那天在山上，因為有兩個小家伙的加入，周箏兒和陳謹瑜的終身大事探討告一段落。兩個人很有默契地摘了幾個柚子和一些橘子，看著時辰不早了，就帶著兩個小家伙歡歡喜喜回了家。
“箏兒，你上次說要用菊花做吃食，想好怎么做了嗎？”唐氏一邊準備中秋節禮，一邊問這幾天都有些渾渾噩噩的女兒。
“菊花？”周箏兒現實一愣，爾后才想到這件大事兒，伸手拍自己腦門兒，“瞧我這腦子，怎么把這茬給忘了！”
“你這丫頭，平日里挺機敏的，怎的把這事兒給忘了！”唐氏軟言責備。
周箏兒為自己的健忘很不好意思，“我馬上去寫食譜，等給二姐送節禮的時候一起帶過去。”
因為要知道周玉兒的掙錢大計，所以這次送節禮周箏兒得以跟隨。
“爹，娘，箏兒，你們來啦？”他們到的時候周玉兒笑著迎了出來。
周箏兒笑嘻嘻挽著周玉兒的手，“哎呀，二姐，我好些日子沒瞧見你了，我侄兒在你肚子你還聽話吧？”
“這還小著呢，哪就能淘的。”周玉兒笑著和妹妹閑扯。
周友平兩口子先把給譚家的禮物放下，唐氏交代周箏兒姐妹幾句，“我和你爹還要去給你三叔他們送節禮，你們姐妹好好說說話，箏兒好好和你二姐說道說道那菊花做菜的事兒。”
“娘，晌午回來吃飯吧。”周玉兒笑道：“我們姐妹好久沒有一起做過吃食了，今兒個好好做幾個菜給你和爹嘗嘗。”
“行啊，不過你現在可是有身子的人，別累著了，有事兒就讓箏兒弄。”唐氏又囑咐幾句才離開。
送走周友平和唐氏，周箏兒笑著從唐氏放下的籃子里拿出一大早處理好的雞肉。“二姐，你家里還有菊花吧，我寫了幾個菊花做食材的菜譜。正好爹一大早殺了雞，要不我先教你做菊花雞和菊花餃子吧？”
“菊花雞和菊花餃子？”周玉兒聞言很感興趣。“又是你想出來的菜？”
“呃，我在書上瞧見過，只是沒做過，今兒個就試著做做。”周箏兒很是謙虛道：“不過二姐，你的廚藝比我好，我給你說說做菜的步驟，放多少鹽之類的可要你來哦。”
“知道了。我這就拿菊花去。”周玉兒哪里不知道自己妹妹的廚藝幾何，很是爽快地答應了。
等周玉兒把菊花拿過來后，周箏兒先把菊花瓣用清水洗凈后撒上鹽，抓揉并腌制。接著開始取了兩塊雞脯肉剁碎。準備做菊花餃子肉餡。
“要把雞肉和菊花拌在一起嗎？”周玉兒好奇地看著妹妹的動作。
周箏兒點頭，“是啊，我做的這可是菊花餡兒的餃子，當然得加菊花。”
雞肉末剁好后，菊花也腌制得差不多了。周箏兒趕緊把演出水分后的菊花。捏干在清水中浸泡，再撈出，控干水分。最后剁碎，放進雞肉餡中，仔細攪拌均勻。
“二姐。我不會做餃子皮，你幫個忙唄。”做好自己能做的，周箏兒開始爭取周玉兒的幫忙。
在周玉兒揉餃子皮的時候，周玉兒開始剁姜蔥，并開火過了油。仔細挑出過油后的姜蔥，把油倒入入雞肉餡，滴幾滴醋，適量放了少許鹽拌勻。
“二姐，這餃子皮要做筋到些，嗯，比我們平時吃的餃子小些。”如果沒記錯的話，前世吃的菊花餃子個頭都不大。
“好的。”周玉兒仔細做起餃子皮來。
眼看菊花餃子準備得差不多了，周箏兒開始動手做菊花雞。先用煮沸的水泡開菊花，然后開始切雞塊，等雞塊切好的時候，菊花也泡得差不多了。
“箏兒，這菊花能燒雞？”周玉兒看著和驚奇。
周箏兒點頭，“是啊，菊花可是好東西，清熱去火，生津明目，是頂好的藥膳材料呢。”
雞塊切好后，周箏兒先用鹽腌制一會兒。周玉兒找出家里的砂煲，按著周箏兒的指示先燒熱油，爆香蒜茸后再加入雞塊拌炒至上色。
