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陳遠恒忍不住笑起來，這個王義和倒是和夫人一樣第一個想到豆油生意上去了。接著王義和又說：“還有一點，這個雞苗怎么辦，哪里找這么多小雞苗呢？”
要知道這個時候的人們都是靠母雞孵小雞的。母雞孵小雞要二十多天，就意味著母雞二十多天不能下蛋，因此雞蛋很貴，雞苗更貴，而且很難買，畢竟不是為了需要，一般人很少舍得讓母雞孵小雞的。陳遠恒忙和王義和解釋自己家的養殖場。
王義和聽了眼睛都直了。天啊，人居然能孵小雞，而且能大量供應。陳遠恒也不多說直接就問王義和還有什么問題。
王義和眨巴一下眼睛，定了定神說：“如此說來，就一點銀錢都不用發放到百姓手中了。直接把銀錢打入我的糧鋪和大人家里的孵化場就行了。這樣把黃豆和雞苗貸給農戶。立下契子，到秋收的時候黃豆直接賣給我們的油坊，油坊扣除我們的貸款成本和利息，然后把剩余的錢算給農民。小雞更容易了，一部分給大人家的酒樓，一部分我鋪子都可以代賣。因為我的米糧鋪子都和各個集市的菜肉行有關系，到時候分給他們，很是方便。還能轉手賺一筆。如此一來我們就沒有什么風險了。剩下一點就是要大人出面將這些由衙門分發，這樣那些村正們才不敢私吞。我們收賬的時候也容易點。我們也不讓衙門里的人白干活，可以拿出一成的利潤來，就從我那五成里拿，這樣他們干起來才更盡心。”
陳遠恒聽了很高興：“王兄果然是商業大才，想的比我周到。這樣最好。我們說干就干，時候不等人，畢竟是要秋種了。我趕緊去找我的錢谷師爺，你去找藍兄，我們快點把事情辦起來。”王義和忙答應著去了。
一會兒人就到齊了。王義和在路上就和藍尚翰說過了這個事情，藍尚翰一口答應，只是提出，他也要參與進來，他拿出五萬兩銀子，他也不要縣里那四萬兩的分成，只是要自己這五萬兩的利息就行了。
王義和不答應，一定堅持要藍尚翰拿走一成，當然是從王義和的那五成里拿去。這樣王義和的五萬兩，藍家五萬兩，縣里四萬兩，一共十四萬兩就齊了。錢谷師爺一聽可以和衙役，屬官們一起拿這個一成，很高興，忙快手快腳的把事情定下來。
接下來幾天陳遠恒很忙，他一個人忙，還要把陳材拉進來忙，畢竟很多事情他一個大老爺不好盯著，讓陳材去最放心。人家一看縣令的管家都高看一眼，這樣，整個縣衙所有人員全部動起來，還有王家也撥出人手一起很快就把這十四萬兩銀子的東西，主要是種子和家禽小苗都分發下來，立下契約。
陳遠恒是很忙碌，陳材更忙碌，要盯著貸款項目的進程，防止有人在其中破壞謀私利，畢竟這可是關系到陳遠恒前途的大事。這樣一來就沒法子去田莊里買地了。白氏就叫李環全面代理。
李環還是很能干的，很快就把那個柳員外家里賣的地買了下來，并且付清楚款項。銀子也不用從陳府拉來這么麻煩，因為王義和早就把銀子弄了一部分給了養殖場，作為定家禽苗的定金。紫玉很忙，招了幾個短工，大規模的孵化家禽，幸好陳文蕙提早提醒她，所以她早就做好了準備，多壘了幾個炕，要不這么大的訂單砸下來，可夠受的了。
饒是如此，也讓她忙的人仰馬翻。李環買地付銀子很爽快，成色又好，讓柳員外很滿意，就直接和李環說，下次賣地一定首先通知他。
李環向白氏回報的時候，白氏聽了柳員外的話，一陣無語。這個柳員外看樣子要紈绔到底了，還賣地上癮了。不過這樣也好，白氏現在正想多買地，能碰到這種人也是運氣。除了柳員外的地，李環還買下了許多零碎的地，趁著都還沒有種莊稼，他又費勁心機調整地，這樣盡可能的和李家溝莊子連著，方便以后管理。總共算下來一共有一千二百多畝地。
還多買了九座山林，兩個山里的小湖。這些山和之前買的山剛好都連上，現在李環都辦好了，就把魚鱗冊子，賬本帶來給白氏看，地契也交給白氏收好。
白氏認真的看了一下賬本，又仔細看了魚鱗冊。很滿意李環的能力。真是看不出啊，李老實這么老實八交的人倒是生了這么個聰明伶俐的兒子來。想到這里，又想起來已經來了半年的李老實的兩個女兒來。
