隨著春天的到來，除了周蘋兒如火如荼的野菜買賣外，周箏兒欣喜地在屋外不遠處的河邊發現了很多野薄荷。
大姐，我么摘些這個回去泡水喝吧！周箏兒興奮地開始采摘。
周蘋兒看了看妹妹手里的野草，這魚香草也能泡水？
魚香草？這個？周箏兒搖搖手里的薄荷葉。
可不是！周蘋兒點頭，這種草有味道，豬和雞都不喜歡吃的。
大姐，這是藥！周箏兒神神秘秘在周蘋兒耳邊嘀咕，我在陳謹瑜的書上看到的。
周蘋兒想到去年在上山采的山藥，又看看地上茂密的野薄荷，這真是藥，能拿來做什么？
可以泡水喝，嗯，還能做薄荷糖。周箏兒仔細回憶。
能賣錢嗎？周蘋兒問得直接。
周箏兒為難了，她不知道這個世界薄荷這東西有沒有普及，對它的價值幾何還真不清楚，我不知道。
唉……這東西到處都是，多半是值不了幾個錢的，我還是繼續挖野菜好了。周蘋兒決定還是繼續老老實實做野菜買賣。
周箏兒則提著她的小籃子，摘了一籃子薄荷，這東西還能做調味料的，得多弄些回去好好研究研究。
唐氏看到周箏兒采的薄荷笑道：箏兒怎么摘這么些魚香草？家里也沒人長痱子啊。
娘。我聞著這草的味道怪好聞的，它能拿來做什么啊？周箏兒向唐氏打聽人們對薄荷的使用情況。
這魚香草可是個好東西，唐氏道：要是誰有個頭疼腦熱的，或是長了疹子，用它搗碎了敷上幾次就能好很多呢。
娘，魚香草不能拿來做吃的嗎？怎么說的都是要用方面？
唐氏伸手抱了抱她。娘的小妞妞。這草味兒大，可不好吃呢。
是啊，你瞧瞧這些個野菜雖然也有味道，可味兒不大，還能拿來當菜吃。旁邊清理野菜的周蘋兒也道：可魚香草的味兒很難除去的，怎么吃啊？
問題是，人家薄荷不是一般的野菜。是更具檔次的香料啊香料。
娘，我在陳謹瑜的書上看到，這薄荷可以泡水喝的，你幫我泡一點吧。周箏兒決定從最不費食材的薄荷水開始，引導周家人正式薄荷的香料地位。
唐氏擰不過她，用水壺泡了一壺，水剛涼了些。周友平從地里回來了。坡上的地我都整好了，今年事多，眼瞧著這紅薯差點沒趕上趟，明兒我們就開始種，也讓春雨淋上幾次。
他進屋就和唐氏商量著春耕的事情，周箏兒拿了個碗倒了薄荷水端到周友平跟前。爹，你喝水。
笑容就從周友平臉上蕩開。好，好，好！女兒這么懂事，他自是十分高興的。
周友平一口氣把碗里的水喝光了，這水里加了什么，怪好喝的，還解渴。
真的？唐氏吃驚，她本來想著哄哄女兒才泡了薄荷水的，沒想到得到了丈夫的高度贊賞。
你們沒嘗嘗？周友平奇道。
唐氏拿過周友平手里的碗給自己倒了些，嘗了嘗，嘿，別說這味兒是挺好的。
見這情景，周蘋兒也忍不住倒了一碗，沒想到這魚香草還真能泡水喝呢。
大姐，魚香草不僅可以泡水，還可以做糕點、做菜，可有用了！周箏兒立馬全力推薦。
是嗎？周蘋兒很懷疑，你怎么知道這些的，都是在陳夫子家的書上學的？
周箏兒有種快被揭穿的感覺，強自正定地點頭，是啊！他們家有好多書，說什么的都有。
你好久都沒去陳夫子家了，什么時候看的書啊，不會記錯了吧？周蘋兒對自己妹妹的記憶力和懷疑，一個整日連自己的頭繩放哪里都不知道的小丫頭，能把書上的東西記這么清楚？
為了消除周蘋兒的疑問，周箏兒選擇自毀形象，我看書上說是能吃的，就記住了唄。
這個理由周蘋兒完全接受，我就說嘛，和吃的有關的事情你做得最清楚。
箏兒可是我們家的大功臣呢！周友平笑道：明兒個我們下地就帶這魚香草泡的水，又解渴又涼快。