“二姐，把這菊花水倒進去，再放幾朵新鮮的菊花進去燜煮就行了。”周箏兒在旁邊做著知道。
等雞肉煮上后，姐妹兩個開始搟餃子皮，包菊花餃子。
“二姐，我還給你寫了好些菊花做食材的菜譜，會頭你自己照著上面做一做，要是成的話，就把食譜賣到五福樓去。”周箏兒把家里商量好的事情和周玉兒說了，“娘今兒個會去舒家和大姐說這事兒。”
“這樣不好吧，會不會讓大姐為難？”周蘋兒現在雖然在舒家站穩腳跟，可舒夫人對她總是有些不冷不熱的，因此周家人很少去麻煩舒家的。
“沒什么不好的！”這次周箏兒覺得不用客氣，“這菊花入菜又好吃又好看，在我們鎮上還不是個新鮮事兒？我們把食譜賣給五福樓，還是看在大姐的面兒上呢。舒家人只有感謝的份兒，哪能讓大姐為難？”
主菜做好后，姐妹倆有合作做了菊花豆腐湯和菊花粥。晌午的時候譚家父子和周友平兩口子前后腳回來了。
“我在院子里就聞到香味了，做了什么好吃的？”譚子凌進院子就直奔灶間。
周箏兒笑著和他打招呼，“二姐夫回來啦，二姐和我做了菊花藥膳呢。”
“菊花藥膳？”譚子凌好奇往里探。
周玉兒攔住了他，“你和爹忙了半天，我給你們打盆子水先洗洗手，等我爹娘從大姐那邊回來，就開飯。”
“我自己來就成了。”譚子凌從善如流。
等幾道菜端上桌的時候，一桌子人都驚嘆了。
“我做了幾十年大夫就知道菊花能入藥、泡水喝，還從來沒吃過菊花做的菜呢。”譚大夫第一個感嘆。
周友平也道：“這菜瞧著好看得緊，就不知道味道怎么樣。”
“那就別瞧著了，嘗嘗唄。”周箏兒早就想大快朵頤了。
試驗的結果很理想，幾道菜的味道都不錯。
飯后，唐氏母女幾個在屋里說話。“玉兒，菊花菜的事兒我和你大姐說了，她也覺著這主意不錯。這兩年五福樓也沒推出什么新菜式。前兒舒老板還為這事兒發愁呢。”
“這么說我們這菊花菜譜能賣個好價錢了？”周箏兒興奮問。
唐氏保守道：“你大姐讓玉兒找個時間去五福樓，親自去和舒老板談。不過你大姐也說了。這菜譜三五兩銀子你自己看著出價就成。還讓你別一下子全拿了出來，每次賣個一兩樣就得了。這樣既引起對方的興趣，又不至于一次讓他們拿太多錢出來，還少了降價的說頭。”
“娘，大姐這是教二姐賺他們自己家的錢呢！”周箏兒故意大驚小怪，“乖乖，以后我們可不能讓亭景娶這樣的媳婦。太可怕了！”
“你這丫頭，都是快定親的人了，說話還這樣沒遮沒攔的！”唐氏輕拍女兒的頭，“以后可不能這樣的。被人聽了去可不好！“
“這不是只有你和二姐在嗎。”周箏兒笑嘻嘻道。
“娘，這菜譜是箏兒想出來的，我白白拿去賣錢，心里總是過意不去。況且當初是說好了的，家里的方子是留給亭景的。大姐出門子的時候也沒帶走什么的。”周玉兒突然輕皺眉頭說道。
唐氏愣了愣才道：“你這丫頭，和娘還說這些話！這東西雖說是你妹子想出來的，可不是還得靠你自己試著做了，再拿出去賣嗎？雖說當初我們說了，家里青檸酒和清怡糖的方子是留給亭景的。這菊花菜譜卻是沒算在內的。就當是我們給你補的嫁妝。”
“是啊，二姐。”周箏兒也勸道：“這方子又不值幾個錢，況且還是你曬菊花才讓我想到這些點子的，說起來你也是這菜譜的一大功臣呢！”
“我們做爹娘的沒多少銀錢能幫著你，以后的日子還得靠你們自己過。”唐氏說著說著感嘆起來，“好在女婿是個踏實的，還有一門手藝。你幫著他加把子勁，等你們這屋子的事兒解決了，以后的日子也差不了。”