這兩個女孩兒來了后改了名字，一個是紅鯉，一個是金鶯，都是放在白氏屋里當了二等丫鬟。現在還小，一個八歲，一個六歲，但是都很聰明，很快就學會了規矩。現在雖然當不得大用，但是打掃干活，端茶遞水的都干的很好。尤其是紅鯉，很聰慧，有著超出年齡的成熟，而且還細心。
白氏想到這里，笑瞇瞇的對李環說：“李管事，你母親的病怎么樣了啊？”李環沒想到夫人會問這些，忙回答說：“病已經大好了，只是隔幾個月還要鬧一回，但是吃幾天藥就好了。現在家里家外都是我娘操持，就是夫人在田莊上的宅子都是我娘打理了。我娘老是念叨要感恩，要不是夫人給請大夫，說不定她都已經病死了呢。”白氏一挑眉毛：“哦，看來，你娘是個能干的。她識字嗎？”
李環說：“其實我娘是認識字的。我小的時候我娘沒有生病，經常教我認字。我兩個妹妹她也教過，只是后來病很了顧不上了。但是家里的家務，針線她都教導著我大妹妹做。所以，我大妹妹從小就幫我娘操持家務，我們兄弟的衣服鞋子都是大妹妹做的。”
白氏倒沒想到是這樣：“哦，怪不得紅鯉上手這么快，而且比一般的女孩子細心，針線活學的也快，真是窮人家的孩子早當家啊。那你娘怎么識字的啊？”這個時候的農村很少有人識字，更何況還是女人識字。
李環說：“因為我娘以前在大戶人家當過丫鬟，所以識字會做針線，做的飯菜也好吃。但是，那家人家很苛刻，我娘小的時候當差經常餓飯，還挨打，所以才落了這個胃病的。”
白氏這才明白，怪不得，可是又奇怪了：“那你娘怎么又嫁給你爹了呢？”李環也不奇怪白氏的八卦，直接說：“聽我娘說，是因為那戶人家后來敗落了，把家里丫鬟仆婦都發賣了，我爹爹那個時候在城里做活，早在我娘還當丫鬟的時候就認識我娘了，后來看我娘被賣出去，怕我娘被賣到不好的地方去，就一咬牙回家把家里祖傳的十來畝田都賣了，把我娘買了下來，我娘感激我爹，就嫁給我爹了。我爹沒了田只好當佃戶了。”
李環的話讓白氏和一旁的陳文蕙，青霜一陣唏噓。原來普普通通的李老實身上還有這么動人的故事。
青霜這時說：“怪不得紅鯉和金鶯沒有一般莊上女孩子的村氣，干活很是利索，像是早就受過訓練的一樣。這真是好，省了我很多功夫。李大娘也是幸運的，能遇到李老實是福氣，世上有幾個愿意傾家蕩產為紅顏的。”白氏笑著點點頭，囑咐李環去看他的兩個妹妹去了。
李環走后，陳文蕙第一個跳出來說：“真是看不出啊，李老實那樣一個人竟然還有這么好的故事。”白氏笑著說：“看，我早就說，再不把李環放走你怕是要憋壞了吧。”陳文蕙不好意思的笑笑。白氏對青霜說：“看來這個李家也還不錯，李環也很有才，紫玉的眼光還是可以的。”
青霜小心的說：“這是紫玉的不是了，主子對我們好，我們可不能忘了本分，我們的婚事應該是夫人定才是，哪能自己找呢。”
白氏笑了：“好了，別在我面前裝了。我們相處這么多年了，你們這些我從京里帶來的，都是打小就伺候我的，為了我沒少吃苦，現在我們出來了，能自己做主了，我是什么性子，你最清楚。只要你們自己看上的，我都會為你們做主的。我最希望你們一個個都嫁得好，丈夫對你們好，這就行了。至于丈夫是我們自己家的小子們，還是外面的我都同意。將來我還會給你們一人一份嫁妝，斷不會讓你們在婆家面前抬不起頭。”
一番話說的青霜滿面通紅：“夫人怎么了，說著紫玉，又扯到我身上了。”說完扭頭下去端茶了。白氏笑壞了。陳文蕙也很高興老媽這么開通。她也希望身邊這些多才多藝，美麗忠心的姐姐們都有好歸宿。看這個樣子，紫玉姐姐是看上李環了。
陳文蕙回想了一下，暗罵自己遲鈍，到現在才看出來。原來老媽和青霜早就看出來了。這個李環現在看還不壞。李環一家子都已經被白氏買下來了，都是自己家里的人，這樣紫玉即使嫁給李環也還是自己家的人，這樣倒是好，肥水不流外人田啊。再說，李環的媽媽以前就是丫鬟出身，必然不會看不起同樣身為丫鬟的紫玉，再說紫玉現在是大掌柜，每個月有十兩銀子的月例呢，這么會掙錢的媳婦哪里找去，可以預見，紫玉以后一定不會受婆婆的氣。
(天津)