于是，薄荷水很長一段時間成了周家的最佳飲品。
四月十日，私塾沐休。周箏兒周玉兒姐妹又跑去了陳家，她們這次帶了一小籃子野薄荷。
喲，你們兩個小丫頭是來找瑜哥兒學字的？桂媽媽看到兩人很高興。
周箏兒搖頭，不是不是，桂媽媽，我今兒個是來找你的哦。
哦，找我什么事兒？桂媽媽對這個機靈古怪的丫頭很是喜歡。
周箏兒把手里的籃子遞到桂媽媽眼前，桂媽媽，你會做薄荷糕嗎？
薄荷糕？桂媽媽狐疑，看了看籃子，這不是魚香草么，你是說用這個做那個什么，嗯，薄荷糕？
周箏兒點頭，綻出燦爛的笑容，是啊是啊，桂媽媽，這薄荷糕可好吃了，可是我大姐不愿意做，我教你做好不好？
桂媽媽感到啼笑皆非，你也小精怪，這是想讓桂媽媽給你做好吃的呢。
兩人正說著話，穿著藍色春衫的陳謹瑜歡快地跑過來，周箏兒，周玉兒，你們是來找我學字的？
周箏兒勉強點頭，是啊，我還給你帶了禮物哦。說著指著籃子里的野薄荷，用這個做的薄荷糕可好吃了！
薄荷糕？陳謹瑜好奇。那是什么東西，我以前怎么沒吃過？
是一種很特別很好吃的糕點，我正要教桂媽媽做呢。周箏兒決定把陳謹瑜拉入薄荷糕擁護者內，陳小夫子，你一定也很想嘗嘗吧？
陳謹瑜不負她所望，果然來了興趣。是和上次的糖栗子一樣好吃的東西嗎。桂媽媽會做嗎？
桂媽媽見這情景，好氣又好笑，得了得了，小丫頭告訴我怎么做吧，我試試看能不能做出你嘴里很特別很好吃的糕點。
在聽到要把糯米和粳米泡上一個半時辰后，桂媽媽為難了，這糕點一時半會兒怕是做不好呢。
沒關系沒關系。周箏兒一副事情很簡單。你不用煩惱的樣子，桂媽媽你先把米泡上，下半晌我和二姐還要過來找小夫子學字，到時候我再教你做也是一樣的。
桂媽媽笑著點頭，好，我這就泡米去。
等陳謹瑜教了姐妹兩個幾個字后，兩人就手牽著手回家吃晌飯去了。晌飯后不久。又往陳家跑。周蘋兒見了奇怪。你們上午不是才過去了嗎，怎么這會兒還去？
上午我們就學了幾個字呢，還得去學些其他的。周箏兒早想好了理由。
陳家有自己的小石磨，桂媽媽在周箏兒的指揮下很快把泡發的米粒磨成了米粉。
桂媽媽，上午我帶過來的魚香草呢？周箏兒抬頭問桂媽媽。
我都放在灶間呢。又想起晌午發生的事情，要不是晌午老爺說了這魚香草的用處。我還不知道這么個野草也有那么些用處呢。
周箏兒心一驚，難道薄荷作為香料早已普及。只是石橋村消息閉塞不知道而已？
桂媽媽，魚香草有什么用處啊？顯然周玉兒也很好奇。
桂媽媽笑容中帶了些許與有榮焉，我們老爺看過醫書，那上面說魚香草又叫薄荷，是一種常見又很有用處的藥呢。像風熱、頭痛眼紅、肝郁氣滯，胸悶脅痛這些病都用得上。
這么厲害啊！周玉兒聽得感嘆。
有了陳老夫子的藥效認定，桂媽媽對拿魚香草做糕點放心了很多。
接下來在周箏兒的指導下，把薄荷搗汁拌入米粉中，又加了水和糖，用平時蒸糕點用的模子把活好的薄荷生糕上灶蒸了起來。不一會兒，糕點就熟透了。
這糕點聞著怪香的，并平日里蒸的白糖糕還香呢。還沒起鍋，桂媽媽就給予即將出鍋的薄荷糕高度評價。
等桂媽媽把蒸熟的薄荷糕放入白色的瓷盤里，周玉兒感嘆，這顏色真好看！
可不是，薄荷糕色澤翠綠，又放在白色的盤子里，看起來漂亮得很。
桂媽媽，快給我嘗嘗！陳謹瑜已經迫不及待要試試味道了。
先別急，這糕點才出籠，燙嘴得很。桂媽媽安撫饞嘴的小少爺。
周箏兒也道：薄荷糕要涼了才好吃哦！