“娘，是我不好，出了門子還讓你操心。”周玉兒愧疚道。
唐氏拍她的手笑道：“兒女是爹娘一輩子的債，不管多大哪有真正放下心的時候。”
“二姐，這菜譜可是藥膳，二姐夫懂醫理的，你做好了也讓他瞧瞧。”周箏兒突然插嘴道。
周玉兒也沒多想直點頭，“會的，我會讓子凌幫著好好瞧瞧。”
雖說是娘家想幫著女兒早日解決困難，可也不能讓女婿因此在心里有了疙瘩。況且譚子凌可不是那種靠著媳婦吃飯的人，得顧著他男人的自尊心才行。
周箏兒寫給周玉兒的菜譜上，有杞菊排骨湯、菊花鱸魚羹這樣的大菜，也有菊花糕、花樣皮凍這些點心，還囊括了菊花綠豆漿、三花茶這樣的飲品，零零總總二十多個菜式，周玉兒分了幾次才全部賣給五福樓。
“糕點和茶飲我的方子我不好意思收太多錢，就賣的便宜些。”重陽節前，周箏兒去看望她的時候，周玉兒把賣菜譜的事兒仔仔細細和妹妹說了。
周箏兒點頭，“這也是，況且好些茶飲說不得人家也能摸索出來。二姐你賣他們便宜些，不但能讓他們心里舒服些，也為以后繼續做買賣打下了基礎呢！”
“這次賣方子和菊花，一共掙了小四十兩銀子，加上子凌和公公的積蓄，在鎮里也能買個寬敞些的院子了。”周玉兒臉上露出歡喜向往的神情，“不過我覺著與其在鎮上買個小院子，還不如去鄉下起屋子，那屋子能大上一兩倍呢！”
“二姐，你想去鄉下起屋子？”周箏兒雖然覺得花一樣的錢起個小別墅也不錯，可是，“那樣的話，二姐夫和譚伯父回家可不方便，總不好你一個人待在鄉下吧？”
“前兒我和子凌說了這事兒，他和公公商量了一下，覺著在離鎮上不遠的村里買塊地起屋子也不錯，到時候再買輛牛車，他們去醫館也方便。”周玉兒露出快樂的笑容。
周箏兒現在對她二姐有少日不見就刮目相看的感覺，沒想到周玉兒現在變得這么有主意了。
“那你們想好了在哪里起屋子了嗎？”周箏兒關心問。
周玉兒搖頭，“我現在還懷著身子，家里不能動土。公公說這陣子先尋地方，等我月份大了再著手起屋子。我都想好了，等屋子起好了我再買塊地，到時候種些菊花金銀花什么的，還能賣給五福樓再賺些錢呢。”
“二姐，上次我和你說的菊花酒你釀成了嗎？”周箏兒覺得周玉兒現在的臉上都能發出光來，笑著問起菊花酒來。
周玉兒卻皺了眉頭，“你二姐夫說我現在不能碰這些東西，所以都是他在弄，只是我們也不知道這酒算是成功了沒。”
“那你拿出來給我瞧瞧唄，我也看看這酒是不是像書里說的那樣清香撲鼻，令人回味無窮？”周箏兒積極鼓吹。
周玉兒笑道：“好啊，都放在灶間呢，我帶你過去。”
事實證明譚子凌的手挺巧的，這菊花酒泡的不錯。在周箏兒的提議下，譚家把菊花酒也賣到了五福樓。舒老板也是個機敏人，現在有了菊花菜譜，又有了菊花酒。在九九重陽節的時候，索性在五福樓擺起了菊花宴。
這么新鮮的事兒自然把周圍的食客都引了過來，就算吃不起菊花全宴，點幾道菊花做的菜嘗嘗也是好的。
年前周蘋兒從州府回來的時候，說起菊花宴也很高興，“現在不單我們秀林鎮有這菊花宴，連州府那邊也有不少。不過雖然好些酒樓都走，好些人卻認定了我們五福樓的菊花宴是最地道的。本來我婆婆因著這事兒說我偏心娘家，現在有了這樣的境況可一句話都不說了呢！”
“這就好，這就好！”雖然一心想要拉拔二女兒一把，唐氏還是很擔心讓大女兒難處。現在聽了這話，一顆懸著的心才落下來。