。她心里一著急，當下就撇下傅陽。自己跑到廚下去幫楊氏做飯。楊氏手底忙著，一邊低聲問：“春兒，怎么了？說什么事說得兄妹兩個快吵起來了，跟你哥哥說話要客氣些知道么？”
傅春兒小嘴一癟。說：“哥哥現在不像以前了，都聽不進我說話的。”
楊氏將一把小毛刷遞到傅春兒手里，說：“來，春兒搭把手，把這些田螺殼都給刷干凈了。”傅春兒見楊氏這時已經將螺肉都挑了出來清洗干凈，這時正在細細地將螺肉剁碎，然后再與肉糜攪拌起來，準備調味。
傅春兒一邊刷著田螺，一邊繼續抱怨傅陽，說：“哥哥從大德生堂出來，就好像不像以前的哥哥了。以前哥哥最聽我的，我說什么他都應的。”
“春兒，你哥哥長大了，是個大人了，他有自己的想法，與你的不同，這很正常啊！你若說不通他，你也要想想是不是自己說話太沖了，或者說得話就沒有力道。你哥哥若是不信你的話，沒準爹娘也不信，旁人也許就更不信了。”
傅春兒被楊氏一番話說得不做聲了，也許是她的話太沒說服力了吧。旁邊楊氏“咚咚咚”地切了一堆姜末，拿了一塊棉布出來，將姜末裹住，姜汁擠出來，調在螺肉餡兒里，灶下就都是姜那種辛香的味道。
“妹妹，來，跟哥哥出門走走去。”傅陽站在灶間門口，叫了一聲。
“去吧，你手上這點活，一會兒叫你爹來干。”楊氏連連催著傅春兒出去。
傅春兒嘟著嘴，跟傅陽出門。她見到傅陽手中那個瓷瓶，便是上次從大德生堂薦的那間瓷器店里帶來的那個，這會兒在傅陽手中，顯得沉甸甸的。“哥，你這是要帶我上哪兒去？”
“我上次曾經遇到一個貨郎，說是在教坊新盛街一帶挑擔子的，跟他曾經提起過我家之后會考慮做大瓶的頭油批發生意。那貨郎問了我家的價格，就說有興趣。我今日盛了一瓶帶過去，煩勞妹妹明天再從他攤子上買回來，我想看看他究竟會怎么分裝再賣出去，如果真的摻假，會摻成啥樣。”
傅春兒心里覺得好些，至少哥哥還是將自己說的話給聽進去了的，可是她想了想又擔心地說：“哥哥，萬一這個貨郎是個像爹一樣實誠的貨郎，那能做得準么？”
傅陽嘿嘿地笑了起來，說：“你哥哥好歹也在大德生堂學了這么久，跟過不少人打過交道，這點看人的本事，你還是也不要小看了哥哥喲！”他隨即肅容，說：“春兒，哥以后答應你，凡是你說的，不管是什么，哥哥都會好好想一想，至少絕對不會匆忙地做決定。春兒你也不要匆匆忙忙就認定哥哥不理你，好不好？”
傅春兒漲紅了臉，心知她在灶間抱怨傅陽的幾句話都被正主兒聽進去了，一時便扭捏了半日，道：“哥哥，春兒胡亂說話，哥哥千萬莫要放在心上啊！”
少時傅陽遠遠地看見了那貨郎，就叫傅春兒等在一邊，自己過去，將那瓶桂花油給了那貨郎。兩人聊了一會兒。傅春兒遠遠地在一間鋪子旁邊，裝作等人的樣子，看了看那貨郎的樣子，便知哥哥說得不錯，那貨郎一臉的精明樣子，絕對與傅老實不一樣。
少時傅陽回來，說：“一整瓶，賣了二十五文。我估計以后咱家做得多了，售價基本上也就是這個上下了。”他心算了一下，說：“這一大瓶的利潤，在四五文上下。”
“只有四五文？”傅春兒心道，這批發生意還是真是不賺錢啊。
“是啊，薄利多銷，但是我相信爹浸的頭油，質量這樣好，一定能幫著咱家把名頭給創出去。”傅陽下著決心。豈料第二天，當傅春兒扮作個出門買東西的大姑娘，去那貨郎擔子上將頭油再買回來的時候，傅陽簡直就傻了眼。
傅春兒一共買回來兩瓶。一個小瓷瓶是非常素淡粗糙的外表，里面倒出來的頭油，明顯是傅家的油摻過了別的劣質油的，一聞就知道味道不對。那瓶的價錢與傅老實貨攤上的要價差不多，五文一瓶。而另外一瓶，卻是那小販極力推銷的，裝在一個精美的小瓷瓶里。瓷瓶上繪著一朵惟妙惟肖的桃花，顏色鮮亮，讓人一見之下，便心生好感。
這瓶包裝精美的頭油，打開一聞，便是自家頭油的純正馥郁的香氣。而且這瓶頭油，在那小販手里，竟能賣上十二文這么高的價錢。然而這令傅家兄妹兩人一點欣喜之情都沒有。就因為那小販賣頭油給傅春兒的時候，極力推銷這瓶昂貴的頭油之外，還故意四顧無人，才對傅春兒說：這是他家親眷，在戴鳳春的作坊里做工的，偷偷挾帶出來的戴家頭油。
正因為是挾帶出來的，才賣的比戴家鋪子里賣的便宜。那小販信誓旦旦地說，戴鳳春家的頭油要買二十多文，還說，“不信，你可以拿這瓶子到戴鳳春店里去問，假一賠十。”這種說辭傅春兒可是并不陌生，她前世里出入百貨商店的時候，就曾經在店外被人拉住，給她看腰包里的一排各種名牌化妝品，然后用極低的聲音說，“專柜上偷——來的，便宜給你，要不要？”
眼下這瓶“戴鳳春”出品的頭油，正躺在傅家堂屋的桌上。傅老實來來去去看了好幾遍，都摸不著頭腦，喃喃地道：“這分明就是我家出的頭油，戴家的配方略有不同，不是這個味道啊！”
楊氏伸手把玩了一下瓶子，說：“確實是戴家的瓶子，只是，這瓷瓶已經沒有那種光澤，好像是——老瓶裝新酒。”不過這回還真的不是老瓶裝新酒這么簡單，而是戴家瓶子裝了傅家的酒。
傅陽的臉色著實不好看，他倒是絲毫沒有想到，自家做的好好的頭油，做得再好，一轉手，就反而給別人臉上貼金去了。他想了良久，忽然起身，對傅春兒鞠了一躬，說：“多謝妹妹！”