陳謹瑜遲疑，真的嗎？
周箏兒肯定的點頭，比她當年入黨宣誓還真誠！
幾個小家伙好不容易等薄荷糕涼了些才開動，哇！這糕真好吃！
對陳謹瑜沒見過世面的大驚小怪周箏兒很淡定，周玉兒卻很驕傲，我們箏兒可聰明了，想出來的吃食都很好吃的。
桂媽媽想到在書房里用功的陳謹珂，又裝了一盤端出去，我給珂哥兒送些過去，他整日里看書費腦子得很，今兒個做了新吃食也讓他嘗嘗。
桂媽媽，還有爺爺，你也給爺爺送些吧！陳謹瑜很懂事地想到了尊老。
桂媽媽對他的懂事大為贊賞，我們瑜哥兒這是越來越懂事了，還知道孝敬老爺了。
陳謹瑜被夸得小臉通紅，又覺得應該在學生面前保持嚴肅的神色，心里緊張臉上小小的扭曲，一張臉更紅了！
周箏兒姐妹在陳家美美地大吃了一頓薄荷糕，臨走的時候還厚著臉皮道：桂媽媽，我可不可以帶些薄荷糕回去給我爹娘和大姐嘗嘗？
小丫頭還知道不能吃獨食兒呢。桂媽媽把她的厚臉皮也歸類到懂事乖巧上，我用碗給你裝些帶回去好不好？
周箏兒自然是連連應了，提著竹籃子，高高興興地回家了。
大姐，我們回來了。周箏兒進門就高呼。
周玉兒也很興奮，大姐，我們給你帶好吃的回來了，很好吃的哦！
周蘋兒正在做晚飯，聽到兩人的聲音高聲應了，帶什么好東西了，快拿過來我瞧瞧。
等看到幾塊翠綠的糕點時，驚呼，這糕點真漂亮，應該不便宜呢。說著又有些擔心，你們怎么拿了人家這么貴重的吃食，這樣怕是不好吧。
大姐，你猜猜這糕點是用什么做的？周箏兒神秘兮兮問道。
周蘋兒仔細看了看，搖頭，我可猜不出來！
周箏兒捂嘴偷笑，我知道哦！
大姐，這糕點是箏兒教桂媽媽做的呢！周玉兒作證。
當知道這么好看的糕點是用米粉和薄荷汁做的后，周蘋兒很激動，沒想到看著這么精貴的吃食居然是常見的東西做成的，聽著做法還很簡單呢。
可不是！周箏兒繼續推薦，大姐，你先拿一塊嘗嘗味兒，加了魚香草的白糖糕可好吃了！
等周萍兒嘗過清香糯滑的薄荷糕后，心里的小算盤打得啪啪響，以前我可沒見過這樣的吃食，說不定還能拿到鎮上去賣呢。
是呀！周箏兒積極鼓勵她大姐走上從商這條致富路，我們給這糕點起一個好聽些的名字，然后拿到鎮上去賣。薄荷糕好吃又好看，一定有很多人喜歡的！
周友平夫妻從地里回來后，幾個丫頭熱情地讓兩人嘗了薄荷糕，并把想要去鎮上賣這糕點的事兒說了。
這陣子我得忙活地里的事，怕是沒時間去鎮上。周友平道，雖然掙錢很重要，可對莊家人來說，土里的活兒才是頭等大事。
爹，不用你跟著，我自己也能去鎮上賣糕點。周蘋兒列舉實例，年前那會兒不也是我一個人去鎮上賣糖栗子的嘛？
上次是上次，今年你又長了一歲，女娃娃怎么好常單獨進城做買賣。周友平有他的堅持。
沒有得到父親的贊同，周蘋兒仿佛在最激動的時候被人潑了桶冷水，覺得很是憋屈。
唐氏道：要我說這糕點還真是個掙錢的好東西。看周蘋兒眼睛一亮，又道：不過你爹說的也有道理！
娘，好不容易有個掙錢的行當，白白放棄了多可惜！周蘋兒低聲反駁，我們家還欠著舅舅十兩銀子呢。
看她這個樣子，唐氏無奈搖頭，我也沒說不讓你做啊，不過得等一陣子你爹清閑下來，你們再去賣糕也是一樣的。而且我吃著這糕點涼涼的，說不得等天氣熱些更好賣呢。（，XS52，方便下次閱讀，或且百度輸入“xs52”，就能進入本站）
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