2014年01月18日09:42尋書吧出品
“錦華，這是哪個院里的孝敬”大夫人素馨開口問到。[百度搜四庫書小說網看]
錦華又些不知如何回答，說是大少爺院里孝敬的吧，這菜式實在太過平常，虧了剛才二少爺還口口聲聲嚷嚷著說一會大少爺院里的孝敬來了一定要擺在老爺夫人的面前，說不是大少爺院里的吧，大少爺院里是再沒孝敬送過來。
“回夫人，這是大少爺院里送過來的”錦華硬著頭皮回到，心里有些微悔，自己是忙糊涂了居然真就聽信了二少爺所說將這擺在老爺夫人的面前了。
“喲，炒臘肉、煎雞蛋，瞧著不錯”二姨娘翠鳳瞧著擺放在老爺夫人面前的兩碟子菜，有些幸災樂禍的說道。這大少爺是傻了還怎的，要孝敬也不孝敬點好的，就這兩道菜，這臘肉是府里冬日慣常吃的，雞蛋那就更不消說了。
“娘”程功在桌子底下拉了拉自己娘的衣擺。為著這個娘，程功是頗為苦惱，自己同大哥好，大哥同自己也好，偏是娘總是喜歡同大娘作對。
程彬手里抱著最小的妹妹五歲的云兒在逗玩著，聽得娘和二姨娘的說話聲轉頭看了看，臉上波瀾不驚。這菜式簡單平淡，可最近這些日子程彬已是習慣了平淡之中有出奇的驚喜。
“好了，這孝敬也都到端上桌子了，一大家子人都齊整整不落一個，今日是大年三十”程大世話還不及說完，眼睛便直愣愣的盯著面前桌子上，“彬兒，過來”
程彬不知道爹這是何意，放下云兒起身，繞過娘后頭站立在爹身后“爹，怎么了”
“這雞蛋里頭是小蔥？”程大世扭頭看著程彬。
“是”程彬看了一眼，回到。
接下來的場景就過于喜劇化了，兩父子皆是種田經商之人，程莊上上下下前前后后良田不知多少頃，自是知道這大冬日里碧綠的小蔥代表的商機是什么。
兩父子足足對眼了半盞茶的工夫。“彬兒，這小蔥和蒜苗是哪里來的”，程員外抑制不住的喜氣，程莊所在地是偏北方，這里多是種植大蔥，小蔥也有卻是不多只作調味之用，可這冬日里能出現碧綠的青蔥，那么，其他各色蔬菜也是可以照樣子培植的。
程彬搖搖頭示意自己也不知。
“好了好了，看你們父子，等這宴席過了由得你們去追查”素馨平靜的看著和二人說到。
程大世哈哈大笑起來，這個彬兒可是給了自己一個大驚喜。
一陣開場白過后，這家宴就正式開始了，杯盤交錯，格外的熱鬧。二姨娘和三姨娘也因著這是年三十的家宴，格外守著本分不多言多語。
“爹，嘗嘗這臘肉”程彬從著盤子里撿了塊臘肉送到爹的碟子里。
“大哥，這臘肉好吃，太好吃了，這么好的東西也不早些拿了出來孝敬爹和大娘”程功笑嘻嘻的邊吃邊說。
“你是要考取功名的，整日里惦記著吃，等你以后當了大官什么好吃的不得”二姨娘翠鳳狠狠剜了一眼自己兒子。
“這這里頭加了什么”程大世再度砸吧了一下嘴，這臘肉味道比著廚房里做出來的那些大有不同。
看著程彬搖頭不知的樣子，程大世不再說什么，只這筷子往著盤子里伸的就勤了些。到得家宴結束，只除了大少爺院里送過來的孝敬菜吃光光外，其他幾院送過來的皆是動也沒動。
手空空的從著福苑里出來，在門口碰上等候焦急的何嬸子，見著立春好端端的出來，何嬸子松了口氣便自行離去。外頭的大戲立春沒有絲毫的心情去看，年三十前世也有年三十，年年歲歲花相似歲歲年年人不同，而今的自己沒了可親的媽媽，有了可愛的立秋立冬，有失有得，而自己現在卻是看不到自己失去了那么多能得到的是什么。
院里空空蕩蕩，除了留下幾個值守的丫鬟小廝再無一人，頭先進府立春還遺憾著沒有好好看看這府這院的景色，而這會放眼看去，滿目凄涼，只有幾株蒼翠的勁松一如既往的精氣十足挺立著。本可以從著福苑出來直接去大廚房吃席的，想想自己的蕭索同著那般人多嘈雜不搭，便興致索然的回到自己的小屋中，映香從著大早就出去找好姐妹玩去了。
屋里正中燒著火盆，炭是最平常的木炭，有些木炭燒制時沒有燒透心往著外冒著絲絲青煙，昨日立春還是嫌棄這個炭火熏煙，此時卻覺得還好有這一縷輕煙使得屋里充滿些人氣。
脫衣上床蒙頭大睡，迷迷糊糊渾渾噩噩，一覺醒來，出了一身的冷汗。看看外面天色，已是有些暗了，映香還是沒有回來。穿衣下地，往著火盆里添進了幾塊木炭。中午沒有吃飯，肚子是空的，收拾好失落的心情，來到廚房，來到廚房后，拿了小鐵鍋和爐子又取了幾樣食材等物，將這些都搬到自己的小屋中。
起爐生火，心情不好，這爐子也是欺負人的，點半天才燒起來，搞得一屋子的煙氣，忙打開窗子散煙氣。立春打算給自己做個熱乎乎的簡易火鍋吃，都說心情不好的時候使勁吃東西心情就會好了，立春決定試驗一番。
取了兩片肥肉擦了擦燒得火熱的鐵鍋，倒了少許油進去，再將著肥瘦相宜的豬肉放到油里滾過，依次再下入姜絲蒜瓣花椒爆香，末了撒些辣子進去，添水蓋上鍋蓋燜煮。
等著熬湯的工夫，立春盯著火紅的炭火又失神了。
鐵鍋里滋啦啦的沸騰著，冒出的水汽驚醒了立春。回過神來，揭開蓋子往著里邊下了白菜蘿卜豆腐魚塊，小廚房雖是供應著大少爺一日三餐的吃食，可這里冬日能食用的蔬菜很少，來來去去也就是白菜蘿卜這幾樣，想要吃更多的菜只能等到開春暖和后才行。再倒了些醬油及五香粉進去，坐等煮開吃用。五香粉是何伯親自挑了各色香料烘干了磨制而成的，放到湯煮的食物之中很入味。